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家庭韭菜种子种植方法(韭菜到底怎么播种才能出苗好,掌握这3点关键技术,真的很重要)

来源:习南公子|更新时间:2024-03-19|点击次数:

种植韭菜既可以移栽也可以播种种植,但即使是无论怎么种植每3-5年也要进行一次更新复种,所以播种这个环节是避免不了的。韭菜并不是那么好出苗,播种后常常会有各种各样的问题,或者不出苗,或者出苗稀稀拉拉。今天我们详细一下介绍韭菜的播种方法,播期、播量、种子处理这三点一定要做对、做好。

韭菜到底怎么播种才能出苗好,掌握这3点关键技术,真的很重要

播期-在适合的时间播种很重要

无论是种植哪种蔬菜,在其适宜的播期内播种都很重要,适宜的气候条件下种子才会发芽,出苗好,进而植株也会长得好,种对了时间基本上也就成功了一般。

韭菜喜冷凉,适宜的发芽温度为15-18℃,温度过高或者过低都会发芽缓慢。露地种韭菜地温稳定在12℃以上就可以播种了,北方地区4月上旬到5月下旬之间都可以播种,南方地区则在惊蛰前后播种,比北方提前一个月。

韭菜到底怎么播种才能出苗好,掌握这3点关键技术,真的很重要

韭菜籽

种子处理方法

韭菜种子寿命很短,最好用上一年采收的新种子。韭菜种子大但是很薄,种皮坚硬,不易吸水,播种前需要浸种。浸种后可以直接播种,也可以催芽后再播种,一般夏季育苗,由于播种时间不合适,温度比较高,我们是需要催芽后再播种的。

1、浸种

浸种之前先用清水淘洗一遍清除杂质和瘪籽,再用600倍的多菌灵溶液浸种30分钟进行消毒,对于韭菜这类不易吸水的种子我们可以采用温汤浸种,加快浸种过程。

温汤浸种方法:用50-60℃的热水浸泡20-30分钟,在这个过程中一定要不断搅拌使水温降至30℃,然后在常温水(25℃)中浸种8-12个小时。浸种过程中要清洗1-2次去掉种皮上的粘液,否则这些粘液可能会导致种子腐烂。浸种后种子已经完成了吸胀,种胚开始活化,利于发芽。

种子浸泡完成后为了更好播种,需要稍微晾一下,时间不用太长,风一吹就行。种皮表面没有水分了再播种,这样一粒一粒的种子比较容易分开,不黏着,出苗比较均匀,不会一簇簇的。

2、催芽

韭菜种子喜冷凉,所以要放在冷凉的地方进行催芽。取出完成浸种的韭菜种子,平摊在湿毛巾或者其他湿棉布上,然后再用湿布盖住,把种子放在15-20℃的地方进行催芽,每天清洗2-3次,有30%的种子露白就可以播种。

需要注意的是,对于所有浸种催芽的蔬菜种子都不能让种子生芽很长再播种,这样容易伤到种芽,导致不出苗。

韭菜到底怎么播种才能出苗好,掌握这3点关键技术,真的很重要

播种量要适宜

播种量要合适,过多则田间郁蔽,易得病害,过少则影响产量。直接播种和育苗后再移栽,这两种种植方式所用的种子量也是不一样的,如何选择要根据自己的情况而定。

1、韭菜直播

韭菜直接播种,播种量为每亩地1.5-2kg,家庭种植韭菜都是平畦播种,但是生产上我们较多选择浅沟播种,同样是先做平畦,在平畦上开沟,沟要深一点,为6-8cm,沟距为30cm,沟内浇小水,水渗后撒播种子,播完后覆土2-3cm,这样播种沟就成为浅沟,韭菜长出来后,在生长过程中逐渐培土。

2、韭菜育苗后移栽

韭菜通常在苗床上育苗,很少有育苗盘育苗的。每亩地苗床的播种量需要4-5kg,通常情况下韭菜的种植面积和育苗面积为10:1比较合适,也就是说种植一亩地的韭菜大约需要1分地的苗床,种子量为0.5kg就足够了,比韭菜直播所用的种子要少很多。

苗床是这样育苗的,做成宽1.2米的平畦,按照行距10cm播种,播种完成后平整畦面、覆盖种子,镇压一遍,以保证出苗整齐。韭菜苗期得需要三四个月。

韭菜到底怎么播种才能出苗好,掌握这3点关键技术,真的很重要

韭菜出苗算是比较慢的,即使催芽后播种也需要5-7天才会出苗,而干籽播种则需要10-20天出苗。所以播种后不要太着急,耐心点,只要播种过程做的对,肯定会出苗的。

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