山鸡养殖饲料的特点_库百科山鸡养殖

山鸡养殖是一种重要的农业养殖项目，它有很高的食用价值和养殖价值，在养殖当中，日常的喂养管理也起着重要的作用，那么，养殖山鸡的饲料有什么特点呢?山鸡需要什么营养呢?下面跟库百科养殖网一起来了解一下。

一、山鸡饲料的特点

1.对蛋白质需求量高

由于山鸡采食量小,为了满足生长发育、羽毛更换以及产蛋的需求,山鸡饲料中蛋白质的含量要远远高于鸡饲料。研究发现,生长期山鸡饲料的蛋白质含量从16%增加到22%,山鸡体重增加明显而啄癖减少。另外,山鸡饲料中要有一定量的动物性蛋白质饲料。

2.对粗纤维具有一定的消化能力

幼龄山鸡对粗纤维的消化率为9.7%,但成年山鸡对粗纤维的消化率达到39.9%。成年山鸡应补充青绿饲料,精料中加入麸皮、米糠等粗纤维丰富的原料,可以明显降低啄癖发生率。

3.需定期补充沙砾

补充沙砾有利于饲料的消化,增加食欲。0～4周龄的山鸡,每周每100只1次投放沙砾250克;5～16周龄,每周每100只1次投放沙砾500克;种山鸡不限量投喂,自由采食。

4.饲料中要有一定比例的粒料

山鸡配合饲料为粉状,但对于10周龄以上的青年山鸡要给予5%的谷粒,种山鸡增加到15%～20%。最好在下午供给。

5.对维生素和微量元素的需求量大

维生素和微量元素直接影响到种蛋的孵化。种山鸡不仅要求产蛋率高,而且要求种蛋孵化率也高,因此,要满足其对维生素和微量元素的需求。

二、山鸡生长需要什么的矿物质饲料

1.山鸡需要从饲料中获取的常量矿物元素有钙、磷、钠、钾、氯等。

(1)氯化钠也称食盐,用来补充氯和钠的不足。一般山鸡日粮中食盐含量稳定在0.4%～0.5%,不要经常变动。食盐供应不足时,会出现啄羽、啄肛等异食癖,采食量下降而影响到生长和产蛋。

(2)石粉和贝壳粉二者的主要成分为碳酸钙,用来补充山鸡对钙的需求。石粉含钙量为35%～38%。贝壳粉含钙量在30%以上。生长期用量为1.0%～1.2%,产蛋期用量为6.0%～7.0%。

(3)骨粉 骨粉是由各种家畜骨骼经蒸煮、干燥、粉碎而成。骨粉是配合饲料中最常用的磷源饲料,同时也补充钙。用量为1.0%～2.0%。

2.维生素饲料

青饲料和干草粉是主要的维生素来源。青饲料中胡萝卜素和某些B族维生素丰富,并含有一些微量元素,对于山鸡的生长、产蛋、繁殖以及维持山鸡健康均有良好的作用,经常饲喂还可以有效地防止啄癖的发生。

给山鸡喂青饲料应注意它的品质,以幼嫩时期或绿叶部分含维生素较多。饲用时应防止发霉、变质、腐烂等。习惯用量占精料的20%～30%,最好有2～3种青饲料混合喂饲。山鸡需要的维生素饲料包括各种青菜、胡萝卜、水草、草粉、叶粉等。

3.常用饲料添加剂

山鸡饲料中除了蛋白质饲料、能量饲料、矿物质饲料等主要原料外,还需要各种微量的营养元素和促生长、防病物质。这些需要量很小的物质都是以添加剂的形式供给,在加入大料前,一般要经过稀释剂的稀释,才能混合均匀,保证供给,防止中毒。常用饲料添加剂有复合维生素制剂、微量元素添加剂、氨基酸添加剂、抗生素

三、养殖山鸡需要哪些蛋白质饲料

(1)大豆粕

大豆粕是大豆(黄豆)榨油后的副产品,是家禽主要的蛋白质饲料。大豆粕粗蛋白质含量为40%～45%,赖氨酸含量较高,但缺乏蛋氨酸。大豆粕的适口性很好,但是在加工过程中加热不足则有毒,不能生喂。用量为10%～35%。

(2)菜子粕

菜子粕是油菜子脱油后的副产品。菜子粕粗蛋白质含量为36%～38%,氨基酸组成较平衡。在山鸡日粮中应限制其应用,一方面因为其适口性较差,影响采食量,另一方面因其含有有毒物质。一般用量控制在5%以下。

(3)棉子粕

棉子粕是棉子去壳榨油后的副产品。粗蛋白质含量一般为34%～38%。棉子粕中含有有毒物质棉酚,在使用中应严格控制用量。产蛋期最好不用,否则会影响到种蛋的受精率和孵化率。

(4)花生粕

油后的副产品。花生在榨油前一般都要去壳,因此其营养价值很高。粗蛋白质含量为44%左右,与豆粕相近。另一特点是有香味,适口性好。花生粕与菜子粕、鱼粉、血粉配伍,效果较好。

(5)鱼粉

鱼粉是动物性蛋白质饲料中品质最优的一种。一般进口鱼粉经过严格检验,品质稳定,应用效果较好。鱼粉不仅粗蛋白质含量高,而且氨基酸组成合理,与植物性饲料配合,效果好。鱼粉价格较高,用量为5%～15%。

(6)肉骨粉

肉骨粉是肉类加工厂的下脚料和不能食用的屠体部分经高温高压灭菌、脱脂、烘干和粉碎后生产的产品。蛋白质含量丰富,钙磷比合适,易吸收。用量为5%～10%。

(7)血粉

血粉含蛋白质高达80%,赖氨酸含量丰富,而异亮氨酸缺乏。使用时要注意同其他蛋白质饲料适当搭配。血粉适口性差,故不宜多喂,用量不超过5%,否则影响食欲。

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