虾蟹养殖科普读本(实战派分享虾蟹养殖7、8月份生产管理要点)

中国水产频道报道，针对虾蟹养殖，进入夏季，高温、台风、雷暴、天气突变等都对养殖带来许多隐患和灾害，要求我们一定要做好预防并加强管理工作，安然度过长期持续高温期。

夏季高温期，虾蟹塘缺氧塘口较多，水温高，水中氧的溶解度也减小，而且高温消耗大，消耗速度也快，加上天气多变，雷雨风暴造成水体冷热、上下翻滚等都造成严重缺氧，养殖水产品的体质也随之减弱，对饵料消化吸收会受到很大的限制，残饵和排泄增多，污染也大幅度增加，致底质恶化，协同造成缺氧和病毒病菌的发生而造成病害高发。

加强增氧力度，勤开多开增氧机，加长增氧开机时间，真正做到早开机、晚关机。晴天中午不开机，傍晚黄昏不开机，待表层水热气散去部分后再开机，早上晚关机，应待太阳出来后再持续1个小时后才关机；阴雨天，表层水温不高，光照差，溶氧不够，应提前在上半夜开机，甚至视塘口情况傍晚、黄昏就提前开机。

增氧方式可采取多重复合式增氧，包括机械式增氧、冲水流水循环水式增氧、微孔管道气泵冲气式增氧、增氧产品增氧剂颗粒粉剂液态剂使用辅助增氧。

另外，净化水质，降解污染，减少耗氧，同时捞除上浮过多的水草，留出空隙和通道，也减少水草的过度覆盖面 （水草在晚上也在大量的耗氧）。加水、补水、冲水，也是很关键的增氧措施。水位、水量大，整个水体可盛载的溶解氧的相对量也增大。调水，改底，除污，降解有机质消耗，培养有益藻类，保护水草活力和解毒，疏水理气等等方面都是为了同一目的——增氧。

合理补水、冲水、加水，保持较高水位，抗高温，稳环境，安然度夏。保持较高水位并有足夠深度，一般平均水位达120～150厘米，超过水草顶面20～30厘米为宜。

小剂量底改产品多次使用，改底除污，解除底臭，防底热、发酵、酸化、腐败发生，防返底。改底除臭，降解底层污染，解除残饵、粪便、动植物尸体、有机碎屑残渣等许多有机质、腐殖质等污物底层积聚，产生酸化、发酵、腐败、发热等，并解除底层毒素累积及消除减轻底层氧债。一般使用化学分解底改和过氧化物氧化底改交替结合重复少量多次进行，防返底。

稳水、调水、爽水、养水，稳定水质指标如水色、透明度，常解毒，防倒藻，防水变。降解水体有机质和毒素污染，用多元有机酸解毒爽水，净化水质并调水、养水和解毒稳水，稳定水体环境，防倒藻，防水变。

捞浮草，空通道，养护水草，防草脏、草败、草烂。捞除过多上浮的水草，使水草有一定的空隙并留有通道，且用桩绳固定防草漂动和防止大风造成翻滚堆积。养草，保草，防烂，补充适当碳源，确保水草生长有活力。

控制调整投喂量，并降低动物蛋白、脂肪含量，且提供足够的能量和营养，注重营养的平衡。使用抗应激和增强体质免疫力的物质，多保健，少用药。

捞除上浮老化青苔的同时，合理防控蓝藻暴发并多解毒。不用杀虫、杀藻、杀菌和消毒或抗生素等毒性大、化学刺激性强的药物，以防高温增加药害。

加营养，多补钙，抗应激，强体质，少用药（不杀虫），安然度过高温期。视天气变化，适时少量补碳、补菌、培藻、保草，并补充矿物质和微量元素离子营养盐、多种复合维生素，及低糖能量营养物质等，以确保虾蟹平稳安全度夏，为最后一壳的翻倍打好基础。

也是7、8月份也是暴雨多发季节，对虾蟹养殖会带来一定的伤害，因此做好暴雨的防范和后期管理，也是该生产阶段的管理要点。

3.养殖水产品应激反应大，生理功能紊乱，免疫功能差，抗病力下降。

1.地势高的塘口可排放掉过大的水位，地势低的做好防拦设施、控制水位、防倒埂。

6.增加营养和抗应激产品的投入和拌料投喂，及时恢复水产品的生长。