如何种植蒜薹(农村种蒜高手的“技术秘籍”,找对种植方法,大蒜依然能赚钱)
在五马镇李庄村,村民李大哥在自家的菜园里,已经忙碌好几天了。
眼下,正值大蒜种植的季节,哦,不对,应该说是蒜苗种植的季节,在李庄村,家家户户都有种植蒜苗的习惯,去年种植蒜苗,很多人都没赶上好行市,那么,今年的行情又会如何呢?种植蒜苗需要什么技巧呢?
据李大哥介绍,他是个专业的菜农,种植蒜苗也有十多年的经验了,其实,搞种植也很简单,就像咱农村老话说的那样“庄稼活不用学,人家咋着咱咋着”。
意思是,看别人咋干咱就咋干,就不会出错。事实证明,这句老话用在大田作物上还行,像种植小麦。玉米或者棉花这些农作物,相对比较简单,模仿别人,然后就可以熟能生巧熟练掌握了。
但种植蒜苗,如果没有专业的老师指导,还是建议不要盲目种植,今天我就豁出去了,把咱压箱底儿的技术全都给大家抖落出来吧。
一、选种
种植蒜苗,每亩需蒜种700-800斤,将购买回来的蒜头,需提前剥好,将蒜瓣一个个剥掉,然后剔除一些受损或者不健康的蒜种。
二、整地
要求土壤疏松,每亩多施腐熟后的鸡粪或猪粪1000公斤,当然,土豪的话,也可以多用。
如果土壤重茬严重,往年种植蒜苗病害较重,每亩可撒施生物菌剂(枯草芽孢杆菌、荧光假单胞杆菌都可以),根据含量高低,决定每亩使用的重量(可在当地农技部门的指导下使用)。
或68%恶霉灵福美双可湿性粉剂500克、或20%乙酸铜1000克处理土壤。
种植蒜苗,最让人头痛的就是蒜蛆的危害了,以往使用甲拌磷、毒死蜱等浇灌,既费工又费钱,还高毒高残留。
如今这些产品不仅高毒低能,关键是还在蔬菜及中药材上禁用或者限用了,如今防治蒜蛆,采用的是1%联苯噻虫胺颗粒剂,每亩使用4000-6000克,使用量根据自家地里往年危害的程度进行增减。
不但是联苯噻虫胺使用起来高效低毒,像吡虫啉颗粒剂、噻虫嗪颗粒剂、杀虫单噻虫胺颗粒剂、噻虫胺颗粒剂等,都是防治地下害虫及蒜蛆的绝佳产品,不仅高效低毒,而且持效期较长,一次施药,整个生长季节,都不用操心地下害虫的问题了。
使用方法:将蒜池打好后,在播种前,将颗粒剂均匀撒在池床内。
三、下种
下种就是播种蒜种了,将剥好的蒜种,一排排头朝上安放在宽距75厘米左右的池子里,每行九株左右,在土壤里以蒜种微露头为宜,之后在上面覆一层土,厚度约四厘米左右。
覆土过厚,出苗慢,覆土过薄,蒜白短,所以,要掌握一个尺度。
对于蒜苗,当地都是采取阳光棚种植的办法,而且大都计划赶在春节前后出售,当时我就纳闷了,蒜苗的种植,基本都是在这个时候到中秋节期间进行,(种植)前后间隔那么久,用什么方法保证春节前统一上市的呢?
李大哥又搬出了他的秘籍,透露说,蒜苗如果露天生长的话,冬天又冻不死,长到春节后都没问题,关键就在于,如果我想让它提前上市,又该咋办?
比如现在种植的蒜苗,如果采取方法,农历十月份就可以上市,如果冬天行情不好,我计划在春节前上市,又该咋办呢?
答案就在覆膜上,这一点最关键,也就是说,你计划什么时候出售蒜苗,就提前一个月左右,把棚子上的塑料膜给蒙上,对,就这么简单。
四、田间管理
覆好土的蒜床,需浇一遍透水,前期做好工作,出苗后基本上就没什么特别需要管理地方了。无非要注意蒜苗灰霉病的发生。
如果天气干旱,记得及时浇水,苗势不旺可补充高氮复合肥。
还有朋友咨询,我不种蒜苗,但我计划种植薹蒜,又该注意哪些问题呢?如果不计划覆膜,会有什么影响?
一、薹蒜种植一般在9月下旬到10月上旬进行,气温高种植出苗慢,气温低种植(平均温度18℃左右)最为合适。
施肥可参照蒜苗种植,建议稍微增施磷元素。但防治蒜蛆等地下害虫,方法就不同了,薹蒜种植每亩需蒜种300斤左右,我们可以通过拌种的方法来防治地下害虫和部分病害。
建议配方:每亩使用27%苯甲嘧菌酯+咯菌腈+噻虫嗪悬浮种衣剂80毫升,对少许水,对大蒜进行均匀拌种,晾干后即可播种,当然,也可以选用吡虫啉悬浮种衣剂配方进行拌种,效果同样。
二、关于覆膜的问题,覆膜的好处就是,促进早出苗,提高芽势,提高地温,增强冬季抵抗能力(在越冬前生长至5-6叶,抵抗力最强),可有效提前蒜薹的抽薹时间。
如果不覆膜,当然也可以,但对科学管理、提高产量和品质方面,就会大打折扣。
三、化学除草。如果覆膜的话,建议使用45%二甲戊灵+乙氧氟草醚+仲丁灵除草组合,对大蒜安全,可防治禾本科杂草和大部分阔叶杂草,一次施药,基本不用再为杂草而担心。
具体使用为:每亩使用150-200毫升,使用后间隔数个小时再进行覆膜。
对了,种植完大蒜,都不要忘记浇水哦。当地农村人都说,无论是种植大蒜还是蒜苗,都是一种特麻烦的作物,从种到收,真的好费工夫的,这一点,想必有过种植经验的朋友都知道。
好啦,今天对于大蒜的种植技术,就暂且分享到这里,如有不尽之处,欢迎大家在文末评论区积极探讨交流。
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