苦瓜种植过程喜水吗(苦瓜种植有讲究,掌握5个栽培要点,保你吃不完)
阅读提示:苦瓜是一种常见的蔬菜,现在更是被当做养生蔬菜食用。苦瓜主要食用嫩果,果肉脆嫩,苦味适中,营养特别丰富,有清热解毒之功效。正因为苦瓜有这么多的好处,深受大家的喜爱,在我国大部分地区都有种植。
根据市场需求,只有种出又好又大的苦瓜,菜农才能获得最大的经济效益。接下来,农学博士将从选地整地、催芽与播种、搭架整枝、水肥管理、人工授粉五个方面,向大家介绍一下苦瓜的高产栽培技术。
1、选地整地
苦瓜适合春夏种植,但以春天种植为主。苦瓜喜湿喜温、耐肥不耐涝,因此,最好选择土层深厚、排灌方便、肥力适中的土地种植。在深耕整地之前,需要每亩地施用生物有机肥4000公斤、氮肥50公斤、磷肥30公斤、钾肥25公斤。土地耕作深度在30厘米为宜,并且平整做畦,畦宽为1.5米左右即可。
春天种植苦瓜,需要覆盖地膜。在覆膜之前,需要将畦面整平,并喷施一定浓度的除草剂与杀菌剂。覆盖地膜的时候,一定要拉紧、盖平,使地膜与土面紧贴,并用土块压好。
2、催芽与播种
因为苦瓜的种子较小,所以在播种之前,需要温汤浸种,在30度的温水种浸泡24小时即可。浸种之后,需要放在25度的环境中催芽。为了防止种子发霉,我们需要每天清洗1-2次,5天之后就可以出芽。当露白种子数量达到80%的时候,就可以播种了。
苦瓜的种植,多采用播种育苗移栽的方式,因此,我们应该将苦瓜种子播到营养钵中,并浇透水。每个营养钵中只需要播种一粒种子,浇完水后,需要覆盖1厘米左右的细土。待幼苗长至5厘米高时,就可以进行定植移栽。
3、搭架整枝
在苦瓜开始抽蔓的时候,就需要搭建人字形支架,支架高度在2.5米为宜。在苦瓜的生长前期,我们需要注意人工绑蔓,辅助瓜藤上架。
苦瓜的侧芽分化速度快,易产生侧蔓。为了保证苦瓜植株的顶端优势,应该及时摘除侧蔓。在苦瓜上架之后,主蔓50厘米以下的部位不能留瓜,需要及时摘除雌花,以利于整株的发育。待主蔓有3-5个果实之后,及时打顶,并摘除所有的侧蔓。
4、水肥管理
想要获得高产量的苦瓜,合理水肥管理是必要的。因为苦瓜的生长期极长,光是稳定采收期就可以达到80-100天,所以,我们要保证充足的水肥供应。特别是进入盛果期之后,要及时浇水,一般一周沟灌一次;同时,结合浇水,每亩土地施用尿素30公斤。为了保证苦瓜果实的品质,我们需要采用根外追肥的方式补充营养,一般是叶面喷施磷酸二氢钾溶液,连续喷施2次即可。如果遇上连续的阴雨天,我们要做好土地的排水工作,防止产生涝害。
5、人工授粉
苦瓜为雌雄同株异花,花器官较小,一般在早上的9点钟开花。在苦瓜的开花期,我们需要摘下刚开花的雄花,去除花瓣,露出花药,直接与雌花柱头轻轻摩擦。人工授粉一般在晴天的上午进行,一朵雄花可以给3-5朵雌花授粉。
结语:苦瓜的及时采收,也是一项技术活。苦瓜开花后的15-20天即可成熟。成熟的苦瓜光泽油亮,果肉饱满。这时候就要及时采收,如果收获过晚,就会影响苦瓜的口感与品质。
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