浙江蔬菜种植时间表(伏旱连秋旱,推迟一个月后浙江本地蔬菜刚刚上市,本地柑橘减产但口感更甜)
钱江晚报·小时新闻记者 施雯
大地喊渴,部分地区旱情持续发展。
今年浙江伏旱连秋旱,今天温州乐清还发布了限时供水公告。
来自省水利厅的数据,10月15日浙江出汛以来,多地高温天数、高温度数双双突破历史极值,杭州、温州、台州、金华、衢州等设区市水库蓄水持续下降。
受天气影响,浙江瓜果蔬菜等农业生产有不同程度的减产情况出现。
本地菜推迟近一个月上市,菜价处低位
目前,浙江有在地蔬菜约200万亩,本该在七八月份播种的秋季蔬菜,因为高温干旱今年普遍推迟播种了。
上周,秋季本地蔬菜终于上市,比往年推迟了近一个月。
今天(10月24日)上午,小时新闻记者跑了趟省农科院科研基地,这几天,蔬菜所大棚里的黄瓜、丝瓜、葫芦已经进入成熟季。
秋天的蔬菜比春天金贵的原因,看我手拍这组春秋两季丝瓜大棚对比照,您就明白了。
春季
秋季
同样的地点,同样的菜品,一样的栽培和管理模式,省农科院董文其老师大棚里丝瓜,春天明显比秋天长势旺,产量高。
董老师给了技术参数,瓜菜类蔬菜,以丝瓜为例,如果春季大棚亩产5000斤的话,那么秋季大棚亩产就只有3500斤了。
秋天结的丝瓜本来就少,丝瓜、葫芦这些雌雄异花的植物,因为高温和干旱,可以结瓜的雄花开得很热烈,雌花却迟迟不肯现身,导致本来9月底就上市的本地丝瓜,一直拖到了10月中下旬才上市。
在绍兴绿岛蔬菜基地,今年秋天的40亩大棚蔬菜种的是葫芦、黄瓜、南瓜和辣椒,都是推迟了近一个月,上周才上市的。
虽然姗姗来迟,但价格不如去年同期高,葫芦收购价1.7-1.8元/斤,黄瓜收购价1.5元/斤,辣椒8-9元/斤,除了供应本地市场,也经常来到杭州蔬菜市场走货。
绿岛基地聂经理对小时新闻记者说:“本来秋天的蔬菜,我们都是夏天自己育苗的,但是今年气温特别高,自己育不出来,只能让专业的育苗公司代育,一颗苗要1毛钱,光育苗就多花了8000多块钱。”
9月本地蔬菜“缺档”,绿岛基地提前抢播了一批“早熟5号”,用叶菜替代茄果类蔬菜,满足市场供应。
本地柑橘小果裂果减产,但口感更甜
柑橘是全球消费量最大的水果。浙江有130多亩柑橘,栽培面积最大的是土著品种温州蜜柑,现在有部分特早熟的蜜橘已经开始上市。
浙江省柑橘研究所专家表示,今年的高温干旱对柑橘生长产生了胁迫作用,导致柑橘个头偏小,产量偏低,还有不少产区出现了裂果的情况,整体来讲较去年减产20%。
不过,专家指出,高温胁迫有个好处,那就是今年柑橘的糖度比往年要高,化渣性也会更好,气温下降果实酸度降解后,柑橘口感比往年更好。
这两天,网红柑橘象山红美人有零星上市,尝过鲜的人有体会,现在的红美人口感偏酸甜,好像不是很甜。
象山柑橘产业联盟理事长张来伟种了10多亩红美人,他告诉小时新闻记者:“虽然红美人是大棚栽培的,但气温太高,导致今年小果偏多,后来受秋台风影响,还是产生了不少裂果,整体减产也有20%。”
目前,浙江本地柑橘属于还没上市的阶段,网红柑橘象山红美人正式上市则要到11月16日。从目前市场的行情来看,柑橘价格也有大约20%的上扬。
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