成都麻羊养殖(重庆铜梁维新镇:麻羊养殖让村民发羊财)
近日,在重庆铜梁区维新镇沿河村5社,养羊大户李妙伦在忙着给麻羊投放草料。“今年价格可观,做烤羊的活羊每斤价格上了16元,比前年同期涨了七八元。养羊的搞头大了,我们合作社的社员都增加了养殖的数量。”李妙伦说。
养羊业是维新镇的传统产业,养殖量最大的年分达到两万多只以上,是铜梁最大的麻羊养殖大镇。
“去年初以来,维新的草料麻羊在市场上的价格稳步增长,呈现供不应求的状况。这原因一是维新作为铜梁麻羊的主产地,几乎是清一色的草料喂肥的绿色山羊倍受消费者青睐;二是镇里出台了规模发展的以奖代补的鼓励措施,调动了农民的养殖积极性。三是羊肉是草食动物,清补型的高营养价值且不上火的特性顺应了消费趋势。”镇长谭正举分析原因说。
据了解,到目前为止,全镇麻羊养殖量稳定在1万只以上。李妙伦是维新镇第一养羊大户,他家养殖了200多只母羊和肉羊。在他牵头组建的养羊合作社饲养有上千头的麻羊,村里好几户没有养羊的农户也养上了羊。
“维新麻羊主要食用新鲜草料和玉米等粮食,是典型的绿色食品,麻羊肌间脂肪沉积好,具有肉质细嫩、味道鲜美、膻味小等特点,深受消费者青睐。同时,铜梁维新麻羊遗传性能稳定,体格大、耐粗饲、抗病力强、周岁体重可达30—35公斤,是优质的肉用山羊品种,目前,维新镇已经启动打造‘中国麻羊之乡’工作,全镇所有养羊户都已经按照‘中国麻羊之乡’的标准安排生产。”维新镇镇长谭正举说,“同时,通过种羊的选育繁殖,把这一优良品种在渝西地区推广,争取早日成功创建‘中国麻羊之乡’。”
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