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白芨种植风险-又到白芨种植季,如今白芨的种植成本及收益情况如何?

来源:习南公子|更新时间:2024-01-26|点击次数:
又到白芨种植季,如今白芨的种植成本及收益情况如何?

摘要:湖北省十堰市郧西县是白及的产区之一,白及在郧西县的家种种植比较成功,近年来种植面积在逐年增长。2018年白及行情波动较大,白及价格从千元大关跌入谷底,多数商家种植户亏损严重。2019年初,白及行情止落转稳,各药材市场商家前往产地寻货,产地多数商家惜售并开始囤货,带动价格小幅反弹上涨。又到了一年一度的种植季节,白及后市行情是否会继续反弹上涨?

又到白芨种植季,如今白芨的种植成本及收益情况如何?

了解白及

白及味苦、甘、涩,性寒,归肺、胃、肝经。有收敛止血,消肿生肌之功,用于内外出血诸证及痈肿、烫伤、手足皲裂、肛裂等。白及为多年生宿根草本,花期多在4月,果熟期在9-10月,果长圆形,有棱。种子黄白色,粉末状极微小,靠风传播。

又到白芨种植季,如今白芨的种植成本及收益情况如何?

野生品种分布于长江流域各省, 长江中下游地区能露地栽培。多生长在野生山谷林下的阴湿处,喜温暖、阴湿的环境,稍耐寒。 耐阴性强,忌强光直射,宜种植在排水良好含腐殖质多的沙壤土上。 夏季高温干旱时叶片容易枯黄,冬季持续多天零下低温天气,容易受冻腐烂。

白及历史行情

在2010年以前,白及价格基本都在100元/公斤以内运行;在2010年10月产新季,价格突破百元;2011年开始,价格逐年上涨。由于白及是野生资源,随着连年的采挖,资源量在逐年递减,到2013年产新季,价格上涨至500元/公斤左右。有高价位的刺激,药农种植意愿高涨,产出的鲜货都用作种苗,导致干品货源紧缺。在2016年末-2017年初产新季,价格突破千元大关,达到历史巅峰。 随着种植技术的不断成熟,种植面积大幅增长,在2017年末-2018年产新期,白及大量产出,价格从千元大关跌入谷底,多数商家种植户亏损严重。

又到白芨种植季,如今白芨的种植成本及收益情况如何?

高价位刺激药农盲目跟风种植,导致跌价

根据郧西县种植户介绍,白及以前种植主要是利用块根繁殖,农户在山上采挖野生白及,然后在地里试种。随着种植技术不断成熟,种植面积也不断扩大,加之野生资源逐年减少,其价格在2013年突破500元/公斤,早期的白及种植户赚得金钵满盆。

据了解,在2016年产新高峰期 ,有少数种植户一亩卖出60万天价,高价位刺激各地种植户种植白及的意愿高涨,附近药农知道别人种植的白及挣了大钱,就眼红心动地盲目跟风种植,加上精准扶贫政策大力支持、推广种植中药材,导致产出的鲜货都用作种苗种植,干品货源紧缺。

另一方面,一些农业研究机构看准商机,用白及果夹开始育苗,育苗技术非常成功,开始出售育苗技术,大量资金介入育苗,致使白及种苗泛滥。高价位刺激大量资金介入跟风种植白及,种植面积大幅增长,白及大量产出,白及价格也从千元大关跌入谷底,多数商家种植户亏损严重。

又到白芨种植季,如今白芨的种植成本及收益情况如何?

种植及成本

白及在郧西县地区种植可行冬播和春播。冬播的适宜时期为11月下旬至土壤封冻前,冬播需覆盖地膜,以防受冻;春播适期为3月上旬。栽种3-4年后,在10-11月白及秧苗枯萎后及时挖取根茎。白及产新期从农历9-12月土壤封冻前,至次年开春农历1-3月。半年内可以随时采挖根茎,栽种、及加工干品出售。

白及种植前期,一次性现金投入较高,生长周期在3~4年,且回报周期较长。据当地种植户的介绍白及种植成本及收益情况,以白及种子块茎为例,成本按种植时行情计算,2016年行情每亩成本及收益情况如下:

又到白芨种植季,如今白芨的种植成本及收益情况如何?

2018年10月白及产新后,鲜货价格在20-30元/公斤,商品统货110元/公斤右,按此行情计算,如上所述每亩种植成本65500元左右,每亩毛收益在30000-45000元上下,可见种植成本大于收益,减去每亩种植成本,种植户实际收益处于赔本状态。

2018年生长情况

又到白芨种植季,如今白芨的种植成本及收益情况如何?

2018年夏季,白及生长期间,郧西县地区连续数月出现干旱天气,降雨量少。受干旱影响,白及植株叶子发黄、脱落,根部出现腐烂现象。加之白及价格跌入谷底,行情低迷,种植户疏于管理,不勤除草,有部分地里只看到草,基本看不见白及,导致亩产鲜货产量缩减,每亩产出鲜货约750-1000公斤,由于产新期至2019年开春3月左右才结束,具体减产多少还无法确定,预计每亩减产约500-750公斤。

2019年种植户种植意愿不高

又到了一年一度的种植季节,虽然今年种植白及成本较往年来说不高,还有一定利润,但对于当地一般的农户来说,近年来白及暴涨暴跌的行情,让许多人心存余悸。而相对其他药材品种,白及价格并不算太低,承担风险较高,多租地种植, 且一次性投入成本较高,回报周期长, 整体种植意愿不高。

按目前行情,种植成本及收益情况如下:

又到白芨种植季,如今白芨的种植成本及收益情况如何?

按目前行情计算,如上所述每亩成本23500元左右,每亩毛收益在30000-45000元左右,可见种子成本不高,主要在于人工管理及物料成本。减去每亩成本,种植户实际收益尚可。

总结:

白及近年来种植方面及育苗方面比较成功,种植面积大幅增长,价格跌入谷底,加之市场整体走销不畅,商家多持观望态度。种植户亏损严重,行情好时把白及当“宝贝”一样对待;行情低迷时,种植户普遍性疏于管理,不勤除草,冬天也不覆盖地膜,导致2018年有减产现象。加之有很多高价位库存,白及价格快速暴跌,持货商无法出售,亏损严重, 只能继续库存,也相当于减产。

另一方面,近几年白及种植面积虽在扩大,但种植面积呈现地区多地段小地块分散种植为主,无法精确统计实际种植面积,是否像传言一样遍地开花,还需擦亮双眼观察。白及行情火爆之时,有这样一种现象,比如X种植户实际种植面积只有3亩,会向别人吹嘘自己种植的有5亩多,把种植面积看成一种“炫富”的资本,真假难辨,这种现象普遍真实存在,再一次加深了对白及真实种植面积了解的难度。

2019年初,白及行情止落转稳,各药材市场商家前往产地寻货,产地多数商家惜售心理加强,开始囤货,带动价格小幅反弹上涨。现正值种植季,产地药农普遍性种植意愿不高,白及后市行情是否会继续反弹上涨?

综上所述,白及后市行情不会大幅滑落,也不会出现快速暴涨的行情。从白及的人工种植成本,种植户及持货商处于亏损状态分析,预计白及后市会到达一个平衡的临界点,而后平稳上涨,这需要一定的时间,短期内无法实现,白及依旧是一个长期看好的品种。

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