黄芪野生与种植的区别(养生选药是第一步野生药材好在哪?)
最近有朋友问我:“中药,用野生的好?还是种植的好?”
这个问题答案很明显,不仅是药材,就连日常的饮食,蔬菜,也是野生的更优秀一些。但是为什么野生的更好?到底好在哪里?哪些应该用野生的?我试着回答一下!
野生的比种植的好吗?
很多“高科技”的文章都写了,野生药材跟种植药材,成分差不多,甚至种植的更优秀。用机器检测,有效成分确实差不多。但是“有效成分”是药效的全部吗?
野生的老虎,跟动物园繁殖的老虎,“有效成分”一样,但是他们一样吗?一辈子娇生惯养的人,跟从小辛苦奋斗的人,“有效成分”也一样,但是他们一样吗?再来看不喂饲料的猪肉,跟养殖场催肥的猪肉,味道一样吗?农家纯粮喂养的笨鸡蛋,跟养殖场出生的鸡蛋,一样吗?
“专家”别闹了,喂养方式的不同,都可以造成如此大的差别,更何况野生和种植,完全不是一个概念,又如何能“差不多”呢?
任何食材,药材,都有气性味,而所谓的“有效成分”,只不过是其中的很小一部分“有形”的存在罢了。有兴趣的可以继续阅读这篇文章。
中药也有逼格?谈谈“气性味”!
扯一扯,为何野生的好?
首先,什么“农药”“催生剂”“壮根剂”以及往地里散的各种“化学品”,这些放在一边。单从我个人的体会来说,很多药,野生的药效是种植品的3-5倍。罗大伦曾经有一篇文章“罗大伦调研记:中医亡于中药,中药亡于什么?失德!”就说了很多中药市场的乱象。
在古代,大部分药材是野生的,所以很多医生都要上山采药,然后亲手清洗,晒干,再炮制,入药。很多医家都有过警示后人的言论。“为医者,必亲自选药,备药。”这样才能保证药效,直接影响病人的身体是否能够康复。张锡纯也曾经说过,很多种植的药,都不堪用。比如黄芪,党参,如果是种植品,必须重用,才可以取效。邓铁涛前辈在使用黄芪治疗脾虚肌无力时,一剂药经常会使用到150克黄芪,还要配伍很多的党参,五爪龙(南黄芪)。李可前辈在使用附子时,也经常要加大到100-200克,才可以救治很多重症的患者。不是说古代的医家没胆量使用如此剂量,而是以古代的药性来看,根本没必要使用如此大的剂量。
野生药材的性价比?
如果真的是野生药材,虽然价格高些,但是因为药效的增加。可以使用很少就取效。比如我用黄芪,种植的大片黄芪,可能用60克,还不如野生黄芪20克的药性。药房的党参,我用到30克没有效果,野生的5克就有很明显的感觉。单从性价比来说,很多野生的更适合。
但是也不是说种植的药材不好,如果做成分提取,日常养生,其实大部分药材无伤大雅。但是一定要注意,“猫腻”一定要避免,比如很多药材都经过泡水,提取药汁,再烘干出售。药材作为商品,也自然会有很多的“加工技巧”。
总结:
此药非彼药,人是物已非!
【人行天下,笑谈众生,人生本应无拘无束,何必自寻烦恼。】
【海纳百川,学贯古今,知识本应融汇贯通,何必诸多限制。】
予自然
专注本源疗愈,从根源解决身体及心灵上的困扰。
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