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中国双孢菇种植基地(乡村振兴新实践|双孢菇种植+果蔬深加工 邢屯村走出产业路)

来源:习南公子|更新时间:2023-11-15|点击次数:
乡村振兴新实践|双孢菇种植+果蔬深加工 邢屯村走出产业路

菌床上一朵朵雪白的双孢菇长势喜人。大众网·海报新闻记者 赵志鹏 摄

乡村振兴新实践|双孢菇种植+果蔬深加工 邢屯村走出产业路

梁水镇邢屯村党支部书记邢涛在棚内一边细心查看双孢菇的长势,一边向记者介绍起他的“种植经验”。大众网·海报新闻记者 赵志鹏 摄

大众网·海报新闻记者赵志鹏 李连显

入夏后的天气异常炎热,然而当记者走进东昌府区梁水镇邢屯村双孢菇大棚,一阵阵凉气却迎面而来,驱散了全身的疲惫。菌床上一朵朵雪白的双孢菇长势喜人,棚内水空调产生的水滴滋养着菌菇。生长在智能化、工厂化的恒温大棚,独特的环境让它们成为了目前市场上最抢手、营养价值高的菌菇。

“培养架底部铺着一层厚厚的培养土,是用玉米芯和牛粪处理后加工形成的,不仅适宜双孢菇的生长,而且用后的肥料还可用于果蔬的种植,实现废物的多重利用。”梁水镇邢屯村党支部书记邢涛在棚内一边细心查看双孢菇的长势,一边向记者介绍起他的“种植经验”。

1992年退伍后的邢涛被分配到印染厂工作,企业破产后,他看准时机,返回老家选择了自主创业。2018年1月邢涛当选为邢屯村党支部书记,先后在梁水镇邢屯村建起了一处年产600余吨双孢菇、年经济效益300万元的双孢菇种植基地,还依托东昌府区吉丰农业合作社,建设年加工各类新鲜果蔬12000吨的菌菇果蔬加工基地,基地集冷藏、深加工、速冻保鲜、包装、外运为一体。如今,双孢菇种植、果蔬加工冷藏已成为邢屯村的两大致富产业。

2014年,邢屯村曾被定为省定贫困村,如今依托致富产业,邢屯村早已改变了“路不通、苦碱水、地不丰”的旧面貌,村民收入实现了翻倍增长,昔日的贫困村“蝶变”成了今日的产业村。

乡村振兴新实践|双孢菇种植+果蔬深加工 邢屯村走出产业路

邢屯村目前已建设30个双孢菇大棚,且全是工厂化恒温大棚。大众网·海报新闻记者 赵志鹏 摄

乡村振兴新实践|双孢菇种植+果蔬深加工 邢屯村走出产业路

食用菌及果蔬深加工与冷藏产业项目带动了村民就业。大众网·海报新闻记者 赵志鹏 摄

“最初建双孢菇种植基地的想法很简单,一是想打造优质、可追溯的农产品,壮大发展食用菌及果蔬深加工与冷藏产业项目,其次是想给周边村子留守的百姓提供一个就业平台,解决就业难问题。”邢涛告诉大众网·海报新闻记者,邢屯村目前已建设30个双孢菇大棚,且全是工厂化恒温大棚,一个棚年产双孢菇44500多斤,年利润可达9万余元。不仅如此,双孢菇种植也带动了村民就业,固定工人年收入可达26000——36000元,零散工人年收入近20000元。

“我们一家三口都在双孢菇种植基地工作,月收入达近万元,带动我们贫困户脱贫致富。对于我们来说,双孢菇种植属于一个新兴农作物,在这里工作还能学点种植技术,利于解决今后工作中遇到的困难。”邢屯村村民邢凤忠说。

大众网·海报新闻记者在与邢涛交流的过程中注意到,“果蔬深加工与冷藏产业项目”是他提到最多的字眼。原来,果蔬深加工与冷藏产业项目有其独特的优势。该项目可使农产品保质期延长18个月,这使得毛豆、秋葵、绿豆芽等蔬菜走向了北京、天津等国内的一二线城市,甚至远销日本等地。同时,通过蔬菜、食用菌等特色农业资源优势,能极大促进农产品精深加工及综合利用,有效提高农产品附加值。

据了解,目前,梁水镇邢屯村的深加工速冻保鲜项目,已成为东昌府区产业集群发展试点食用菌产业链基地的一部分。农业生产、农产品加工、冷链物流等资源进行整合,形成了一个完整的产业体系,使农副产业与市场流通、存储有机衔接,实现了一、二产业的融合,为农民致富和乡村振兴,探索出一条健康发展之路。

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