蚯蚓的用途有哪些？_库百科蚯蚓养殖

鲜蚯蚓喂禽类最好，蚯蚓粉也可与米、面等混合加工成饼干、面包等各种熟食品。蚯蚓的具体用处如下：

1、对人类的药用和食用价值

蚯蚓是传统中药，具有解热、镇痛、平喘、降压、利尿和通经络的功能，可用于治疗高血压、哮喘、红眼、咽喉肿、水肿、风湿痛、半身不遂 、头痛、发烧、烫烧伤等各种病症症状，还可促进新陈代谢，有利护肤美容。

蚯蚓作为食品也有鲜美味道和很高的营养价值，其营养成分，据试验含粗蛋白72%、糖类15%、脂肪10%、其它3%。其肉和牛、猪肉等混合可制 成各种美味的副食品。

经过加工的蚯蚓粉也可与米、面等混合加工成饼干、面包等各种熟食品。

2、畜禽饲养动物蛋白饲料

鲜蚯蚓喂禽类最好，是营养丰富的高蛋白饲料。雏鸡用量可占日粮5 %，一个月以后中鸡可占10 -15%，育肥鸡和蛋鸡可占20%。

鸭对蚯蚓的消化能力特强，喂蚯蚓量还可适当加大。对草食畜如牛、羊 、兔等可加工成干粉或经蒸煮以后饲喂，因其含蛋白质比例高，喂后 增产效益显著，如奶牛和奶山羊经喂蚯蚓干粉以后，可使泌乳量增产10-40%。、

对杂食单胃牲畜如猪在使用时要谨慎一些，一般其喂量不要超过日粮的8 %。原因是蚯蚓体内含有一种γ蚁酸，喂量过多时会产生麻痹作用。

3、水产业喂养的高效饵料

一般爱好钓鱼者习惯都以蚯蚓作诱饵，可见蚯蚓作为饵料对鱼类的吸引力。可以说，各种鱼都喜欢吞食蚯蚓，特别在幼鱼阶段，其中鲤鱼、鲑 鱼、河鳗是最爱吞食蚯蚓的鱼类，而鲢鱼、鳙鱼在幼鱼时也吞食蚯蚓，成鱼后则转食其它如底层腐殖质和浮游生物。

至于黄鳝、甲鱼、乌龟、蛙类、蝎子、哈蚧、蛇等各种特种水产业，无一不将蚯蚓作为重要食物，特别对蛙类有些地方经喂养后，改变了青蛙 非活食不吃的习性，对促进蛙类饲养业的开拓发展有积极作用。

以蚯蚓为链条的循环农业，是利用蚯蚓自身的强大的消化功能，把农业废弃物进行综合利用来养殖蚯蚓，养殖原料很广，家畜(牛、羊、猪、 马等)粪便结合农业废弃物(如瓜果蔬菜、农作物秸秆、草皮修剪物等)经过简单堆积发酵就可以直接养殖蚯蚓。尤其是瓜果和蔬菜废弃物是最理想 的原料。

这些农业废弃物经过蚯蚓转化就变成高效有机肥(蚯蚓粪)，蚯蚓粪使用在农作物、瓜果、蔬菜和经济林木上，不但能够增产而且还能改善品质 ，比如增加水果的含糖量，使果品外观更美，卖相更好。叶类蔬菜叶片增厚色泽深绿增产最明显。

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