魔芋 种植技术(魔芋种植技术:如何栽种带有毒性的食物——魔芋?)
提要:魔芋种植:魔芋的经济价值越来越高,如何进行栽种?
魔芋斤几年逐渐的被人们所认识,作为一个北方人,之前只吃过芋头,对于魔芋还是近几年才熟知的。而对魔芋最开始的认识还是从自家媳妇那里听说的,她说这种叫做魔芋的东西能够减肥。不过事实证明不运动是瘦不下去的。
魔芋是什么?
相信很多北方的朋友对这种植物还不是很了解,因为魔芋在我国主要生长在南方地区,北方种植魔芋的还比较少。魔芋的名字听上去就很不一般,给人一种具有魔力的感觉。其实魔芋属于一种营养价值非常高的植物。魔芋还有许多的别名,比如鬼芋、妖芋、雷公枪等,不过这些别名都挺另类的,带有一种妖力的感觉。魔芋属于多年生的草本植物,我们食用的主要是魔芋的球茎。
魔芋有什么作用?
魔芋的作用主要有两个方面,一个是作为食物被食用,另一个就是被当做药材,其次还能够作为工业的原料使用。我们先从食用方面来说,魔芋能够食用相信很多朋友都是知道的,尤其是用魔芋制作的魔芋豆腐,口感也是非常的特别。魔芋当中含有大量的淀粉,蛋白质以及植物纤维和糖,其中淀粉的含量非常的大,能够达到40%左右。因此魔芋能够制作成魔芋粉,魔芋粉就是制作魔芋豆腐的主要原材料了。魔芋的药用,魔芋具有一定的药用价值,能够入药。魔芋具有化痰散积、引淤消肿、解毒止痛等功效。
魔芋有毒
不过这里要提一点的就是魔芋是具有毒性的,食用魔芋的时候还是要小心一些的。魔芋有毒这一点看来是很对得起它的名字了。魔芋的全株都是有毒的,尤其是魔芋的茎块的毒性更是强烈。不过经过高温加工的魔芋就没有毒性了,所以一定不能够生吃魔芋,在食用魔芋的时候一定要长时间的蒸煮才可以。
如何种植魔芋?
魔芋喜欢适度大,日光较少的林下生长,所以想要种植魔芋一定要选择适合的生长环境。土壤最好是疏松肥沃,沙质土壤。魔芋喜欢比较遮阴的生长环境,所以林下种植,或者和高杆作物套种都是不错的选择。魔芋的播种时间一般是在春季的三四月份进行,魔芋种子要选择适合当地种植的品种,种植前一定要经过消毒,否则容易发生各种病害。种植地块最好不要连做,可以间隔两到三年轮作一次。种植密度需要根据种植品种和种子的大小来确定。
种植后的后期管理需要注意适当的这样,保持土壤水分,及时的进行追肥,魔芋的生长过程中需肥量比较大。底肥一定要充足,追肥一般在六月份进行,每亩追施20公斤左右的复合肥。此外还需要注意病虫害的防治,以及及时采收等工作。
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