饭店里的高粱米饭你吃过，但是怎么种的你知道吗？

高粱的需肥量是多少?

高粱对肥料的反应非常敏感,而且吸肥能力很强,每生产100千克高粱子实需吸收纯氮(N)2.6千克、磷(P2O5)1.36千克、钾k20)3.06千克,其比例为1:0.5:1.2。合理施肥,满足高粱对养的需要,可以显著地提高产量。

研磨后的高粱米

高粱的需肥特点是什么?

高梁整个生育期内对养分的需求可以分为三个阶段。

(1)从出苗到第一片真叶展开前。主要是依靠种子中储存的养分,以后随着幼根出现和叶片的伸展,开始进行光合作用和从土壤中摄取营养。高粱苗期生长缓慢,吸收养分较少。从出苗到拔节期,吸收氮、磷、钾的量分别占全生育期吸收总量的13.7%,12.0%和20.0%。这个时期,虽然吸收量不大,但是对养分却很敏感,在苗期营养充足,特别是氮、磷充足,有利于根系生长,使根数量增多，增强了抗旱性。

高粱穗

(2)高粱生长的中期。是生育最旺盛的时期,此时植株生长迅速,茎叶繁茂,对营养的需求量急剧增加。这一时期,吸收养分的数量比苗期高3倍以上。从拔节到开花期,对氮、磷、钾的吸收量分别占全生育期吸收总量的63.5%,86.5%和73.9%,养分的分配中心由茎叶转为幼穗。所以,这一阶段的营养条件是决定产量的关键。穗形成期,氮、磷、钾都有重要作用。氮素供应充足时,可促使幼穗中形成更多的小穗,小穗中形成更多的小花;磷素充足,可促进小花的形成,保证花粉和子房的正常发育,从而提高子粒的重量;钾素在这个时期对于碳水化合物的形成和养分的运转有很大作用,能提高光合作用效率,并促进纤维形成,使茎秆坚韧,抗倒伏。

(3)高梁生育后期。营养充足可使粒大而饱满。这个时期植株除了继续从土壤中吸收养分外,还依靠营养器官中积累的养分开花至灌浆阶段吸收的氮、磷、钾量分别占全生育期吸收总量的22.8%,1.5%和6.1%。在子粒形成期适当供给氮素,可提高子实中蛋白质的含量,但要防止贪青晚熟。磷和钾对促进子粒灌浆有良好作用,使营养器官中的含氮化合物迅速转化和转移,形成子实的内含物。

高粱

高粱应该怎样合理施肥?

高粱植株高大,根系发达、入土深、分布广、吸收能力强、消耗1土壤养分较多,因此需要重施底肥。底肥以有机肥为主,与化肥氮、磷、钾结合施用。底肥量一般堆肥每公顷施15000千克、碳酸氢铵150千克、过磷酸钙225~300千克。

高梁施用化肥做种肥,每公顷施用硫酸铵105千克、过磷酸钙150千克,氮、磷配合可促进根系发育,增强根的吸收能力。种肥的施用方法是在播种时,将肥料条施于播种沟的一侧,覆一层土以后播种。注意不能使种子和化肥接触,间距7-10厘米,以免影响种子发芽。

根据高粱的生长情况适时进行追肥,是争取高产的主要措施之一,尤其是在基肥和种肥不足的情况下进行追肥更有必要。高粱在拔节期追肥,不仅能促进幼穗分化,而且能增进茎叶分生组织的细胞分裂,使茎秆加粗,中上部叶片增大。

在生育期较长的地区,如果基肥施用量多(每公顷375千克以上)或后期易脱肥的地块,应分两次追肥。追肥的数量分配应是前重后轻,即重施拔节肥,轻施挑旗肥,以减少小穗小花的退化,增加结实粒数与粒重,并防止早衰。

追肥的方法,可根据种植密度采用条施或埯施法。条施是在距植株6厘米处开10-13厘米深的沟,施肥后覆土;埯施也要创坑深施覆土。即使结合耕地追肥,也要先开沟或刨埯深施覆土后再耕地,以免盖不上土而损失肥分。

高粱米

种植高粱如何进行水分管理?

高粱耗水量因品种、产量、气候条件和生育阶段不同差异较大。但对水分要求最高的时期是拔节到抽穗期,这期间由于生长旺盛,加之气温升高,叶面蒸腾与株间蒸发量大,因而对水分要求迫切。如果拔节期土壤含水量低于田间最大持水量的75%,抽穗期低于田间最大持水量的70%,即应灌溉。

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