九里香种植视频(乡间老家味,茯苓桂花糕,简单易学,香甜软糯,松松软软的甜品)
茯苓做成糕点,香甜软糯,好吃不腻,老人小孩爱吃。
营养丰富,在炎热的夏天可以解暑湿、健脾的功效。
用料:
茯苓粉(150g),糯米粉(150g)面粉(150g)
绵白糖、干桂花、红豆沙、白芝麻(炒熟)、豆浆、猪油(适量)
做法:
1. 用空碗把茯苓粉、糯米粉、面粉、绵白糖合在一起过筛。
2. 倒入豆浆,边搅拌边倒,形成小糕粉,再过回筛后备用。
3. 白芝麻、绵白糖、干桂花、猪油倒入空碗中搅拌均匀,红豆沙揉成小团。
4. 取出做糕模具,底部放张烘焙纸,撒入糕粉铺平,把做好的馅放在上方,再撒上糕粉填满模具。做豆沙馅也是一样的做法。
5. 锅里放水烧开,再放入锅中蒸上20分钟。
茯苓桂花糕就做好啦,香甜松软,好吃不腻。
步骤分享给你们啦,喜欢美食的你,和我一起来做吧。
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