水上种植空心菜技术(把蔬菜种到河里去大叔种菜有绝招，称口感比土里的还要好)

浙江省杭州市的吴洪伟，绝对是个聪明人。一般人种菜在地里种，他却把本来种植在土地里的蔬菜种在了城市和乡村的河道里。他的收入不仅仅只靠卖掉河里的蔬菜钱，在这蔬菜的背后还有一笔附加的更加不菲的收入。

吴洪伟的蔬菜养殖基地位于江苏省海安县的一条及其普通的农村河道上。说它普通，是因为外人眼里看起来这里和全国各地很多村落间的河道一样，没什么与众不同之处。但是在吴洪伟眼里，这小小河道却是他财富的来源，充满营养的宝库。

2015年4月，吴洪伟开始了他水上种菜的事业。因为他说他的水上种菜可以解决河道水体净化作用，所以他在海安县负责河道的环保部门协调下，选择了曲塘镇的10亩河道进行水上蔬菜试种。他花费了30万元，种植了空心菜，也叫竹叶菜的品种。

在水上种植蔬菜可是一件新鲜事。很快就成了附近村民茶前饭后讨论的焦点。人们的怀疑的眼光让吴洪伟感到身上的担子，如果搞得好，可以趁势扩大养殖面积，拥有更大的市场。如果一旦失败，不但前期投资打了水漂，还是失去整个市场。他鼓着一股劲非得把菜种出来。

但是难题也偏偏看中了他。原来水上种菜最关键的技术就是栽培竹叶菜的浮床。没有浮床就等于项目无法推进。但是原来吴洪伟设想的用毛竹做浮床载体的试验不成功。因为蔬菜长高长大后重力会增加，毛竹的浮力有限，载不动长成后的蔬菜。他第一时间想到了塑料板。但是虽然塑料板经久耐用，而且浮力大。但是价格太贵。一亩水上蔬菜要花掉4万元购置塑料板，即便试种成功也不能推广下去。

经过反复试验，一个多月以后，吴洪伟找到了一种方形孔格的渔网作为浮床的材质。10亩河道，用掉了十多吨种的渔网，花费了十几万的代价。又过了两个月，曲塘镇的水上空心菜牢牢地长在了渔网的网格里。试种成功了。

试种成功的同时，环保部门的测验也开始了。结果检验后的数据表明三个月内，河道内的富营养化问题确实得到了改善，水上种菜确实能解决净化河道水质的作用。吴洪伟把种植的竹叶菜销售到了批发市场和酒店采购商，因为他的菜个头大、水嫩、价格还低，就这样吴洪伟赚到了钱。曲塘镇的河道水质污臭也得到了解决，环保部门对水上种菜也由试试变为了支持，于是吴洪伟与环保部门又签订了100亩面积的河道种菜合作协议。

一个正循环的产业链条开始形成。村民得到了良好的水质和优秀的环境，吴洪伟通过水上种菜付出了劳动的同时，一年时间挣到了200多万元。环保部门也解决了河道治理的老大难问题。三方都是受益方。

就在水上种菜如火如荼的时候，不安分的吴洪伟又发现了新的商机。

水上种菜虽说经济食用，但是美观度上毕竟还是差了点。那么有没有办法把水上种菜改成水上养花，做绿化景观呢？

他找了自己的徒弟兼好友帮忙，他负责研究育苗与技术，好友负责设计规划。通过不断探索，利润比纯种蔬菜翻了不止一番。

他拿水中景观最常用的再力花举例，土地里长的是3元一棵，水上长的至少是6元起价；再比如梭鱼草，土地里的是5元一盆，水上栽培的就能卖到10元。同样的产品，换了养殖地，价值就翻了番。

2016年，他的景观打造及水上养殖创造的销售额就已经过千万元。2017年吴洪伟又包下了长沙市梅溪湖的水上景观工程，实现了由农村河道到城市湖泊水域的跨越性发展。

从传统的土地种植，到水中蔬菜养殖，再到城市循环景观生态工程，一方面是吴洪伟有着技高人胆大的气量，但是他也拥有着一种敢于尝鲜，敢于冒险的精神。说实话，现在的社会中，只有敢打破常规，敢于冒险的人才会获得成功。