扣蟹养殖(扣蟹蟹苗的养殖技术要点)
一:名称的由来
三期仔蟹饲养到年底或第二年春天的蟹种称为幼蟹,一般出塘规格为每千克50-200只,因其个体似大衣纽扣大小又被称为扣蟹。
二:如何培育
(1)首先进行池塘的建设,一般面积约在3~5亩左右,水深1.5米,长方形,东西向排列。四周设环沟,中间有坂田,合理栽种水草。
(2)放养规模,籽蟹的放养要按密度合理放假,一般籽蟹4-6万尾,不能多,多了容易抢食自相残杀导致成活率低,密度较大后容易导致规格小
(3)投饵合理,将白籽拿回来前20天可一斤白籽投喂1斤滤饵多肽,促进幼苗蜕壳整齐规格大。随着白籽的生长蜕壳,喂养不同比例的饵料。
(4)日常管理,多看,多去,多观察。
三:性早熟蟹与懒蟹
(1)性早熟蟹:性早熟蟹是当年投放的白籽苗到秋天就性成熟的蟹,规格只有20-30g左右,这种蟹如果第二年作为种蟹,养殖到4-5月便会死掉。
控制办法:加强池塘换水,使养殖水体盐度降到1‰以下。
夏天多换水。水草种植也是非常重要的降温措施。
扣蟹养殖中后期,不投放动物性饵料,7-8月不投精杆小麦、玉米等植物性饵料。
(2)懒蟹: 规格不齐、同时放养的同一批蟹苗经过8-9个月的生长,规格差异很大。大部分苗子已经生长成9-10期的扣蟹,每只重量达3-5g;而有一部分苗子只有0.3g左右,像一粒黄豆大小。这些不长的蟹被称为“懒蟹”。
控制办法:保持池塘水位,如果需要打水换水,应少量多次的加。切忌一次加水过多,导致水温变化过大而产生应激进洞。
在养殖密度大的塘口,投饵数量一定要足,而且投喂次数由2次变为3次,晚上9-10点再投一次,让更多的蟹吃到饵料。减少相互蚕食的现象。
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