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柑庶种植技术(甘蔗生产良种良法技术措施,外行看热闹,内行看门道)

来源:习南公子|更新时间:2024-01-10|点击次数:

为实现甘蔗生产增产增效,选择良种是最经济、最有效的方法。但是,拥有良种的同时还必须有良好的栽培配套技术,即良法。良种与良法,二者相辅相成、相互促进,任缺其一都无法实现甘蔗种植高产、高糖、高效益。因此,甘蔗生产良种良法必须配套推广使用,本文重点探讨甘蔗生产良种良法技术措施。详情如下:

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一、选用甘蔗良种

众所周知,选用良种是甘蔗种植实现高产、高糖、高经济效益的主要手段之一。我国甘蔗品种丰富,高产低糖、低产高糖的品种比比皆是。因此,在选用品种时,不仅要考虑甘蔗的单位面积产量,同时要考虑糖分。以广西地区为例,近年来广西地区甘蔗种植以新台糖22号为主,粤糖93/159、新台糖16号、桂糖42号、桂糖29号和桂糖21号等品种占比较大,上述甘蔗品种都具有早熟、高产、高糖、易脱叶和好管理等特点,对于提高甘蔗单位面积产量、总产量都有巨大的促进作用。

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二、采用深耕+深松+加深耕作层的土壤改良手段

首先,在种植甘蔗前处理土壤时,可利用加深田地耕作层的方式来提高蔗田蓄水、保水、抗旱能力,同时为甘蔗根须的自由伸展创造空间。笔者认为,应采用大马力拖拉机来开展深耕工作,最科学的深度应不低于30 cm。土层加深到18 cm时,单位面积甘蔗增产9%;加深到25 cm以上时,单位面积甘蔗增产36%。利用加深土层的方法能够达到深、松、碎、平的效果。

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其次,加深土层之后需进行机耕,因为真正的耕作层一般在10~13 cm,如果直接用传统的牛犁,容易出现土隙小、蓄水能力较弱、根系生长不良、受旱、蔗茎变细变矮及产量低等结果。而机耕种一般甘蔗植株能达到310 cm,比用牛犁耕667 m2增产30%以上,并且次年宿根增产也超过15%。

最后,提高土壤肥力。核心技术就是进行深耕深松、施加有机肥料。例如,使用糖厂虑泥、废液,进行蔗叶还田,科学合理轮作等。其中,蔗叶还田是最常见、最主要的旱坡地蔗田肥料来源。主要流程如下:利用机器收割甘蔗→叶梢叶片全部还田→利用大马力拖拉机加粉碎设备直接在蔗田粉碎→利用拖拉机犁翻,并将其压埋在蔗田中。这大大提高了蔗田土壤有机质的含量,还能有效提高甘蔗地的含水量,发挥防旱保湿、抑制杂草生长的积极作用,最终实现增产。

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三、提早种植期,采用地膜覆盖

实践证明,提早甘蔗种植期,能有效延长甘蔗的田间生长期,从而实现高产。因此,笔者认为,蔗农应紧紧牢记“早”,将次年春季种植甘蔗改成当年秋季、冬季种植甘蔗,从而有效延长其生长期。到次年5月,是降水量较大的季节,高温多雨的气候能促进根系生长旺盛并提高甘蔗的糖分,加快甘蔗整体生长,使得甘蔗成熟期提前,同时也能提高667 m2产量。另外,将种植期提前,也为蔗糖厂提供了方便,蔗农在边砍边种的同时会选用甘蔗的梢部作为种子,那么进入蔗糖厂的甘蔗原料的糖分就会有所提高。相关调研发现,秋冬季种植的甘蔗比春季种植的甘蔗667 m2产量增加10%以上,蔗糖比增加0.5%左右。由此可见,蔗农应尽量提早甘蔗种植期,以秋冬季种植为主。

