丹参为唇形科鼠尾草属多年生草本植物，因其根茎呈红色，形似人参而得名丹参。丹参是我国的传统中药之一，在我国应用已久，早在两千年前丹参就被列为中药中的上品。在神农本草经中有这样的记载：丹参味苦微寒，主心腹邪气，寒热积聚，破瘀消痈，止烦满，益气。近几年来随着科学技术的发展及人们对丹参药理作用的认识的深化，丹参的用途越来越广泛，丹参中含有丹参酮、磺酸钠等成分，现代医学研究及临床实验表明，丹参有扩张冠状动脉，增加血流量，降低心肌兴奋性，改善心肌缺氧的功效，因此常用来治疗冠心病、心绞痛、胸闷、心悸等病症，常用来生产丹参片、复方丹参片、丹参注射液和复方丹参注射液等药物。由于丹参独特的药用价值，以丹参为原料的新药及特效药不断问世，国内及国外的需求不断增加。

丹参

一、种植丹参，品种应选用白花丹参

在我国，丹参的种类很多，根据丹参的形态可以分为鼠尾丹参、紫花丹参和白花丹参，据医学检测，这3个品种中以白花丹参中丹参酮和硼两种元素的含量是紫花丹参和鼠尾丹参的2倍左右，钛和锶的含量是紫花和鼠尾的1.3倍，钒、锂、钡的含量也高于紫花和鼠尾丹参。因为白花丹参药用成分含量高，在治疗脉管炎等疾病上又有着特殊的疗效，因此种植也最为广泛，如山东莱芜种植面积过万亩。

白花丹参

二、要种植白花丹参，首先要了解它的形态特征和生长特性

1.形态特征

白花丹参株高30-100cm，嫩茎中空而直立，分枝较多，顶端着生白色花序，为雌雄同株的虫媒花。白花丹参根肉质肥厚，表皮朱红色，里面白色，根呈圆柱形，稍弯曲，根系发达有分枝，多的可达10根，长10-25cm，直径0.8-1.5cm，自然干燥后的丹参根表面呈砖红色或棕红色，比较粗糙，有不规则的皱纹，老根外皮常呈鳞片状脱落，质地脆嫩，容易折断。白花丹参花落后，自然结种，种子很小，千粒重1.64克。

白花丹参种植基地

2.生长特性

白花丹参的生长周期260天左右，一般每年3月份地温在15度以上时播种，15天左右即可出苗，出苗后丹参的生长比较快。4月份移栽到大田里，经过蹲苗、控苗，然后进入花期。6月份是白花丹参的开花期，花期30-40天，到了7月份，白花丹参的花朵渐渐枯萎，开始孕育种子，8月中旬左右即可以采收种子。在种子收获以后，地上部分的茎叶开始枯萎，进入丹参地下根的生长旺期。8-9月份根部迅速膨大，10月下旬即可采收。

三、种植白花丹参要高产，关键技术有7点

1.选好种植地是白花丹参高产的基础

对于种植地的选择，一是要没有重金属污染，这是种植中药材的最基本要求；二是要有优良的排灌设施；三是前茬种植过花生或者病虫害较多的地块不要选用，因为丹参有严重的重茬障碍；四是要求土层深厚，地势高燥，排水良好的沙质土壤。

2.整地要求有4点：深耕、肥足、高垄和地膜覆盖

（1）深耕整地施基肥

丹参为根类药材，生长期非常长，所以整地前先要施好基肥，基肥选用腐熟农家肥和磷肥，每亩施腐熟农家肥3000公斤，过磷酸钙50公斤。丹参扎根较深，在施肥后要深翻土壤，深度要在35cm以上，才能保证疏松透气。深耕后要挖好排水沟，沿着地块的边缘挖一条环形排水沟，田块中间还要挖十字架的主排水沟，要求排水沟深度0.5米以上，确保排水畅通，不积水才能减少根腐病的发生。

整地起高垄

（2）起垄盖农膜

白花丹参种植采用起垄覆膜栽培，起垄覆膜栽培的优点就是加厚了活土层，保肥爽水能力强，同时对于丹参来说，起垄栽培，垄上垄下昼夜温差大，适宜根系发育和养分积累，有利于根部膨大，早长根、多长根和长粗壮根。起垄栽培的垄高35cm-40cm，垄宽90-120cm，垄与垄之间的间距80-100cm左右。

