江西海狸鼠养殖(江西兴国县下渡村：小小黑豚鼠 闯出新路子)

在推进精准扶贫工作中，江西兴国县潋江镇下渡村（以下简称：潋江镇下渡村）在产业扶贫上下功夫，通过合作社+基地+农户（贫困户）的模式大力发展黑豚鼠、海狸鼠养殖产业，扎实开展精准扶贫工作，闯出了扶贫新路子。

“这些黑豚鼠繁殖能力强，容易养殖，市场前景好，今年已经卖出好几批了，目前基地还有800多只，预计今年毛收入可达60万元。……”8月7日，在潋江镇下渡村黑豚鼠养殖基地里，兴国县梓轩养殖专业合作社负责人邱欣贵高兴地说，黑豚鼠在中国古代称为豚狸或风狸，集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵食草动物，黑色的耳朵、黑色的眼睛、黑色的脚趾、油光发亮的黑色毛皮，故称之为黑豚鼠。

谈及自己的创业历程，邱欣贵说“一次偶然的机会，在广西的一个村庄里参观了黑豚鼠养殖；经了解，这是新兴养殖产业，具有广阔的发展前景，于是毅然辞去高薪工作返乡创业。起初，从广西引进了200只种鼠在家里养，但因自己的养殖技术欠缺，造成种鼠大面积死亡，眼看夫妻俩的血汗钱就要赔了，便决定再次赴广西深入学习养殖技术。”几经周折，皇天不负有心人，他终于系统的掌握了黑豚鼠的生活习性、饲养管理等养殖技术。

产业要发展带头人是关键。为全力打好脱贫攻坚战，大力发展一村一品特色扶贫产业，在潋江镇下渡村“两委”牵头下，经与邱欣贵多次磋商，2016年8月，由邱欣贵担任负责人的兴国县梓轩养殖专业合作社成立，黑豚鼠养殖基地正式落户下渡村。该村还采用“合作社+基地+农户（贫困户）”的产业发展模式，把单家独户的散养户通过合作社聚集起来，通过免费为每一户贫困户送上一组种鼠，鼓励全村贫困户加入黑豚鼠养殖增收。在邱欣贵的精心指导下，全村52户贫困户每年实现黑豚鼠养殖产业收入提高1500元至3000元不等。

上图：基地内景

扩大产业规模，加大帮扶力度。2018年，潋江镇下渡村“两委”主动靠前，积极争取上级扶贫资金，投入35万元兴建了占地约1000平方米的黑豚鼠养殖基地，彻底改变了场地小限制发展的局面。通过三年来的健康发展，黑豚鼠养殖规模不断发展壮大，社会效益显现，累计带动周边7个乡镇养殖黑豚鼠并成立合作社，吸纳贫困户养殖达三百余户，为全县脱贫攻坚和产业发展注入了新动能。

上图：新品种宠物鼠

据了解，该村还制定了黑豚鼠产业发展的近期目标，计划通过注册商标、建设深加工车间等途径，提高产品的附加值，保证产业扶贫的可持续性，从“输血”扶贫变为“造血”扶贫。

据百科资料，黑豚鼠以绿色青草、香蕉杆、甘蔗叶等为饲料，肉质细嫩，味道鲜美，属于低脂肪、低胆固醇的肉类，富含丰富的蛋白质以及含17种氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素，还含有丰富的黑色素及抗癌元素锌和硒；经常食用，对营养不良、贫血、失眠、食欲低下、疲劳等均有较好的调节作用。（肖士杰 刘官长）

责任编辑：喻小轩