阳台菜园种植(新手种菜详细指南,做好这8点,在阳台也能布置一片小菜园)
如果你是种菜老手,那可以直接忽略这篇文章。
种植绝大部分的蔬菜都需要充足的阳光,特别是在温带地区,如果缺乏光照,除了用植物灯,很少能把蔬菜养好。
1、适合新手的蔬菜
如果你是种菜的新手,那建议先栽种一些容易生长,生长速度特别快,病虫害很少的蔬菜,比如苋菜、木耳菜、香菜、红薯、空心菜、生菜、茼蒿、葱、蒜、韭菜、姜和胡萝卜等。
2、土壤
栽种蔬菜的土壤要肥沃疏松,但如果是培育蔬菜幼苗,或播种育苗,就不能用太肥的土,否则很容易导致肥伤。
很多花友栽种蔬菜失败,就是在生长前期就没有养好,就比如栽种草莓、番茄等植物幼苗,很不耐肥,如果是买来的各种营养土(泥土),很多都是用混土加菜园土混合的,还有一些会添加一些速效肥肥力特别大,蔬菜的苗种在特别肥的土壤中就长不了。
如果是用来培育植物的幼苗,或用来播种,就建议用干净透气和排水好的沙土,或者用椰糠、沙土(河沙和园土)等混合。
如果是生长健壮的蔬菜,就可以用肥沃的土壤,多添加一些有机土,包括常见的堆肥土、粪土、腐叶土、菜园土、椰糠和泥炭土等。
可以自己配制土壤,就如在户外挖来一些菜园土或园土,提前杀菌驱虫(摊开暴晒),混合一些腐熟的粪肥(羊粪肥,蚯蚓粪肥或鸡粪肥,后者肥力大,容易烧苗,慎用),添加一些粗沙,适当混合就是非常好的土壤了。
3、肥料
蔬菜是特别喜欢有机肥的,如果是在户外,就比如在露台院子或,东风比较好的阳台上都可以经常用有机液肥和腐熟的粪肥,给蔬菜多补充一些,有机肥会让他们更好吃。
如果是在室内养盆栽蔬菜,就建议少用有机肥,因为环境通风不好,缺乏阳光,用有机肥给蔬菜补充养分,容易滋生病虫,招惹虫子。
如果是叶子类的蔬菜,在生长季节多给氮肥就可以了(比如尿素,用有机肥就更好),一般是每隔5~7天补充一次,薄肥勤施,才能让叶子长得更旺盛。
如果是开花结果或采收块茎的蔬菜,就需要多给一些磷钾肥在幼苗生长(叶子还没生长旺盛之前),前期可以给几次氮肥。
4、选择合适的时机栽种
大部分的蔬菜都是一年生的,特别是盆栽养护的时候,包括常见的叶类蔬菜,辣椒,番茄,瓜类,豆类等,具体还要取决当地的气候。就比如番茄,辣椒这些植物在寒冷的地方就是一年生的,如果在我国偏南地区,冬天比较温暖,就可以保持多年生。
在购买蔬菜种子的时候也要看清楚是否适合当地的气候,是否是当季栽种的,(温室大棚里除外)。
如果错过了最佳的播种时间,就要选择蔬菜的幼苗进行栽培。
大部分的蔬菜都可以选择春暖花开霜冻完全结束之后开始播种。室内温暖的地区可以选择在室内提前育种。
5、保证生长空间足够大
无论是盆栽还是地栽养护,都要保证蔬菜有较大的增长空间,播种育苗之后,幼苗长出来,只要长出真叶,就要注意间苗,不要让蔬菜的幼苗长的过度密集,否则它们没有空间生长,就会导致植株越长越弱。
大多数的蔬菜都是一年生的,在移栽的时候也要保证他们有较大的空间,栽种时可以挖较大的洞,提前改良土壤。
就比如栽种番茄,每一株最好有50~60厘米以上的间距,而在这种菠菜,生菜等蔬菜也要有20~30厘米以上的间距。
6、搭设架子或瓜棚
如果是栽种番茄、豆类和瓜类,就一定要有支撑,提前在花盆或地上竖起几根木棍或竹竿,也有专用的花架或蔬菜架子,不能让它们的枝叶藤蔓垂在土里,不然就特别容易感染病菌,植株会越长越瘦弱,因为不通风不透光就容易滋生病菌,也容易倒伏,接受不到光照。
这些植物的生长,前期最好是做适当的牵引,可以用细绳将植物的枝条绑在架子上。
如果你刚开始栽种蔬菜,家里阳光又比较多,还可以尝试一下豆类的植物,他们是最容易发芽的,基本是洒在土里,发芽力都能有90%以上(前提是种子比较新鲜)。
7、浇水要勤快
如果你种花的时候都不喜欢浇水,那就不建议种菜了,因为种菜是要特别勤快的。如果是盆栽养护就更不能断水。特别是天气比较好的时候,阳光充足,土壤表面干了就要及时浇透水,特别是常见的番茄,辣椒,豆类,更不能忍受土壤经常干燥,栽种这类蔬菜,就不能让土壤完全干,否则很难开花结果,即便开花了,花朵也容易掉落。如果土壤经常干燥,还容易导致果实变苦或落果。
给蔬菜特别是叶类蔬菜浇水时,尽量不要浇到叶子上(天气好环境好除外),最好直接浇到盆土中,不要老是往叶子上喷水。这是为了避免叶子经常沾水,滋生病菌。
8、其他小贴士:
如果你栽种的蔬菜没有昆虫授粉,那就要及时人工授粉,就是在花朵开得特别旺的时候,用棉签或干净的刷子,将雄蕊上的花粉涂抹到雌蕊(花柱)上。
十字花科的蔬菜(卷心菜、大白菜、西兰花、芥菜、花椰菜等)就比较容易招惹菜粉蝶,它们会在蔬菜的叶子上产卵,如果没有及时喷药,这些菜粉蝶的幼虫就会把叶子吃光光。注意提前预防,可以喷药,也可以动手抓虫。
如果想要栽种土豆,一定要学会覆土和深埋等它的植株,长到25到30厘米以上就要不断覆土,随着植株越长越高,就要不断覆盖土壤,起码要覆盖30厘米以上的土。
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