大石桥市养殖(【新春走基层】大石桥冷水鱼养殖激活“一池春水”)
【营口经济新闻】
(辽宁区域经济/于艺萱 阎晓晨 刘祉妤) 大年初六一早,养殖户战家亮简单吃了两口饭,就来到了自家鱼塘喂鱼、打包发货、清理鱼池,忙得不亦乐乎。“现在不如春节前忙了,那一阵订鱼电话就没停过,最忙的时候一天卖1500多条。”战家亮说。
广袤的山野,蕴藏着无限的机遇与希望。大石桥市建一镇厢房村有一道由泉眼自然形成的水沟——秀水沟,水温常年保持在11℃,为冷水鱼养殖提供了最佳生长环境。返乡创业的战家亮夫妇凭借水资源优势,发展起冷水鱼养殖产业,主要养殖虹鳟鱼、鲟鱼、鸭嘴鱼三个品种。因肉质紧实、营养价值高,如今鸭嘴鱼的单价可达到40元/斤,价高依旧卖得火爆,究其原因,好水是关键。
厢房村的养鱼历史可追溯到20世纪70年代,从当年的公社养殖到现在的创业者养殖,汩汩山泉水见证了厢房村村民的红火日子。“今年是我回乡养鱼的第八年,现在有3个鱼池,收入很可观。”战家亮说。
机遇背后也隐藏着危机,交通、物流不便利等问题都成为了制约冷水鱼走出厢房村的主要因素。快递不能发活体,想要买鱼靠的是“出租车接力”,一条活鱼想“游”上消费者的餐桌,至少经历两次“换乘”。虽说好产品无法远销,但仍有不少外地客户想尝尝这冷水鱼有啥特别之处。客户们口口相传,冷水鱼销量节节攀升,小小的冷水鱼,“游”出了一条更加广阔的增收路。
尝到了冷水鱼养殖带来的甜头,战家亮的新年愿望就是再开辟一个新池子,引进更多品种,让腰包再鼓一点。
见习编辑 李仁杰
责任编辑 宋茜
责任校对 杨芳
审核总编 傅强
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