四川松茸种植-小小红松茸、易种又高产惠州农科所孕育“三闲四高”林下经济新产业
连日来,在惠州市农业科学研究所(下称“惠州农科所”)的试验田和温室大棚里,一个个红松茸菌菇如雨后春笋破土而出,像是一个个圆滚滚、肥嘟嘟的红壳“鸡蛋”,长势喜人。
据了解,红松茸学名叫大球盖菇,口感好、营养丰富,是目前人工种植的食用菌中口感最为接近野生松茸的品种。其富含活性多糖、黄铜、维生素以及膳食性纤维等多种成分,并含有多种矿质元素,有抗肿瘤、降血糖、预防心血管疾病、排毒减肥、强精补肾、增加免疫力等功效。
“红松茸种植时重体力活较少,老人也可种植,所以对农民来说,种植红松茸的门槛较低,但其市场价格却很高,固具有较好的推广价值。”惠州农科所相关技术人员介绍,红松茸产业俗有“三闲四高”之称,“三闲”指闲时、闲地、闲料,“四高”指产值高、效益高、资源利用率高、产品档次高。
该技术人员表示,利用冬闲田、林下等地露天种植食用菌红松茸,就地取材,变“废”(农林废弃物)为宝,投入成本低,技术难度不大,大部分农民通过短期培训和实地操作就能掌握技术要领。
去年,惠州农科所引进了“中科1号”红松茸品种,进行了林下、大田、大棚三种模式和多种栽培基质的示范种植研究,从目前的采收情况预计,亩产量可达3000斤以上,达到预期示范目标,为接下来规模化推广红松茸种植打下坚实基础。
惠州农科所相关负责人表示,今年该所将在试验基地成功种植的基础上,向各县区布点示范,发挥技术优势推动红松茸产业化发展,让林下经济助力惠州乡村走上致富路。
【记者】乌天宇
【通讯员】汤倩 朱江敏
【作者】 乌天宇
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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