北苍术是一种优质的中药材，经济价值较高。渭南县尝试进行了北苍术的引种驯化取得了成功。该文首先介绍了北苍术的生物学特征，并对其育苗、移栽、田间管理与采收加工等技术进行了简单介绍。由于其种植成本较高，建议种植户要警惕风险。

通渭县位于甘肃省中部，属黄土高原丘陵沟壑区，海拔1410—2521 m，年降水量380 mm 左右，年蒸发量高达1500 mm以上，是典型的干旱半干旱雨养农业县。随着产业的不断发展，丰富中药材栽培品类、提高产量、优化品质迫在眉睫，对中药材的引种驯化、栽培措施提出了更高的要求。我们尝试了北苍术的引种驯化，经过三年的不断尝试，终于引种驯化成功。

一、北苍术生物学特征

为多年生草本，株高40-50 cm。头状花序生于茎梢顶端，基部叶状苞披针形，边缘为长栉齿状，比头状花稍短，总苞长杯状，总苞片7-8 列，生有微毛，管状花，花冠白色。瘦果长形，密生银白色柔毛，冠毛羽状。根状茎肥大，呈结节状。北苍术喜凉爽气候，适生于海拔高、通风好、土质贫瘠、向阳的山坡疏林边、灌木中。

北苍术人工栽培起步较晚，受到种植成本、地域、土壤、气候等多方面的因素限制而未能大规模推广。目前野生苍术产地和市场来货量不多，时下产区库存已不丰，行情持续坚挺。

二、育苗技术

1、地块整理、施肥

北苍术种子发芽期需水较多，育苗地应选择墒情好土层深厚、疏松、中性或微碱性沙质壤土或沙壤土地块。避免与同科属作物轮作，忌重茬、迎茬。育苗前必须将土壤耙细整平，耕翻整地时每亩施充分腐熟细碎的农家肥3000 kg，精细耙耱。

2、种子处理

必须挑选新种子。对纯度低、杂质多的种子应进行精选，保证种子纯净饱满，减少病、虫、草害。播种前1-2 天晒种，促进酶的活性，提高种子的活力。

3、播期、播量

秋播或春播均可，但以春播为主，以4 月下旬至5 月中旬为宜。每亩需种量5 kg，可产种球23 万株。

4、覆膜播种

在陇中半干旱区，为保证育苗效果，最好采取覆膜育苗。育种在春秋两季都可进行，但以春播为主，4 月下旬至5 月中旬为宜。具体操作方法如下：用120 cm 宽的地膜，全膜平铺。在膜面上用点播器打穴眼，穴眼深0.5-0.6 cm，穴距2-4 cm，穴眼直径10 cm 以内。将种子均匀地撒7-8 粒，覆少量土盖住种子。覆土完成后上面再覆一层小麦秸秆，秸秆厚度平均5 cm 左右，再用少量树枝压实防止秸秆被风刮走。10-15 天左右即可出苗。

三、移栽

当北苍术出苗生长一年后，第二年开春整体挖出种球，然后移栽到大田。移栽前每亩施农家肥2000 kg、氮磷钾复合肥50 kg。采用撒施方式，将肥料混合均匀后撒施于地面。根据地块大小采用合适的机械对土地进行深翻，深度在25 cm 以上以打破犁底层，使肥料和土壤充分混合，然后整平耙细。深翻土地可改善土壤通透性，促进土壤风化，促使有益微生物的活动，可增加土壤养分的贮藏与释放，且有利于种子发芽和根部延伸。

四、田间管理

1、中耕除草

北苍术出苗后要及时除草。经大量实验证明，在北苍术苗高10 cm 时可喷施中药材专用苗后除草剂菊术草清，可以除去大部分杂草。按每亩用5%菊术草清乳油50-70 mL，兑水30-40 kg，均匀茎叶喷雾处理。土壤水分空气湿度较高时有利于杂草对药剂的吸收和传导，可选择晴朗无风的傍晚喷药，要求喷后1 天无雨。

2、追肥

移栽当年由于基肥充足且生长量不大基本不用追肥。第二年后追肥视苗情而定，依据土壤肥力可灵活追施多次。春夏结合降雨每亩追施尿素4-5 kg；或在7-8 月，每隔15 天喷施磷酸二氢钾叶面肥，连喷2 次。

3、病虫害防治

由于陇中地区海拔高、气候凉爽、光照充足，病害比较轻微。生产中主要以防蚜虫为主，蚜虫以成、幼虫吸食茎叶汁液，严重者造成茎叶发黄。通过多年的观察试验，在5 月1 日-15 日间蚜虫幼龄期防治效果最佳，每隔一周喷施一次吡虫啉，连续喷施2-3次即可防治蚜虫。

五、采收加工

1、种子采收与贮藏

北苍术移栽当年就会零星开花结籽。从第二年开始，每年9-10 月进行采收，每亩可收种子10 kg 左右。种子采收后要除杂、干燥，然后出售或贮藏。北苍术种子因无胚乳（胚乳是种子贮藏营养的地方）寿命不长，自然条件下最多存放1 年。室温下贮藏寿命只有6 个月，隔年种子不能使用，低温保存可延长种子寿命，在0-4℃低温条件下贮藏1 年种子发芽率可保持在80%以上。

2、根茎采挖、加工

移栽后第3-4 年可采挖根茎，北苍术春、秋两季都可采挖，但以秋后至翌年初春苗未出土前采挖的质量好。

加工：北苍术运回后立即晒干或烘干，不可堆置。待晒干或烘干至八成时，去掉须根，晒干待用。以个大、质坚实、断面朱砂点多、香气浓者佳。

六、结语

总之，北苍术的药用价值非常高，价格也逐年增高，当前干货价格每千克达百元左右、种子价格1000 元左右，种植效益非常可观。在推广种植过程中应该警惕风险，毕竟每亩的种植成本在9000 元左右，一旦价格出现较大回落，种植风险陡增，建议种植户先小面积育苗、移栽，通过自留种适当扩大种植面积。