沙糖桔四川可以种植吗(四川省富顺县金秋砂糖桔种植表现)

四川省富顺县金秋砂糖桔种植表现

何 薇

富顺县地处四川盆地南部， 亚热带湿润季风气候区，年均温 18.5 ℃，１ 月均温 4.8 ℃，累年极 端 低 温 在 -2.1 ℃ ， 累 年 极 端 最 高 气 温 为41.5 ℃，≥10 ℃年有效积温 5 882 ℃，无霜期330 天以上 ， 年降水量 1 028 mm， 年日照时数1 180 小时，适宜柑桔生长。

金秋砂糖桔（品种名“中柑所 5 号”）是中国农业科学院柑桔研究所杂交培育的柑桔新品种，父本为沙糖桔，母本为爱媛 30 号。 2016 年经四川陶然农业科技有限公司授权， 富顺县引入金秋砂糖桔。 调查、研究、总结金秋砂糖桔在当地的种植表现， 对研制当地金秋砂糖桔丰产栽培配套技术有重要意义。

1 材料与方法

1.1 材料

2017—2020 年， 观察记录金秋砂糖桔的物候期、生长结果习性、果实品质等情况。 供试材料包括两种类型，一种为高换树，其砧木为资阳香橙，中间砧为塔罗科血橙新系，2011 年 9 月定植，种植密度 3 m × 5 m， 2017 年 1 月高换为金秋砂糖桔， 嫁接桩高度约 70 cm 左右， 中位嫁接，嫁接刀数 6~10 刀，常规栽培管理。 第二种为1 年生嫁接容器苗，1 级苗，2017 年 9 月定植，种植密度 2 m × 6 m，起垄栽培，常规管理。

1.2 试验方法

物候期观察：2019 年 2 月开始， 定期观测，每 7 天观测金秋砂糖桔的萌芽、展叶、抽梢、现蕾、盛花、着果及果实成熟情况等。

生长结果情况： 随机选取容器苗定植树 30株， 单株小区，30 次重复。 2020 年 9 月测量株高、干粗、冠径，单株结果数。

果实品质测定： 选取长势中庸的高换树，2019 年 11 月上旬采果实样品，在试验树随机采90 个果实。 电子天平称重，游标卡尺测量果实纵横径和果皮厚度，手持折光仪测定可溶性固形物。

1.3 数据分析

采用 excel 软件进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 主要物候期

在富顺县， 金秋砂糖桔的春芽萌动约在 2月下旬；初花期约在 4 月上旬前后，盛花期 4 月中上旬，花期 20 天。 第一次生理落果期 4 月下旬至 5 月上旬；第二次生理落果期 5 月中旬至 5月下旬；果实膨大期 6 月上旬至 9 月中旬。 1 年可抽发 4 次新梢，春梢抽发期 2 月下旬，夏梢抽发期 5 月下旬， 晚夏梢或早秋梢抽发期 7 月中下旬，秋梢抽发期 8 月中上旬。 果实转色期在 9月下旬，果实成熟期在 10 月中下旬，最迟可于11 月中旬前完成采收。

2.2 生长结果性状

从表 1 可知， 金秋砂糖桔生长性状比较稳定。 定植 3 年后，平均株高可达 209.4 cm，平均干粗（嫁接口上方 20 cm 处）达 54.12 cm ，平均冠幅 213.5 cm × 217.3 cm。 叶片卵圆形，革质，边缘波状形钝锯齿状。 叶色浓绿，较厚；嫩叶翼叶明显，老熟后无或极狭窄；叶腋下有短小刺，腋芽易萌发。 易形成花芽，白色，花粉多，完全花，自花授粉结实率高。 花单生或簇生，类型包括有叶单花、无叶单花、有叶花序和无叶花序，有叶花着果率比无叶花高， 尤其是有叶单花着果率最高。 定植第 3 年可试花结果，上部结果，串果，平均单株结果 234.9 个。

表 1 金秋砂糖桔定植第 3 年生长结果情况

2.3 果实品质

金秋砂糖桔为小果实， 平均单果重 60.63 g左 右 ， 果 形 扁 圆 形 ， 横 径 51.05 mm， 纵 径39.43 mm，果形指数 0.77；果皮光滑，油包紧密 ，橙红色至深红色，果皮厚 1.69 mm，较易剥离；果顶端平或微凹，有明显的印圈；单果平均有 3.4粒种子；果肉细嫩化渣，可溶性固形物 12.09%；囊瓣数 9.6 瓣。结果表明，除了种子从无到有，导致变异系数较大外，主要品质性状表现稳定（见表 2）。

表 2 金秋砂糖桔果实品质

2.4 常见问题

调查发现， 该品种在富顺县主要存在 3 种情况。 一是存在裂果现象，7—9 月为高发期。 常规栽培管理下，部分树裂果率达到 30%。 研究表明，裂果常受品种、砧木、果实特性、干湿交替、营养元素、激素和酶等因素影响，部分果园通过调节钙、磷供给，补钙、减少磷元素，7—9 月伏旱天气合理灌水等措施，可有效减少裂果。 二是存在不同程度的日灼现象， 朝天果日灼发生现象可达 80%。 由于日灼果主要发生在朝天果，可通过疏除朝天果控制日灼发生， 或者高温前喷碳酸氢钙保护。 三是存在大小年现象，主要由于产量过高，使树体营养消耗较大, 导致易出现大小年结果现象；生产中要保证持续丰产, 应注意控制树体载果量,采果后及时加强土肥水管理。

3 讨论

柑桔是喜温作物，在一定温度内，温度越高越有利于其生长，果实质量越好。富顺县属亚热带湿润季风气候，阳光充足，雨量充沛，无霜期长，适宜柑桔类果树生长。 调查表明，金秋砂糖桔在富顺县生长结果表现良好，定植 3 年后，可试花结果，株产约 15~20 kg，可溶性固形物可达到 14%以上， 富顺县是发展种植金秋砂糖桔的适宜区。