宁远养殖(宁远肉兔养殖年产值达3亿元)
引进龙头 做优品牌
湖南日报7月14日讯(全媒体记者 严万达 通讯员 郑明辉)宁远县九疑山兔产业园,16栋标准化兔舍干净凉爽,肉兔壮实可爱。“采用智能化设备,可自动喂水、清粪、控温和消毒,养兔变得轻松高效。”7月13日,湖南伊普吕农牧科技有限公司总经理向安战在接受记者采访时介绍,公司可保障500万只肉兔的种兔供应,正打造华南区域种兔繁育中心。
“九疑山兔”是湖南省唯一的地方家兔品种,被评为国家农产品地理标志。宁远县突出“一县一特”,创建九疑山兔产业园,强化政策扶持,做大做强“九疑山兔”品牌。2022年,全县出栏肉兔460万只,实现产值3亿元。
告别传统散养,实行标准化规模养殖,“小兔子”变成“大产业”。宁远县引进国内龙头企业,推行“龙头企业+合作社+基地+农户”模式,统一兔种、饲料、设备、技术、防疫、销售,培育一批养殖合作社、家庭农场和养殖大户。今年,该县出栏2万只以上的规模兔场预计达70家以上。
背靠龙头企业,养殖户心不慌,挣钱稳。短短两年,宁远县万利达农场九疑山兔年出栏量翻了3倍,达到20万只。“兔种全部来自湖南伊普吕种兔基地,遇到技术和防疫难题,一个电话就能解决。”该农场负责人黄香平说,他正着手扩建兔舍,计划年出栏量突破30万只。
深研产品开发和品牌建设,提升附加值。在湖南省康德佳林业科技公司九疑山兔预制菜生产加工线上,新鲜的兔肉经过焯水、卤制、烘烤等十多道工序,变成风味各异的兔肉熟食产品,深受年轻消费群体喜欢。“经精深加工后,一只肉兔售价最高可增值上百元,现在,精深加工品占比达一半左右。”宁远县畜牧水产事务中心畜牧发展部负责人肖志标介绍。此外,该县全力开拓宠物兔和实验兔市场,今年宠物兔销量就超过了6万只。
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