百香果是藤本植物，有黄色种、紫色种、杂交种3个品种。百香果喜欢光照充足的地界，但是也充满韧性对土壤不太挑剔。只需而我国秦岭淮河以南是亚热带区域并且降水丰富，光照较为充足，土壤肥沃，较为适宜这种植物生长。

百香果中含有丰富的糖、蛋白质、脂肪，并且氨基酸种类丰富，味道较酸在《新华本草纲要》中记载:有宁心、安神、和血以及止痛等功效，是治疗痢疾、痛经、失眠、便秘和关节痛的良药。

今天我们就给大家来讲解一下百香果的种植管理方法，和几个常见病害的防治措施：

栽培管理

百香果的繁殖、育苗、播种。百香果繁殖方法多样主要有实生，扦插，嫁接等方式：

实生法

繁殖的最佳时间应是2-5月，此时气温回升，降水也较为丰富，万物都从沉睡中苏醒。在播种前要先将种子在清水中浸泡1.0~1.5天，然后选取药物如“九二0"、“多菌灵”等加人清水中，一方面可以打破种子的体眠期;另一方面也可对种子进行消毒。

使种子更多更早的苏醒，尽可能地提高发芽率。浸泡后还需发酵，发酵时间不可过长，在大约70%的种子露白时可以洗净种子薄膜，再将种子干燥，方可播种育苗。

播种时将放在木箱或清洁河砂的种子之上再覆盖一层细砂，播种可用田土也可用堆肥土。在大约13天后，会发现种子发芽，待到长出1~2片叶时可移植人剪好的宽12 cm，高15 cm的可排水塑料袋内。在12片叶长出之后方可移人园内。

扦插法

有两类一类是硬枝扦插，另一类是软枝扦插。扦插最适宜的时间是3~4月或是9~10月，硬插法插穗取已有两年的成熟枝条，且保留3节。并在插穗底部，斜着削出与芽平行的切口。

扦插时，2/3的插穗需插人砂床，这种方式发根期较长需1个月。软枝扦插发根较快，只需14天。但要注意软枝扦插需用当年新长的新枝作为插穗，并且只留极短的有芽有叶的一节。然后将插穗尾端2~3 cm浸人IBA发根液(1000 mg/L)中，3~5 s后拿出放人扦插介质中。发根后步骤如实生法。嫁接法主要运用于杂交种。尤以台湾的台农一号应用最多，也较为成功。

百香果的栽植

香果的栽植百香果是藤蔓类植物，藤蔓的生长需要较大的空间，所以一定要控制好间距，既不会限制百香果的生长，又不会浪费土地资源。

目前，数据表明，行距 3m，株距 3~4m 苗在种植方法上也需特别注意，定植穴需挖到 60cm 宽和深，放苗前要先放入堆肥与土壤，再将幼苗的保温保湿塑料袋撕开，（冬季因为要保温可用大的20 cm宽高的厚PE塑料袋，撕开底部罩住幼苗）填土后，再将插柱插入，便于藤蔓攀援。

水果：百香果基地

种植管理

1、适度适时修剪

百香果不同于其他植物需时常修建，过度修剪会使主蔓枯萎但又不可不剪.在夏季枝繁叶茂时需仔细修剪上面过于繁茂的枝条，以免营养成分流失，还需修剪垂下的长枝条，保持良好通风。冬季草木萧瑟时，要修整枯枝，为来年生长多争取营养物质

2、施肥灌溉和排水

施肥最佳时期有3个:是在2~3月，此时新芽未出，增加土壤肥力;二是果实发育时期，S~6月，此时施肥为土壤提供营养物质，便于百香果生长；三是果实采收后，此次施肥为保护土壤墒情.有利于土地循环使用。所用化学肥料是氮:磷:钾为2:1:4.冬春降水少需灌溉，夏秋降水多需注意排水。

重要病害防治

1、花叶病

花叶病（黄瓜花叶病CMV） 病毒病害。受害叶片呈花叶状，带浅黄色斑，叶片皱缩，果缩小、畸形，果皮变厚变硬，果肉少或无。蚜虫传播。在冷凉干燥季节发病较多。

防治措施：培育无病毒苗术；消灭传染媒介蚜虫（桃蚜、棉蚜、玉米蚜等），清除病叶、病株；加强栽培管理，提高植株抵抗力；果园附近不种香蕉或各种瓜类或茄果类蔬菜。

2、疫病

疫病是一种真菌病害。小苗受害后，初期在茎、叶上出现水渍状病斑，病斑迅速扩大，导致叶片脱落或整株死亡。大田病株嫩梢变色枯死，叶片变棕褐色坏死，形成水渍状大斑，果实也形成灰绿色水渍状大斑，均极易脱落，病株主蔓可发展形成环绕枝蔓的褐色坏死圈或条状大斑，最后整株枯死，在高温潮湿天气，病部生稀疏的白霉（病原菌）。

防治措施：喷施30%氧氯化铜300倍液，每10-14天一次；严格选取健康枝蔓育苗。

3、茎基腐病

茎基腐病真菌病害，又称颈腐病。主茎基部软腐，植株慢性死亡。病部初水渍状，后发褐，逐渐向上扩展，可达30~50cm，其上茎叶多褪色枯死。病茎基潮湿时可生白霉状病原菌，茎干死后有时产生红橙色的小粒（亦为病原菌）。

防治措施：常与茎基部受伤有关。防治上主要注意加强植穴和果园的排水，避免茎部机械伤害。

文/农人农技

百香果顶视图

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