广西罗氏虾养殖(比去年同期暴涨11元，罗氏虾越卖越贵，养殖户热情高涨)

来源：村晓农业网|更新时间：2024-03-09|点击次数：次

“今年春节广西这边罗氏沼虾价格很好，塘口收购价最高的时候突破了60元，养出来的人赚大钱了”，南宁一个经销商表示，在好价格的刺激下，新一年罗氏沼虾养殖的热情明显升温。

在广东地区，春节前肇庆珠海等地大规格罗氏沼虾价格也持续上涨，即便到了2月底3月初，目前的虾价依然不错。从水产养殖网跟踪的数据来看，2024年2月底3月初广东地区罗氏沼虾价格，是过去6年里价格第二高，仅次于2022年的同期价格。

以肇庆高要为例，目前2.5钱以上的下午虾收购价格大概是55-56元/斤，比2021年同期贵了差不多5元/斤，比2023年和2019年同期贵了10-11元/斤，更是2020年同期价格的2倍。

“这两天大规格罗氏沼虾存塘量很少，肇庆和珠海都缺货，所以价格很坚挺，不排除到了后面越卖越高”，肇庆高要地区罗氏沼虾收购商李老板告诉水产养殖网，他又订了一塘优质大虾，下周三抓虾，价格是56元/斤，“好虾比较缺，下手迟了可能就被别人订了”。

罗氏沼虾价格再次迎来高位，其中的原因比较多。比如这批虾不太好养，主要是偷死等病害杀伤力比较大，1月份的时候只有华南有罗氏沼虾存塘，广东广西不少养殖户遭遇到偷死病，每天都有损失，很难控制，很多养殖户的产量下滑厉害，低的只有100斤出头。

“虽说和很多品种一样，罗氏沼虾的销量也不如往年，但产量比往年下降了很多，所以虾价涨得厉害”，目前广东广西福建等地存塘量总体比较低，手里有虾的养殖户也是吊着卖，收购商降价很难收到虾。

存塘量减少的另一个原因是，七八月份以后广东等地罗氏沼虾价格持续下滑，过完中秋国庆双节之后跌得更惨了，最低的时候跌破20元/斤了，养殖户无利可图，到了往年应该搭棚的时候，肇庆高要不少养殖户连搭棚的信心都没有了。

另外国庆以后也是华东华中养殖户出虾的高峰期，过了11月份华中华东气温下降，存塘的罗氏沼虾很容易冻死，所以养殖户必须卖掉，这个对市场冲击也比较大。在华中地区，一些新手不了解这个特点，有的遭遇了冻死冻伤的损失。

在湖北河南等地，有的养殖户第一年尝试养殖罗氏沼虾，放苗节奏没把握好，因为放苗时间迟，卖虾的时候规格不大，而内地收购商普遍更青睐20条以内的规格，达不到20条的很容易被压价。

“去年11月的时候最大的规格才25条，本地贩子不要，联系武汉等地的贩子也不要”，信阳罗氏沼虾养殖户徐老板告诉水产养殖网，虽说第一年养罗氏沼虾吃亏了，但他认为罗氏沼虾比小龙虾更好一些，管理上相对方便点，病害也比较少，只要养出大虾来，本地市场就能消耗掉，收购价格还不便宜。

徐老板在12月份的时候，到江苏扬州等地拜访了一些养殖户，学习了一些经验，“主要是了解江苏的养殖模式，尤其是放苗节点、如何标苗等方面”，去年他主要是买虾苗回来直接放的，放苗时间也比较迟，今年他已经盖了个简易棚，等棚内温度升上来之后进苗，希望早点标苗早点转外塘，争取比去年早出虾、出大虾。

这两年罗氏沼虾的发展势头是不错的，除了传统的广东、江浙等养殖区域，福建安徽广西等地发展得也不错，湖北江西湖南四川重庆河南都有人在尝试养殖，北方河北天津辽宁也有养殖户少量尝试。在华中地区主要是以前养小龙虾的人在试养罗氏沼虾，在渤海湾则主要是对虾养殖户在试养。

据河北唐山曹妃甸四农场的养殖户张老板介绍，前年他就小面积的试养了，去年养了十几亩，今年他又扩大了一些面积，再加上周边也有一些养殖户，“罗氏沼虾逐渐引起了我们这边养殖户的关注，今年我们几个人加起来大概要1000万尾苗”。

张老板告诉水产养殖网，之前他们那边养对虾鲤鱼之类的品种比较多，这两年对虾鲤鱼价格不太好，养殖户积极寻找新的品种，“有人养了鲈鱼，但鲈鱼在去年也完蛋了，反而是试养罗氏沼虾的表现不错，这给我带来了很大的信心”。

不过和河南的徐老板一样，唐山张老板也提到了罗氏沼虾规格的问题，那就是那一带市场只认大虾，只有大虾才能卖得上好价格，“经过这两年的养殖积累，把细节掌握较好，我感觉养大虾是很有前途的”。

罗氏沼虾升温也引来了一些人的担心，害怕罗氏沼虾养殖面积扩大之后，虾价因此下滑。毕竟在过去几年里，过去几年里小龙虾、对虾、鲈鱼等品种快速扩张带来的混乱，跟苗种板块的无序发展有很大的关系，最终随着养殖量快速增加，如今这几个品种的效益也都出现了断崖式的下滑。

“南太湖3号”罗氏沼虾

浙江省淡水水产研究所所长张海琪认为，由于罗氏沼虾苗的供应量，在一定程度上限制罗氏沼虾养殖面积的增加，另外罗氏沼虾育苗也是有一定的门槛。据了解，2023年浙江省淡水水产研究所供应的“南太湖3号”种虾，最后生产销售出去的虾苗大概是200亿尾出头，这在全国占了很高的比例，“罗氏沼虾苗产业发展得还是比较有序的，这是罗氏沼虾产业能稳步发展的一个主要原因”。