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水空心菜种植技术-水田栽培空心菜技术,脆嫩质量好,产量高,非常受市场欢迎

来源:习南公子|更新时间:2024-01-27|点击次数:

空心菜原产于东亚地区,空心菜又叫蕹菜、通菜蕹,属于一种蔬菜栽培作物。在中国南方热带地区很多人种植,在北方地区比较少,空心菜不耐寒、怕冷、怕霜打,适合在气候温暖湿润环境生长。空心菜是我们春、夏、秋三季必不可少的一种饭桌上蔬菜,无论是炒油菜、炒酸辣、烫菜等等,都是非常美味的一道菜。那么如何去种植出脆嫩、高品质的空心菜呢?下面小编为大家分享下,栽培空心菜过程和管理方法:

水田栽培空心菜技术,脆嫩质量好,产量高,非常受市场欢迎

空心菜高产栽培,采收长达几个月

1、环境要求;空心菜喜欢生长在温暖、湿润、多湿的环境中,空心菜属于喜热怕冷作物。

①温度;空心菜适合生长温度范围在15℃~35℃之间,最适合生长温度20℃~32℃,温度低于10℃时停止生长,低于5℃时发生冻害,高于38℃时叶片和株茎硬性,口感非常之差。

②光照;空心菜对于光照并没有多大要求,属于一种短日照的作物,温度适合和光照充足的情况下,空心菜生长速度非常之快。日照短温度暖和,株茎叶片柔软脆嫩非常有口感。空心菜苗后既能在旱湿地栽培,也能够在水田栽培,但也可以在耐阴地方生长。

③水分;空心菜的适应环境强,根系比较发达,生长迅速,会在节株生出较多的根。空心菜对于水分比较大,比较喜欢湿润多水的环境生长,水分不足株茎叶片会逐渐变粗变老,无论是产量和质量都会受到影响。

④土壤;空心菜适应土壤生长能力强,对于土壤并没有多大要求,只要湿润、肥沃的土壤都可以种植。既能够露地栽培,又能够水栽,空心菜生长速度快,对于肥料要求较大,尤其是氮肥,整个生长期基本是以氮肥为主。

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2、栽培时间;空心菜在温室大棚一年四季都可以栽培,种植一次采收时间非常之长。在露地栽培一般每年种植一次,栽培时间都是在春季2~3月开始播种,3月中旬移栽定植。在南方气温回升比较快,很多农户在1月下旬,都开始采用地膜保温形式播种。

3、选种处理;空心菜品种很多,建议选择株茎绿白色、叶片尘细的品种。空心菜直播每亩使用种子大约10斤,每亩可定植5万株在左右。如果是育苗再移栽定植的话,使用种子可以减半。因为空心菜后期发棵生长非常旺盛,所以使用育苗移栽定植,每亩用种量5斤左右。在播种先将种子简单处理下,将种子放入50℃温水,水中加入0.1%中高锰酸钾杀菌,搅拌几次浸泡半小时,然后取出种子用清水冲洗干净。再放入30℃的清水浸泡18小时左右,捞出种子放入湿毛巾进行催芽,温度控制在25℃左右的温度,每天用清水浇一次,大约2~3天露白出芽即可播种。

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脆嫩空心菜

4、播种育苗;选择一块30平方米的地块播种,要求土壤经过暴晒过,无病虫害、无细菌肥沃的土壤。撒入适量的腐熟肥,翻打均匀,做成平畦面地块,把催好芽的种子均匀撒播地畦面,家中有草木灰的话再撒上一层草木灰,覆盖上一厘米厚的细土曾经,浇足底水至土壤湿润。由于春季播种气温低,需要做个拱形的地膜保温保湿,促进种子出苗。育苗期一般不用施肥,因为底肥己经足够幼苗营养供应,只需要保证土壤湿润却可,当空心菜苗生长至15~20厘米后,却可移栽定植。

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露地栽培

5、选地整地;空心菜对于土壤没有多大要求,只要土壤湿润、疏松、肥沃、排灌水良好都可以种植。最好选择在水田种植,因为水田可以藏水也可以排水,对于空心菜后期生长所需要的水分问题也解决,管理起来比较轻。在冬季采收农作物后,提前深耕晒土一段时间,经过晒土的田地非常有利于日后农作物生长,不但能减少病虫害、又能提高土壤疏松、增加泥土肥力作用。在种植前几天再一次精细整地,每亩施入腐熟农家肥3000千,空心菜种植可以地畦定植,也可以水田插秧式定植。以小编多年来种植空心菜经验,还是建议水田插秧式定植,先灌水进田里。然后用农机耙田,耙成水田形式却可移栽扦插。

6、移栽定植;当空心菜苗生长至15厘米以高以上,却可移栽扦插定植,在移栽定植时要根据当地气候进行,要求稳定温度在15℃以上。起苗的时候最好连根带土,比较利于成活率高,生长速度快。在扦插时把水田里的水先放干,再进行扦插,株距15厘米、行距25厘米,每1.2米留人行道35厘米。每亩大约定植2万株空心菜,空心菜定植一个星期后基本生长稳定,这时可以以水稻方法去管理。适量灌入水,水位深度2~3厘米,不可过深,水位过深的话会造成植株不发棵,空心菜定植10天后进行后期管理阶段。

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水田栽培

7、后期管理;空心菜后期管理非常简单,主要就是追肥除草管理,防病虫害管理。

①追肥除草;空心菜在水田种植,对于水分方面已经得到很好的供应,追肥更加简单方便。空心菜一般都是追氮肥为主,每亩使用尿素5千克,也可以施浇动物粪水500斤,每隔10天追一次肥,做到少肥多施,中期可适量忝加含氮量的复合肥。在施肥时发现有杂草生长,及时拔掉杂草,把田里里里外外的杂草全部清除掉。

②防病虫害;空心菜病害非常少出现有,就是虫害会时不时发现有。虽然病虫害少有,但是都要做好预防工作,空心菜病虫害主要有白蛛病、轮斑病、蚜虫、小菜蛾和卷心虫等。预防病虫害农药非常之多,比如多菌灵、百菌清、甲霜灵、乐果乳油、吡虫啉、液精敌百虫等等。每个星期喷一次,连喷2~3次却可,用法用量请按照说明比例方法去使用,切记不可自作主张。

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水上空心菜栽培技术

8、采收;空心菜从播种到采收大约40~50天,直播采收45天左右都可以采收了,而播种育苗移栽定植大约60天。育苗移栽定植的好处,就是种植一次采收期长达几个月,多茬采收,产量高。一般采用手掐或刀割,第一采收在植株35厘米高后条采收,留下根部2~3节让它生长发育,或者割下高大的植株,留下嫩小矮的苗作为生长。每采收一次就要施肥追水一次,每亩使用5公斤尿素和3公斤复合肥,空心菜后期生长速度非常之快,每隔一个星期可采收一次。

总之空心菜栽培虽然简单,但是要想种植出脆嫩高产量的空心菜,还是要根据步骤方法去管理。以上内容就是小编种植空心菜的经验,希望对大家有所帮助,仅供参考。觉得可以的请点赞加关注、并转发。望采纳!

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