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杜仲种植前景(“植物黄金”杜仲树:很多人听说过它的大名,却对其并不了解)

来源:习南公子|更新时间:2023-11-13|点击次数:

之前笔者给大家介绍了一种常被人剥皮的树木——肉桂树,它剥皮干制以后得到的就是调味香料——桂皮了。

于是就有人让我给介绍一下另外一种也常被剥皮的树木——杜仲。

相信很多人都有听说过杜仲的大名,它可是有着“植物黄金”的美称,许多人也常用它来炖肉,或者是啤酒喝,但是对其了解的人并不多。

“植物黄金”杜仲树:很多人听说过它的大名,却对其并不了解!


今天我们就来聊一聊大名鼎鼎的杜仲树,希望对大家有所帮助!

杜仲树的简介

听到杜仲这个名字,我最初的时候就在好奇,它的名字怎么像一个人名呢?

后来在我国的杜仲之乡——张家界才了解到,原来这种树木真的是以人名而命名的。在李时珍的《本草纲目》中就有记载:“昔有杜仲,服此得道,因此名之。”

在我国美丽的张家界地区,就有不少野生的杜仲树分布。笔者第一次见到真的杜仲,也是在湘西地区。说句实在话,杜仲树长得和肉桂树一样都是非常普通的,看不出有什么特别的地方。

“植物黄金”杜仲树:很多人听说过它的大名,却对其并不了解!


它是杜仲科杜仲属的落叶乔木植物,树干高大又挺直,可以长到20余米高,漆其胸径可以长到50CM以上。它的树皮是灰褐色的,粗糙,而嫩枝条则是有黄褐色毛,不久变秃净,老枝有明显的皮孔。叶子以椭圆形、卵形或矩圆形,薄革质,长6-15厘米,宽3.5-6.5厘米。

不过,杜仲树却是我国特有的经济树种。当你把它的树皮、树枝和叶子折断以后,就会看到神奇的现象,那就是在折断的地方都会有丝线粘连着,并且弹性很好可以拉伸很长。

这就和把藕折断了也会有丝线连着一样,因此在民间也称它为扯丝皮。而这些丝线实际上是杜仲特有的一种胶丝,它具有高度绝缘、耐腐蚀等特点,目前主要是作为海底电缆的原料被人们广为使用。

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杜仲为何被称之为“植物黄金”?

好些人知道杜仲的大名,是因为它能入药,在民间也常用它来泡酒、炖肉等,这也是缘于它的药用价值。但实际上杜仲的价值可不只是这些,从它被称为“植物黄金”就看得出来其价值不一般。

首先,是药用价值。

我国的老祖宗很早就已经发现了杜仲的价值,早在我国第一部药书《神农本草经》中就已经有对杜仲的记载了:“主腰脊痛,补中益精气,坚筋骨,强志”。

要知道这本书一共就记载了365种药材,其中植物药252种,动物药67种,矿物药46种,但是杜仲却在其中占据了一个席位,可见其药用价值是不低的。

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而在后来随着对杜仲了解的深入,古人发现了杜仲各种各样的价值,并不断加以完善它的药方,因而在更多的医学典籍中都有对杜仲的记载。

其次,食用价值。

杜仲的食用价值更多体现在食疗方面,虽然它不能像其他的植物一样直接食用,但杜仲的食疗价值依然不容小视。古人向来就很重视药食同源的,就是认为食物也算是一种药材,而在中药中也能加入食物。

而杜仲就是很好的中药材,同时它也可以成为食疗中的一种,可以在很多食物的烹饪中加入它,比较常见的就是泡酒了,喝了可以强身健体,对于腰酸腿疼有很好的缓解作用。

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另外就是在炖汤的时候也可以加入它,像在杜仲之乡的张家界就流行用杜仲炖猪腰子,当地的人都说它有很高的滋补肝肾、益肝肾强腰的用途。

最令人称奇的是当地有些人还用杜仲泡茶喝,直接把它见水后,然后加入茶叶一起服用。

当然了,除了这些以外就是经济价值了。

杜仲可是一种优质的木材,它的木材是白色的,并且富有光泽,纹理也很细致又紧密,具有很好的耐腐蚀的作用,因而常用来加工成为车船、建筑、农具等,十分的结实又耐用。

特别是它的树皮所含有的金丝,更是作为海底电缆的原料被人们广为使用,具有着极高的经济价值。

杜仲树剥皮后不会死吗?

也是因为杜仲的特殊性能,这种树的开发利用就需要把它的树皮给剥下来。俗话说“人要脸,树要皮”,一般的树木如果剥皮了就会死亡,这对于杜仲树来说也是如此的。

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在过去确实是如此,当杜仲树长大了以后,就会把它整棵树砍下来,然后把树皮全部剥下来售卖。但是现在野生的杜仲树已经十分稀少了,并且它也成为了保护植物了。

为了尽可能的保护母树,现在对杜仲树都是采用“活剥法”了,经过特殊处理以后的杜仲树不仅不会死,并且还能连续多年剥皮,从而为种植户带来更长久的效益。

所谓活剥法,一般都是选择年数在15-20年以上的杜仲树,然后采用的是在春夏交替的4-6月份,这个期间树皮的生长旺盛,最适合给杜仲剥皮了。

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而且因为只是采用半环剥皮的方式,也就是没有全部把树皮都给剥了,所以剥皮以后杜仲树并不会死亡,不久还会继续长出树皮。因此按照这个方法,后面能连续多年对其进行剥皮。

好了,以上就是对植物黄金之城的杜仲树的介绍。虽然杜仲其貌不扬,但是它作为我国的名贵滋补药材,有着极高的价值。

如果大家在野外发现了可要保护好,不要随意破坏,目前杜仲树已经被列入了《世界自然保护联盟红色名录》(IUCN)中,保护级别为易危(VU)。

在你的家乡有这种树木吗?你认识它吗?欢迎大家留言讨论!

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