3.定植关键在于活根水和覆土

整地起垄后每年的4月上旬选苗定植，为了保证白花丹参品种的纯度，一般从白花丹参育苗基地引进丹参苗，要求丹参长势整齐，纯度高，根系发达完整，根长5-10cm。

选好丹参苗后直接在垄面上破膜打穴定植，丹参生长后期根系分布范围较宽，因此栽植的密度不宜过大，株距30cm为宜。定植时在垄面上挖小穴，将丹参的根系埋实，栽植深度一般10-15cm左右。栽植后在定植穴内浇少量定根水，保证穴内的土壤湿润即可，因为丹参不同于其他植物，定根水浇多了容易导致根系发黑烂根，所以浇水不用浇透，保持根系周围土壤湿润即可。定植后在丹参苗上覆土3-5cm，覆土的作用主要是使丹参苗茎叶周围有足够的水分、空气和适宜的土壤，保证幼苗茎叶不裸露在空气中，防止因风干日晒而枯萎。

种植地的排水沟要开好

4.丹参幼苗期管理关键在于蹲好苗，促进地上部分生长

从四月初移栽定植开始到六月上旬开花前为丹参的幼苗期。幼苗期的丹参地上部分的茎叶生长快，栽后3-5天出苗，一个月的时间茎叶就能长到30cm。四月上旬定植后以蹲苗为主，让丹参幼苗适应新的环境。四月中旬丹参幼苗已经长得比较旺盛，这时需要松土浅锄一次，浅锄时可慢慢将覆盖在垄两侧的边膜去掉。浅锄要把与幼苗争肥争水的杂草去除干净，松土浅锄有利于丹参根系的生长，使新生根向下生长，少出细侧根和纤维根，提高丹参根成品质量。四月中旬以后是丹参茎叶生长最快的时期，此时可以施用速效复合肥以满足其对肥的需要。施肥采用在丹参根部打穴施肥，丹参对肥料的需求量不多，一般每亩施用20公斤复合肥即可，施肥后可视土壤含水情况浇水促肥吸收。

覆膜栽培，苗期蹲苗

对于丹参施肥可从幼苗茎叶的颜色和状态上判断丹参是否缺肥，如果幼苗茎叶呈浅绿色，植株生长缓慢，证明缺氮肥可以追施尿素5公斤/亩。而如果叶色上有褐色斑点，叶片干焦，有时扭卷，说明缺磷肥，可以追施过磷酸钙15公斤。

四月下旬以后丹参幼苗会受到蚜虫危害，特别是嫩梢和幼叶，一般蚜虫发生时密度较大，会造成叶片卷曲，植株营养不良，蚜虫分泌蜜露还会造成煤污病的发生，同时还可传播病毒病。如果发现蚜虫危害，每亩用10%吡虫啉可湿性粉剂10-20克或5%吡虫啉乳油20-40毫升加水30-40公斤喷雾防治。

打穴施肥

5. 丹参花期管理关键在于摘花、排水及防治病虫害

（1）及时摘花，摘早摘小

丹参从6月初开始，陆陆续续开花，一直要开到6月下旬，这段时期为丹参的花期。丹参主要收获地下根系，为避免养分浪费，在6月初抽生花序时要及时摘除，由于丹参每个枝条顶端都会抽生花序，因此要分批分次摘除花序，以积累更多营养供应地下根系生长。

摘除花序

（2）中耕、清沟同进行，防涝同时施好肥

白花丹参花期一般进入雨季，此时要做好排水工作，要经常修整排水沟，保持丹参地块里土壤的干燥。可配合中耕松土一起进行，以促进根系生长。此时白花丹参茎叶生长非常旺盛，可以采集萌发的新叶来制作丹参茶，一直可以采收到8月中旬，从而增加收益。此时依然可采用观察叶片颜色和状态来施肥，施肥的种类和用量与幼苗期基本一致，如果茎叶生长正常基本就不用再施肥。另外就是要加强蚜虫的防治，注意防治蚜虫打药后要等停药15天才能继续采收叶片。

中耕松土

6.丹参的后期管理主防根腐病

7月份以后丹参的根系进入快速生长期，如果土壤长期处于高温、高湿的状态，根部容易引发根腐病，严重时植株枯萎死亡。一旦丹参植株出现萎蔫，发现地下根茎发黑、腐烂，可用50%的甲基托布津800-1000倍液浇灌防治，但是危害严重的只能拔除。

7.丹参要适时采收，合理晾晒、分级

10月下旬，丹参地上的茎叶已经枯萎，地下的根系已经长成，这时可以及时采挖。因为丹参在采挖和运输过程中都不能接触雨水，所以必须选择晴天采挖和晾晒。采挖应顺垄开挖，并在根兜附近开挖，深挖以防损坏根系，降低商品价值。挖出的丹参可就地晾晒，稍微晒干水分后去除沙土就可就地分级，丹参根系直径1.4cm以上，长度10cm以上的为一级品；1.2cm以上，长度10cm以上的为二级品；1.2cm以下的为三级品。在根系晾晒和运输过程中切忌不要损伤根系外表皮，否则会影响商品质量。

适时采收

写在最后：白花丹参种植并不复杂，掌握几个关键技术就能种好，但是要特别注意丹参要合理轮作，一般2年即要与其他作物进行轮作，以免重茬反应，降低产量。