江蟹养殖(小个江蟹“身价”比肉低)

随着中秋节临近，螃蟹的关注度越来越高。昨天，记者走访多家菜市场，发现江蟹已经卖了半个月。目前市场上的江蟹大多个头不大，每斤20元-35元。南京高淳螃蟹，每斤30元-70元。

中南御锦城“365菜篮子”菜市场还没有螃蟹销售。摊主表示，中秋快到了，就这两天肯定会有货，可以预订。

在江滨菜市场，记者看到路边一个红色盆里有大约20只螃蟹在卖。“这是江蟹，35元一斤，一只大概2两。”摊主边忙边说。菜场水产区有几家在卖螃蟹，规格很多。一位老板称，小江蟹20元一斤，已经卖了半个月。“别看它个小，吃起来鲜。”

一位摊主特地将一只公蟹掰开，露出黄色的膏。“这是南京高淳的螃蟹，今天第一天卖。”摊主朱明亮说，因为是第一天卖，只拿了100多斤货。这个时候大多是市民买来尝鲜，销售要“跑”起来，得等到饭店开始大量用螃蟹。

“1.5-2两的母蟹每斤55元，2.5两的70元，3两左右的公蟹50元的样子……”朱老板说，今年的价格和去年差不多。“还有几天就是中秋节，当天会有一个高峰。”

一位女士买了6只母蟹，花了125元。“今年第一次买，买菜看到了，就买来尝尝。”她说。

当天下午，记者还在润州区一家社区超市看到标注“六月黄”的长江蟹，一斤46.8元。

另外，网上螃蟹销售和预售已经是红红火火，价格从几十元到几百元不等。

记者了解到，当天猪五花肉的价格是每斤24元，排骨则卖到了28元。小个头的江蟹每斤20元，比肉还便宜，买来尝鲜正当时。 （出处：金山网 朱美娜）