山上养殖什么比较好(根雕艺匠变身养殖高手,他攻坚黑山羊高品质养殖年收入70万元)
极目新闻记者 曹磊
通讯员 周小平
自小喜欢画画、雕塑的艺术生,在将传统根雕技艺发扬光大之后,将目光投向了更大的“山间创作”——扎根山间投身生态养殖,将黑山羊的全产业链做出自己的特色。
他叫彭全喜,一位爱琢磨、有浪漫理想的山间“羊倌”。在学习现代养殖技术以后,成立农业合作社,带领团队在事业初创期就实现了年收入70万元的“小目标”。
这个夏天,极目新闻记者走近这位养羊高手,探寻他用艺术双手绘就的农业美景。
合作社的“蹦床羊舍”宽敞明亮
“网格蹦床”上活跃着2200多头黑山羊
8月1日,在黄陂区李家集街小彭湾山岗上,一群群毛色乌黑发亮的黑山羊,在草丛中觅食、打斗、玩耍,吃饱后在阴凉的大树下乘凉……盛夏,蓝天白云下,绿草如茵,羊群满山,俨然一幅美丽的乡村生态画卷。
沿着乡间水泥路前行,极目新闻记者来到小彭湾村头,只见绿水青山之间,一排排标准化的养殖板房依山而立。走进板房,立马传来热闹的“咩咩”声——不同体型的羊羔按照生长大小,被分别圈养在不同的围栏中。
全之喜种养殖专业合作社养殖场依山而立
“三年前,这里还是个穷山窝,后来通过流转荒地,改造变成现在的黑山羊宿舍。”养殖场负责人彭全喜笑着打招呼,并热情地介绍起黑山羊养殖基地的情况。
原来,成立于2021年3月的武汉市全之喜种养殖专业合作社,整体面积达到633亩,成员出资总额680万元。“我们在山腰和山顶分别建了4栋羊舍和粪污处理设备。”彭全喜介绍,羊舍就在架空的二层网格蹦床上,保持干净卫生又充满活力。合作社现有固定员工5人,主要从事肉羊养殖,是专业肉羊繁育、饲养、育肥、屠宰、销售等于一体的农牧业产业化企业。目前,存栏肉羊3100余只,年出栏2260余只,年利润近70万元。
根雕艺术生投身生态农业为家乡“作画”
出生于1989年的彭全喜,自小就喜欢画画、雕塑。于是,父母亲送他攻读艺术类学习,毕业后在河北从事根雕艺术工作。经过多年打拼发展,彭全喜的根雕事业慢慢获得了一定的成就。这时,他的脑海里却浮现出一个更大的创作:我的家乡山清水秀,为何不为家乡“作画”?
很快,彭全喜在对家乡小彭湾进行仔细考察,并且结合当下农业发展的特点,找到了回乡创业的路,将目标锚定在黑山羊养殖上:“黑山羊以灵敏活泼,善于爬山采食,耐粗放饲养,抗病力和适应性强为特征,适合在小彭湾一带开展规模养殖。”
为了掌握现代先进养殖技术,彭全喜先后去四川成都、华中农业大学、武汉现代农业教育中心培训潜心学习,逐步学到了现代化高质量的先进养殖技术,让自己接下来的创业之旅更有底气。
在现在的夏季,小彭湾山坡上的野草生长较快,也为羊羔提供免费的天然优质食材。“黑山羊喜欢打斗,每天让羊羔出栏‘放放山’,练练体力,强筋壮骨,吃饱、喝好、玩好,更有利于羊的健康生长不得病。”彭全喜说,保持天然放牧的方式,也让山羊的肉质细嫩鲜美,且生长发育快、繁殖力高,产肉性能好,深受广大市民和不少外地客商的青睐。
黑山羊量少价高一年纯收入70万元
“我首先着力解决黑山羊的越冬饲料问题。”彭全喜说,武汉地区夏季高温,雨水较多,比较有利于饲料玉米的种植,也能解决黑山羊越冬饲料的问题。同时,羊粪排泄废弃物经过发酵变成无臭的有机肥料,不仅提高玉米种植的肥力和生产效益,还可以减少污染和环境压力,实现可持续发展:“我们合作社种植的饲料玉米就有百余亩,让黑山羊们的越冬口粮基本实现自给。”
说着说着,彭全喜顺手抱起了一只小羊羔说:“你看这只羊才养了半年,体型已经比较壮实了。”
彭全喜抱起一只羊羔
因为黑山羊肉质好,市场供应量相对较少,所以市场价格比较高。彭全喜说,去年年底,合作社共有2260只黑山羊投放市场,没几天时间就销售一空,除去成本,合作社年纯收入近70万元。
接下来,彭全喜打算升级现代智能黑山羊养殖基地,适当扩大养殖规模,把黑山羊产业做精做强,以“合作社+农户”的经营模式,共促一二三产业融合发展,打造建设产品结构合理、品牌突出、技术含量高、附加值高和具有市场竞争力强,完整的现代化规模肉羊养殖产业链,带动周边村民一起致富,助力乡村振兴。
(来源:极目新闻)
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