石蛙仿生态养殖场(江永:生态石蛙养殖 成致富“金蟾”)
红网时刻新闻7月9日讯(通讯员 尹奋松 谢文彬 陈平成 陆小芳)江永县粗石江镇矮寨村地处大山深处,这里群山叠翠,草深林密,景色十分秀丽。村民张兆龙充分利用山区优越的自然环境,独辟蹊径发展石蛙仿生态养殖,成功探索出一条特色养殖致富新路。生态养殖的石蛙,也成了他致富的“金蟾”。
走进矮寨村的石蛙养殖场,仿佛走进了一间美丽的庭院,水池里纵向交错地摆放着石头和草木,却不见石蛙踪影。养殖户张兆龙一边介绍着养殖石蛙的注意事项,然后轻轻掀开水池里的木板,只见一只只石蛙纷纷跳跃而出,溅起串串水花。
今年38岁的张兆龙,原来一直从事养殖行业,在2016年,他看到了生态石蛙的巨大市场,便租了村里的老礼堂开始尝试着养殖石蛙。
石蛙生活于海拔600~1500m的溪流旁边。白天多隐藏于石缝或石洞中,天黑了才出来觅食。因为肉味鲜美,生长速度快且个大,成为人们餐桌上的美食。而且中医认为石蛙的肉有健脾消积、滋补强壮的功效,这更让它身价达到了160元一公斤。然而,石蛙好吃,却很难养。为了掌握这门技术,张兆龙足足花了4年的时间。
张兆龙说,石蛙不同于牛蛙和青蛙,一般要养上两三年才能出售,而且养殖成本较高。为了节约成本,他专门组建一间黄粉虫培育室培育黄粉虫,作为石蛙的日常食料。
目前,他养殖场共有种蛙、成年蛙、幼蛙、蝌蚪近13万只。
石蛙带来的经济效益,也让附近的村民嗅到了商机,都跃跃欲试。下一步,张兆龙准备拓宽生态养殖面积,扩大石蛙养殖规模,带动村民一起增收致富。
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