茼蒿菜在古老时代在宫廷最出名的一种蔬菜，所以又称皇帝菜。它的茎叶都可以食用，气味浓而清香，鲜嫩脆口，可以炒着吃，也可以打火锅吃。茼蒿比一般蔬菜的营养成分要高，它富含维生素和胡萝卜素以及多种氨基酸等。茼蒿生长周期短，大约四十多天就可以采收，是我们农民常种的一种蔬菜，我们农村种植的茼蒿味道浓郁、茎叶鲜嫩产量高。下面和大家分享栽培茼蒿的小窍门，让你种植出高产鲜嫩的茼蒿。

1、茼蒿生长环境

茼蒿菜属于一年生植物，它适应环境温度范围在15℃~30℃，喜欢光照充足、土壤肥沃、疏松通透的田地。茼蒿菜喜湿润土壤但不抗涝，涝地和积水地不可以栽培，应选择地势高，排灌通畅的田地。而茼蒿是一种特别喜欢农村肥的作物，一般在种植前先施足腐熟过的农家肥，再没有农家肥也可以使用氮磷钾复合肥作为底肥。

2、提前晒地

在种植农作物的时候，最好是提前一个月深翻晒地，或者是在冬天的时候深翻地，抓住晴天耕翻利用太阳光照，杀灭含在土中的病菌和虫害，这是古老时代最常耕种的一种好方法。因为以前没有化肥农药，连人吃的粮食都是非常缺少，通常都是通过晒地来杀掉病菌，提高泥土的肥力，冬季土一翻晒一晒来年有个好丰收。所以提前翻晒田地，起到预防病虫害发生，土质疏松通透性，非常有利于日后农作物的生根发芽。

3、播种前最次精细整地

茼蒿菜在播种前几天，最次精细整地，每亩投入腐熟发酵过的农家堆肥3000斤以上，腐熟农家肥越多越好作为底肥，也可以使用氮磷钾复合肥50斤。将肥和土用耙耕机或人工翻打均匀细碎，做成平畦面的地块，长宽自己定，起行人沟沟深25厘米。

4、最佳播种时间

茼蒿播种一般都是在春、秋两季，最佳播种是在春季，春季雨水充足，气温适合，非常有利于茼蒿菜发芽生长。茼蒿最常见的播种方法就是直播，将种子晾晒几小时，放入清水中浸泡几小时，让种子吸足水分，取出晾干立即播种。把种子均匀撒播入土，家中有草木灰的话可以拌种一起撒入，效果非常之好，播种完后再在种子上面撒一层薄薄的细土。然后浇一次水，将土壤浇润透即可，一般3-5天就可以出苗，苗期一般小水施浇，见土干浇小水。

5、茼蒿间苗水肥管

当茼蒿长苗至5厘米高后，需要间苗一次，把生长过密的茼蒿苗疏减，做到苗与苗之间通风透气透光即可。像有些种植少的农民，只是种给自己吃的，多数选择多次采收，它的密度可以适量宽点株距20厘米行距25厘米。专业种植户都是一次性收割完成，可以适量加密点。茼蒿对于水肥管理方面较简单，只要保持泥土湿润状态即可，雨水多时做好排水工作，预防积水。而在施肥方面一般施足底肥的情况下，在茼蒿长至10厘米高后再追一次速效氮肥，每千斤腐熟粪水冲氮肥10斤、磷钾2斤，要是直接撒肥的话每亩用氮肥20斤、磷钾5斤。对于种植少的农民家中有足够的腐熟粪水，可以单浇粪水，一个星期浇一次，效果一样非常之好。

6、病虫害预防

茼蒿菜极少发生病虫害，这种蔬菜气味浓虫害一般不会有，而病害只要做到管理好，根据以上方法种植不会发生病害的。在管理茼蒿的生长过程中，需要注意田间杂草的情况，发现有杂草就需要及时地拔掉，避免杂草与茼蒿菜争抢养分。

结语；以上内容就是有关栽培茼蒿菜的过程，只要做到提前晒地，适时播种，水肥管理，你也可以栽培出高产茼蒿菜，朋友们有什么更好的方法，请下面留言评论，此文章仅提供参考。谢阅读！