种植核桃树效益(核桃苗的种植前景和效益分析)
核桃苗的种植前景和效益分析
一、 核桃栽植效益分析
二、核桃种植优势
1、 核桃苗投资成本低:相比葡萄、苹果、梨子每年的管理和投资成本要低60%-70%。而核桃每年的管理费每亩仅需几百元。
2、核桃苗收入高:核桃地在给每棵树留够2-3平方米的生长空间外,其余的499-565平方米的地方依然可以套种各种低矮杆的作物。如果水肥条件好,管理到位,亩产可达1000斤。按照10元每斤的价格来计算,每亩的收入可以上万元!
3、核桃苗管理简单:核桃种植管理简单,无须投入太多的人力和物力,一年只需几次的施肥和打药。你完全可以利用闲暇时间来从事其他工作。
4、核桃苗种植有保障:公司将给予技术指导与支持,并与你签订核桃干果回收协议,解决了你在种植时和核桃销售时的顾虑!
三、核桃产销现状
目前我国核桃年人均食用量只有几十克,而美国则达到了年人均食用核桃500克,英国为300克,法国400克。为此,我国核桃产业化大有可为,有着广阔的国内外市场。20世纪末到21世纪初,国内核桃市场一片繁荣,我国核桃产业迎来新的发展机遇,各地发展核桃的热情有增无减。新品种迅速推广,面积逐年扩大,产量不断提高,国内售价连年攀升。目前,我国核桃栽培面积、产量均居世界首位,栽培面积超过了150万公顷,年产量近50万吨。
核桃是我国传统的出口商品。我国的核桃仁品质好,等级细,在国际上声誉很高。主要出口到德国、英国、瑞士、新加坡、
加拿大、叙利亚、约旦、科威特、澳大利亚、黎巴嫩等国家。我国核桃出口同法国、意大利形成鼎足之势,出口量约占世界核桃市场的40%50%。我国生产的核桃除大部份用于出口外,其余内销,随着人民生活水平的提高,对核桃的需求逐渐增加,售价也迅速提高。因此,我国核桃生产的发展空间很大。
四、核桃的营养及经济价值
核桃坚果由硬壳和种仁组成,种仁营养丰富,每100g核桃仁含蛋白质l6g、脂肪64g、糖类10g、粗纤维518mg、灰分115mg、磷360mg、铁219mg,另外,还有锌、锰、铬等微量元素及维生素B1、B2、E、胡萝卜素等。核桃仁的营养价值很高,许多成分具有营养保健和医药功能。中国人以食用核桃仁为主,核桃可制作各种食品总数在200种以上。例如:制作各种核桃奶粉、核桃糕点、核桃饮料等。北京地区的火烧鲜核桃,核桃仁蒜泥。 中国过去就有核桃仁加工成核桃蘸、琥珀核桃仁等食品,近年又开发出核桃花生乳、核桃乳茶等新产品。核桃仁小吃、糕点等具有较好的商品形态。中国以核桃仁做主料或主要辅料的小吃或风味食品约有几十种。例如:一捻酥、九黄饼、核桃饼、核桃酥等食品。 烹调菜点,核桃仁用于菜肴历史很久,从中国近年主要菜谱来看,以核桃仁为主辅料的菜点至少有70余种,其中具有传统和地方特点的菜肴约占40种,例如:五香核桃仁、虎皮桃仁、珍珠核桃茶(素菜)、桃仁鸡丁(北京饭店名菜)、核桃鸡(贵州风味)等。因此发展核桃业具有很好的市场前景。
五、2009年核桃市场价格
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