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种植红薯效益(山西平遥:红薯丰收忙 农民增收乐)

来源:习南公子|更新时间:2024-01-23|点击次数:

中新网山西新闻10月9日电 春种一粒粟,秋收万颗子。眼下正是红薯收获的季节,山西平遥杜家庄乡仁庄村、东凤落村的田间地头一派繁忙的景象。红薯收获机在黄土地里来回穿梭,一垄垄圆滚滚、胖嘟嘟的红薯破土而出,很快便摆满了田间地垄,村民按照大小挑拣、装筐、包装。

“我们村之前种玉米、辣椒的多,现在看到红薯亩产高,带动经济收入快,村民就大部分开始种植红薯, 全村大概种植1100多亩,所以现在全村以红薯种植为主要的收入,我种植有八十多亩红薯地,刚开始是每斤两块左右,现在是一块八左右,一亩地差不多卖八九千元,收入非常可观。”仁庄村回回堡组村民程建军说。

红薯种植也带动了周围村落的就业,造福了更多地村民。“我是跟前村的村民,自己家里的地不多,有空余时间就会出来打工贴补家用,这里中午还管的一顿饭,离自己村又不远,一天赚一百四五十元,我感到非常开心。”西良庄村村民王爱莲说。

杜家庄乡共有耕地4.9万余亩,其中近万亩为沙壤土地,产出的红薯表皮光滑、颜色鲜艳、果肉饱满、口感香甜,非常适宜红薯种植,

是众多客商争抢的货源。随着知名度不断提高,效益不断扩大,越来越多的农民投入到红薯种植中,杜家庄乡逐步形成了以仁庄村回回堡组为核心,东凤落村、西凤落村为重点的近五千亩绿色无公害红薯种植产业园区,红薯种植已成为杜家庄乡村民增收致富的新产业。

据了解,杜家庄乡东凤落村已经形成了从育苗、种植、销售一条链的产业模式,“接下来我们计划建设一个恒温库,引进红薯加工厂 进行错峰销售,同时对收获回来红薯深加工,建立自己的品牌,增加村民收入,从而提高村集体经济收入。”东凤落村到村工作大学生田飞说。

乡村振兴,产业先行,发展特色产业是实现农业高效发展、提高农民收入的有力抓手。杜家庄乡将牢固树立打造“特优农产品”的发展思路,在“特”字上做文章,在“优”字上下功夫,坚持党建引领,优化整合资源,推动村村合作,精准对接市场,让红薯特色产业发展之路越走越宽。(完)

(张春燕 韩晓萌)

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