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另外,我国甘蔗种植多处于季风气候区,冬季少雨,而亚热带季风气候区冬季不仅少雨,温度还低,低温少雨的问题会大大影响冬季甘蔗的出苗情况,此时地膜就发挥了积极作用。笔者认为,在冬季种植甘蔗时,应将种茎浸足水分,选良机、选良种、整好地、雨后播种,种好后覆盖地膜来保水保湿,从而实现提早出芽、提高出苗。实践表明,广西地区冬季种植甘蔗盖膜相比不盖膜1 hm2产量增加15%左右。由此可见,覆盖地膜对于实现甘蔗高产极为重要。

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四、合理密植

在种植甘蔗时,要重视植株间的种植密度,不仅要保持单位面积内有合理的茎数,还要加强蔗田间的通透性,提高光合作用,加强个体与蔗群之间的协调发展,降低病虫害发生率。根据蔗田土壤肥力、甘蔗品种、施肥情况等实际情况,旱田最好采用1.0 m左右的行距,水田最好采用1.2 m左右的行距。把蔗梢部分留作种子,除去叶鞘,切成双芽、三段芽。用50%可湿性多菌灵100~150 g兑水100 kg浸种5 min,起到消毒作用,剔除烂种科学的播种量为6.5万段/hm2蔗种,每米种15芽,种茎应呈品字形排放或者呈双行窄幅排放,两行种茎间距离应保持在8~10 cm紧贴土壤,芽向两侧,做好查苗、补苗工作,最好在出苗70%时查苗补苗,并保证有足够的基本苗数,1 hm2有效茎应不低于9万条。

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五、科学施肥

我国南方甘蔗种植多偏爱施氮肥,磷肥、钾肥的施用量不合理,影响甘蔗的正常生长,大大降低了甘蔗的产量与含糖量。由此可见,蔗农必须遵循甘蔗的生长习性,掌握其需肥规律,科学施肥,不仅能够有效节省肥料、降低成本,同时能够满足甘蔗在不同生长阶段所需的营养元素。实践表明,施肥方案是由土壤、地块的实际情况决定的,需要有机与无机肥料配合使用,磷钾合理配置,全生育期氮∶五氧化二磷∶氧化钾=1∶5∶1,以全部的磷、60%的钾、20%的氮作基肥,剩余作追肥,来提高蔗田土壤肥力。

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六、提高防旱节水技术

我国一部分甘蔗种植区属于亚热带季风气候区,冬季干燥少雨,缺水对甘蔗生长是十分不利的,必须提高种植区治旱节水的能力。首先,对于旱田,应加强深耕深松、深沟种植、地膜覆盖工作,同时加强封沟蓄水能力,用蔗叶、杂草等材料覆盖蔗畦,降低地表水的蒸发与降水流失速度,提高保水能力。对于水田,在旱季,要加大灌溉力度,政府应加大财政支持力度,加强水利等基础设施的建设,发展节水灌溉技术,实现水资源的合理配置与利用。如此一来,有效提高甘蔗生长速度,提高667 m2产量。

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七、科学治理病虫害

现阶段,凤梨病、黑穗病、鞘腐病、宿根矮化病等是我国甘蔗种植区的主要病害。对于凤梨病,关键在于做好种苗的消毒工作,提高种植质量,加强排涝抗旱,提高甘蔗的出苗率,就能有效降低损失。对于黑穗病和鞘腐病,关键在于科学选用抗病品种,加强田间观察,及时发现黑穗病株并拔除,减少病原;其次是加强田间管理,提高甘蔗生长速度,提高抗病能力。对于宿根矮化病,关键在于前期选种健康种苗,加强种茎的消毒工作,并以4年为周期,更换品种。

甘蔗的虫害主要有螟虫、蔗龟、蓟马和棉蚜虫。对于螟虫与蔗龟,播种后可采用毒死蜱15~45 kg/hm2喷于植沟内,然后盖土。对于棉蚜虫,一旦发现,应进行喷洒氧化乐果、辟蚜雾等农药防治。

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八、总结

甘蔗是我国的主要经济作物之一,选用良种、配套栽培良法,能有效提高甘蔗产量与糖分,从而产生可观的经济与社会效益,对于我国蔗糖产业的健康可持续发展具有巨大的推动作用,因此必须予以重视。

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