湖北特种鱼养殖基地(跑道上游出“健身鱼”)

鱼儿在流道内畅游

湖北是千湖之省、水产大省，淡水水产品总产量连续23年居全国第一，河湖围网养殖曾是水产增产、渔民增收的重要手段。为深入贯彻落实长江经济带“共抓大保护、不搞大开发”战略部署，我省全面拆除120余万亩养殖围网。“拆围”之后，吃鱼怎么办？如何保证群众有鱼吃，吃上优质鱼？近日，湖北日报全媒记者深入武汉市蔡甸区，探访该区推进水产养殖业转型升级、绿色高质量发展的生动实践。

一方池塘，架起8条长长的“跑道”，水流缓缓不断，一条条鲜活的鲈鱼逆流而行，好似在跑步机上快乐健身。

9月初，记者来到武汉市蔡甸区张湾街华英村，鱼池的主人、武汉得明特种养殖有限公司董事长徐德忠告诉我们，这种新型水产养殖方式叫“流道养鱼”，是他专程从江苏盐城学来的。

徐德忠从事水产养殖10多年，养殖品种以“四大家鱼”为主，由于附加值不高、市场行情较为低迷，导致效益不高。2014年，一次偶然的机会，徐德忠发现江苏开始盛行“流道养鱼”，虽然投资较大，但效益可观。

回到蔡甸，徐德忠开始行动起来，请专家实地勘察，花了将近半年时间，将鱼池改造完成。这个特殊的鱼池设计很巧妙，8条流道一字并排，每条25米长、5米宽、2米深，流道两端分别是两个池塘，中间用鱼网隔开，池水从其中一个池塘顺着跑道流向另一个池塘，鱼儿则饲养在流道中。

这样设计有什么妙处？原来，传统鱼池养殖，鱼在塘中吃喝拉撒，排泄物全部淤积在池内，久而久之水质会变差，鱼容易出现病害，且影响周边环境，而流道养鱼的设计正是为了破解这一弊病。仔细观察，两个池塘均种植有水草，套养了花白鲢，水草对鱼类产生的排泄物可进行生物循环净化。更为巧妙的是，流道的一端设置了一个自动刮板机，将沉在池底的残渣粪便推进收集槽内，由传输带运往池外，成为沼肥或用来培育水生蔬菜，实现养殖废弃物“零排放”。按照生态系统循环规律，8条流道需配备60亩鱼池。

别轻看这小小的流道，收益可不小。徐德忠介绍，一条流道一年可养殖3万斤鱼，多以鲈鱼、鳜鱼、黄颡鱼等优质鱼为主，纯利润可达9万元。相比同等面积的传统鱼池，效益至少翻了5倍。

狭窄的流道，养殖如此高密度的鱼，品质能保障吗？徐德忠笑着说，首先，两个池塘的净化功能加上流动性，足以保障水质安全，可将病害发生率降低70%左右。其次，鱼逆水奔跑，相当于每天都在进行“有氧锻炼”，类似长江中的鱼，体格自然不错。徐德忠从流道中抓起一条鱼说：“看，身体细长，尾巴有力，闻起来没有土腥味。”

为了打消记者的疑虑，徐德忠拿出一撂证书，公司已成功申报10个无公害产品认证，产品销往上海、南京等地。

流道养鱼基本靠自动化，仅需2个工人轮流值班，比起传统鱼池养殖要大大节省人工。流水槽上方设置有自动投喂食机，按动开关，投喂食机向水槽中投放食料，鱼儿在水流中争先恐后抢食，场面壮观。

当然，流道养鱼并非说起来那么简单，徐德忠也曾吃过亏。有一年冬天的深夜，厂区的电闸突然跳闸，池塘中的增氧设备停了，不到15分钟，流道中的8万斤鲈鱼全部缺氧而亡，直接损失达200多万元。惨痛的教训让徐德忠不敢掉以轻心。从那以后，徐德忠在设备的各个环节安装了报警器，一旦出现异常，工人们能够及时处理。

流道养鱼是个新鲜事物，生态效益和经济效益兼备。目前，蔡甸区正推广这种养鱼技术，全区已建成3个流道养殖基地。（本文转自【湖北日报】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。）

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