生菜露地种植技术(生菜长得像复制粘贴一样,这些种植技术你掌握了吗)
生菜是一种不难种植的蔬菜,但是要种的特别好也是有一定难度的,随着生活水平的提高,消费者对蔬菜品质的要求越来越高,不仅是营养品质,外观也要漂亮。就生菜来说,某知名品牌的快餐店要求生菜要长得高度一致、幅度一致、叶片数也差不多。按照严格的工厂化的管理也是可以做到的,种出的生菜像是复制粘贴一样。
一、种植生菜环境条件要适宜
生菜喜冷凉,既不耐寒也不耐热,适宜生长的温度为20-25℃,温度低生菜长得慢,温度高生菜会徒长,长得细长;土壤湿度和空气湿度较高的条件下(80%-90%)生菜长得水嫩;喜光照也耐阴。
二、采用先育苗后移栽的种植方式
1、浸种:在浸种之前先进行温汤浸种,既可以对种子进行消毒又可以加快浸种过程,用50-60℃的热水浸泡20-30分钟,在这个过程中一定要不断搅拌使水温降至30℃,然后在常温水(25℃)中浸种8-12个小时。如果播种时温度合适可以不催芽,如果温度高那么需要催芽。
2、催芽:浸种后就要开始催芽了,生菜种子喜冷凉,所以要放在冷凉的地方进行催芽。取出完成浸种的种子,平摊在湿毛巾或者其他湿棉布上,然后再用湿布盖住,放在15-20℃的地方进行催芽,每天清洗2-3次,有30%的种子露白就可以播种。
3、穴盘育苗:生菜一般在温室内育苗,营养土可以自己配制也可以直接购买。草炭、蛭石、珍珠岩按照3:1:1的比例配制就可以了,我们用的是国外进口的松针泥炭,它的营养成分还是比较高的,配制营养土一定要拌入杀菌杀虫药进行杀菌杀虫。生菜种子很小,育苗盘选择72孔的,每穴点播两粒种子,播后覆盖薄薄的一层蛭石,出苗期间为了保持土壤湿润可以在育苗盘上覆盖地膜,但是一旦出苗要及时去掉。
三、田间管理
1、整地:生菜苗龄30天左右就可以移栽到大田了,选择土壤肥沃疏松透气的地块。浇透水造足底墒,施足底肥每亩地施腐熟粪肥4000公斤,尿素15公斤,三元复合肥50公斤,翻地,耙平,敲碎大坷垃,剔除小石头小砖头。如果用滴灌或者喷灌灌溉做高畦定植,畦宽1.4米,沟宽60cm,畦高20-25cm,畦上均匀铺设四条滴灌带(微喷带);如果采用大水漫灌,则做成1.5米的平畦定植。
2、定植:移栽前一两天细细的喷施一遍百菌清进行杀菌。然后选择长势一致、叶片数差不多、高度也一样的幼苗进行定植,株行距均为30cm,栽苗深度不宜过深,苗坨的土面与地面相平即可,定植后浇透水。
3、水肥管理:生菜是一种需水量很大的蔬菜,水稍微浇的有点少时就会长得又小又老,吃起来也不嫩,所以在生菜的整个生长过程中都需要保持土壤湿润,但是也不能一直浇水,夏季晴天2-3天浇次水,春秋季节4-5天浇次水;缓苗后7-10天追次肥,第一次追施尿素10公斤/亩,其余追施氮磷钾复合肥15公斤/亩。
4、病虫害防治:生菜的病虫害很少,几乎没有虫害,病害主要是霜霉病,在管理中增加田间的透风透光可以减少霜霉病的发生,一旦发病可用25%嘧菌酯悬浮剂1200-1500倍液、72% 普力克水剂800倍液喷雾。
5、采收:生菜从定植到收获差不多四五十天就可以采收了。
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