河南养殖(河南新郑:山区“绿色养殖” 激活“致富密码”)
来源:【云上河南】
一直以来,新郑依托悠久的历史文化资源,不断丰富旅游业态,在“行、游、住、食”等方面做足文章。具茨山国家级森林公园作为一处自然风光优美的旅游胜地,近些年聚了人气、名气、财气,不仅有效促进创业就业,也为百姓带来好“钱景”。
刘新保是薛店镇人,这些年,他发现具茨山上的人气越来越旺,再加上人们越来越注重养生,细心考察后,便萌发卖土特产柴鸡蛋的想法。2020年,他选择来到山上,注册新郑市迷农种植家庭农场,自产自销柴鸡蛋。租地、建鸡舍、围篱网、买鸡苗……刘新保风风火火地干了起来。
初冬时节,天气晴好,顺着山路来到驮窑村刘新保的家庭农场,放眼望去,三五成群的花柴鸡穿梭在树下,刨土觅食,追逐嬉戏,好不热闹。记者来到时,刘新保正在捡拾柴鸡蛋。他告诉记者,农场里的鸡都是散养鸡,在自然环境中生长,产出的蛋营养价值通常也比较高。
“散养鸡活动范围大,光照、运动充足,体格健壮,毛色光亮、营养丰富,下的蛋个头大小均匀,营养价值也高,很受顾客的青睐。” 刘新保说。
养鸡的这几年,虽然辛苦,但苦中有乐,看着几百只柴鸡在他的精心照料下个个精神抖擞,活力十足,刘新保脸上立刻写满笑意。为提高产蛋率,刘新保积极向同行请教养鸡技术,边学习边摸索着总结经验。他将柴鸡放养在山地中自由觅食,并把玉米和豆粕、钙粉等粉碎搅拌在一起,按时给鸡“加餐”,保证产出高品质的鸡蛋。现在的农场,每天可产蛋近400个,凭借良好的口碑和市场影响力,基本都是日产日销,供不应求。
“现在每到周末和天气好的时候,上山来观光的人都比较多。很多游客吃了我们的鸡蛋,就再来购买。为吸引游客,我们让游客体验捡拾鸡蛋的乐趣,增加游客们的体验感。”刘新保告诉记者。
除了售卖柴鸡蛋,刘新保还依托山中的农家乐,售卖乌鸡、黑鸡等。山地林间散养的鸡,肉质紧实,口感好,周边的农家纷纷前来订购。在谈及今后想法时,刘新保告诉记者,借助山区旅游,以后会将养殖规模扩大,同时,进一步拓宽销售渠道,确保增产增收。
融媒记者:瑜洁 小虎
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