浙江白芨种植(舒志明:中药材白芨的高效栽培方法)
嗨,大农圈的朋友们,大家好!这期的大农行家又和大家见面了,我们再次请来了西北农林科技大学化学与药学院教授舒志明,给大家给大家讲解一下中药材白芨的相关知识。
在药草的大千世界里,白芨属于让人一见就心动的那种。如果说药草像女人,那么美丽的白芨就算不是“绝色”,也是一个不折不扣的“美人”。白芨为多年生草本,别名白根、地螺丝、白鸡娃、羊角七、紫兰等。株高30~60厘米,块茎肉质,白色,具2~3叉呈菱角状,有须根,常数个并生。总状花序顶生,常有花3~8朵;花淡紫红色,花瓣不整齐。蒴果圆柱形,上有6条纵棱,两端稍尖。种子细小,多数。花期4~5月,果期7~8月。
具有补肺止血、消肿生肌等功能的常用中药,主治肺结核咳血、支气管扩张咯血、胃溃疡吐血、尿血、便血等症,外用治外伤出血、烧烫伤、手足皲裂等症。
一、白芨生长特性
1、气候要求:喜温暖、阴凉和较阴湿的环境。要求肥沃、疏松而排水良好的沙质壤土或腐殖质壤土,栽培在阴坡或较阴湿的地块。不耐寒,零下15度会发生冻害。
2、分布:陕西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川和贵州。
3、土壤:以土层较厚的沙质壤土为最佳。PH值:5.5-7为宜。
栽植地:要求肥沃、疏松而排水良好的沙质壤土或腐殖质壤土,栽培在阴坡或较阴湿的地块。
4、环境:优质。无污染(水好、空气好、土壤好)
二、白及品种
1、药典品种:紫花白及。
2、其他品种:白花白及
三、白及繁殖
1、块茎繁殖:
时间:冬前或开春。
方法:白芨用种子播种较难,分块茎繁殖较易。一般在9-10月份收获时,选择当年生具有老秆和嫩芽、无虫蛀、无采挖伤者作种植材料,随挖随栽。
在整好的地上开宽1米左右、高30公分左右的厢,按行距约30公分、窝距30公分左右挖窝,窝深10公分左右,窝底要平。将具嫩芽的块茎分切成小块,每块需有芽1-2个,每窝栽种茎3个,平摆窝底,各个茎秆靠近,芽嘴向外,成三角形错开。栽后覆细肥土或火灰土,浇一次腐熟稀薄人畜粪水,然后盖土与厢面齐平。亩用种苗100公斤。
2、种子繁殖
白芨种子很难发芽,一般生产上无法使用。目前科研人员正在攻关研究,攻克种子发芽技术。
四、白及管理
1、中耕除草
白芨在田间管理除草要求很严格,一般一年需除草3-4次。第一次在3-4月出苗后;第二次在6月生长旺盛时,因此时杂草生长快,白芨幼苗又矮小,要及时出尽杂草,避免草荒;第三次在8-9月;第四次结合收获间作的作物浅锄厢面,铲除杂草。每次中耕都要浅锄,以免伤芽伤根。
2、追肥
白芨是喜肥的植物,应结合中耕除草,每年追肥3-4次。第一次在3-4月齐苗后,每亩施硫酸铵4-5公斤,兑腐熟清淡粪水施用;第二次在5-6月生长旺盛期,每亩施过磷酸钙30-40公斤,拌充分沤熟后的堆肥,撒施在厢面上,中耕混入土中;第三次在7-8月,每亩施入腐熟人畜粪水拌土杂肥2000-2500公斤。
3、灌溉和排水
白芨喜阴湿环境,经常保持湿润,干旱时要浇水,7~9月份早晚各浇一次水。白芨又怕涝,大雨及时排水避免伤根。
五、白及病虫害防治
1、烂根病
南方多在春夏多雨季节发生。防治方法:注意排涝防水,深挖排水沟。
2、地老虎、金针虫。可人工捕杀和诱杀或拌毒土,用地虫绝施入床上。用50%锌硫磷乳油700倍液液浇灌床上。
六、白及采收与加工
1、采收时间
一般到第四年9-10月茎叶黄枯时,就要采挖,不然过于拥挤,生长不良。
2、采收方法
采挖时,先清除地上残茎枯叶,用锄头从块茎下面平铲,把块茎连土一起挖起,抖去泥土,不摘须根,单个摘下,先选留具老秆的块茎作种茎后,剪去茎秆,放入箩筐内,在清水里浸泡1小时左右,踩去粗皮和泥土。
3、初加工
洗净的白及放到沸水锅里不断搅动,煮到内无白心时(大约6-10分钟)取出,大太阳天气晒2-3天或烘5-6个小时,表面干硬至全干,再放入竹筐或槽笼里,来回撞击,擦去未脱尽的粗皮和须根,使其光滑、洁白,筛去灰渣即成。一般亩采收鲜品800-1000公斤,可加工200--300公斤。以个大、饱满、色白、半透明、质坚实者为佳。干燥后的白芨应装入麻袋或编织袋内,放在干燥通风的地方存放,注意防虫蛀。
4、药材商品的规格
外观质量:足够干燥,呈不规则扁圆形或菱形,有2-3个分枝似掌状,表面灰白色或黄白色,肥壮有肉,质坚实,断面类白色,半透明,角质。味微苦,嚼之有粘性。无烤焦、无须根、无虫蛀、无霉变。
一等品:块茎成个,饱满有肉,手指大以上。
二等品:达不到一等大,个较瘦、肉少。
舒志明,男,副教授,硕士,硕士专业学位研究生指导教师,1965年8月生,1990年7月参加工作。1990年7月~1999年10月,在陕西省农业科学院经济作物研究所工作,合校后并入农学院,从事油菜、蓖麻、苏子等育种与栽培技术推广工作;2005年5月调入生命学院药用植物教研室,从事药用植物的教学、科研工作。
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