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如何种植绿豆(三十六、绿豆高产高效栽培技术)

来源:习南公子|更新时间:2024-03-18|点击次数:

(一)适应范围

该技术适用于吉林省白城市、松原市及四平市双辽县等西部绿豆主产区。

(二)技术要点

1.播前准备

1.1选用优良品种

选用良种是提高绿豆产量,增加经济效益最直接的技术措施。优良品种一般可增产8 %-10 %。要选择高产、优质、抗病能力强、生育期适当的当地主推品种。新品种要经过当地种植试验验证再选用,严禁盲目求新。

1.2选好地块

绿豆耐瘠性强,对土质要求不严,在砂性土、轻度盐碱土、黏土等旱薄地、坡岗地都能种植,但砂性壤土生长最为适宜。选择土壤肥力好、耕层疏松活土层厚、透气性好、蓄水保肥能力强的地块,可获得较好的收成。绿豆忌重茬、迎茬,在豆科作物茬口上种植会加大病虫危害。

1.3整地施肥

绿豆是双子叶作物,子叶出土,幼苗顶土能力弱,土壤板结或土坷垃太多,易造成缺苗断垄或出苗不齐。绿豆主产区整地一般在春季进行,春季灭茬、起垄的地块旋耕灭茬后做到随整地、随施肥、随起垄、随镇压,避免镇压过晚跑墒;如果是三犁川打垄,在原垄沟深趟一犁,把农肥和化肥一并施入沟内,然后合垄,这样有利于根系早生快长。春整地要在播种前最少10 d进行,垄距60-65 cm,垄面净、平、细、碎。

1.4种子处理

在播种前要对种子进行精选,选籽粒饱满、无病虫的籽粒做种子,除去杂质、病粒和坏粒等。精选后的种子进行发芽试验及纯度检测,种子纯度96 %以上,净度98 %以上,发芽率92 %以上,含水量不高于13 %。为增强种子内部酶的活性,在播种前3-5 d选取晴天中午进行晒种,可以杀灭种子表面的病菌,提高种子活力和发芽率。晒种后用种衣剂拌种,种衣剂成分为28 %克福多种衣剂(15 %多菌灵+5 %福美双+8 %克百威)。剂量为种子的1 %-1.5 %,用包衣机或人工拌种,以减少病虫的侵害。

2播种技术

2.1播种时期

绿豆的生育期短,播种期较长,适期播种是保证绿豆高产、稳产的重要措施之一。播种期应满足绿豆对光照、温度这两个基本要求前提下。结合当地的气候条件、耕作制度和品种特性而定。吉林省西部地区,一般在5月15-25日播种最适宜(耕层地温稳定在15 ℃以上),为了节约灌溉成本,播种期可在5月30日以内等雨种植。如果作为救灾作物,可以播到6月25日左右。

2.2播种量

播种量主要由当地气候条件、土壤肥力和品种特性而定。绿豆品种百粒重6.5 g左右,种子发芽率92 %以上,经精选和包衣。选用适宜本地条件的气吸式或勺轮式精量播种机,播前调试好,保证有良好的作业状态。每公顷用种量10 kg左右,既省种子降低生产成本,也节省间苗工时费。

2.3播种方法

绿豆播种有条播、穴播和撒播,一般采取垄上耠沟条播的方法。正常情况下,播深在3-4 cm。

3.施肥技术

绿豆有根瘤具有固氮作用,但这远不能满足其高产栽培对氮素的需求。氮、磷、钾肥是绿豆生长发育所必须的三大主要营养元素,每生产100 kg绿豆籽粒,需吸收氮素9.68 kg,磷(P2O5)素2.9 3kg,钾(K2O)素3.51 kg,合理配施氮、磷、钾肥,能保证绿豆获得理想的产量。如果具备施用有机肥条件,每公顷施用有机肥15-20 t,效果更好。 如以无机肥为主,应施足底肥、适当追肥。根据市场供肥情况,选择45 %(N、P、K为15-15-15)以上含量的复合肥200 kg,磷酸二铵50 kg,硫酸钾50 kg混拌施用。

绿豆是对磷肥敏感的作物,开花结荚期如有足量的磷钾肥和适量的水分可显著增产。增施磷肥能促进植株健壮生长,提高产量,在绿豆现蕾、开花期,采用叶面喷施进行根外追肥,每亩用磷酸二氢钾400 g,兑水300 kg,用车载喷雾器进行叶面喷施。间隔7 d,喷2次,促花、促果、增粒重,达到增产提质的效果。

4.田间管理技术

4.1及时间苗、定苗与适时铲趟

绿豆出苗后应及时间苗、定苗,幼苗初生叶展开时就开始间苗,间去弱苗、病苗、丛聚苗。可以避免幼苗互相拥挤,争夺养分,消耗地力。第1对复叶展开时定苗。绿豆在开花结荚前要进行三铲三趟,即在第1复叶展开时进行第1次中耕,在第2复叶展开后,进行第2次中耕,到分枝期进行第3次中耕并培土,要本着“浅-深-浅”的原则。因使用封闭性除草剂,以趟为主,有遗漏的杂草,在合适的时间在趟地前,人工清理掉。

4.2及时灌水与排涝

绿豆比较耐旱,但主要表现在苗期,3叶期以后需水量逐渐增加,现蕾期为绿豆需水临界期,花荚期达到高峰期。如遇干旱天气,有灌溉条件的地方可在开花前灌水1次,以提高单株荚数及荚粒数,结荚期再灌水1次,以增加粒重并延长开花时间。

绿豆是旱地作物,如苗期水分过多,会使根病加重,引起烂根死苗;花期连雨天,落花落荚严重,地面积水2-3 d会造成死亡。因此,若雨水太大应及时排水,采用垄上种植并在开花前培土是绿豆获得高产的重要措施。

5.适时采收、确保质量

绿豆豆荚成熟不一致,且容易炸荚落粒。小面积种植,可采用分期摘荚的方式收获。大面积种植,应在90 %以上的豆荚成熟时,趁早晨潮湿,露水下去之前收获。收割、脱粒分步进行,收割后晾晒3-5 d进行脱粒。清选后用药剂处理入库保存,以防豆象危害。避免雨淋、捂堆伤热、霉烂变质现象。

(三)注意事项

1.种、肥要分离,以免烧苗。

2.避免在雨前播种,会影响出苗;要坚决及时间苗定苗,不要贪多,以保证个体发育良好。

3.种子不要在三合土、石板和水泥地上曝晒,以免种子破皮,影响质量。

4.要注意轮作换茬,多年重茬将严重减产。

推广单位:吉林省农业科学院

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