栝楼种植技术(瓜蒌全身都是宝,套种马铃薯效益更好)
瓜蒌,俗名野葫芦,葫芦科栝蒌属,为多年生草质藤本。主蔓长可达5~6米,块根粗壮肥厚,长圆柱状,茎多分枝,瓠果椭圆形或近球形,种子多数,扁平,深棕色。花期7~8月,果期9~10月,雌雄异株。
瓜蒌全身都是中药材,瓜壳名瓜蒌皮,瓜籽名瓜蒌仁,根名天花粉,具有清热化痰等功效,瓜蒌籽还是美食佳品。湖北省英山县目前种植的瓜蒌品种为籽粒大片型,产量稳定,品质好,粒大肉厚,片大好剥,既可生售,也可炒熟销售,市场俏销。英山县温泉镇、方家咀乡等地自2010年开始种植瓜蒌,以种植大户及农民专业合作社规模种植为主。2018年底这两个乡镇种植面积300多公顷,部分村在瓜蒌园套种马铃薯,取得了较好的经济效益。现将瓜萎套种马铃薯技术介绍如下。
瓜蒌栽培技术要点
1.选好园址,精细整地。选择坡度小于15度、地块集中连片、水源方便、土层深厚的壤土或沙性壤土作为园地。用机械深耕、深翻,精细整地成厢,厢宽170厘米,沟宽30厘米。开好围沟,以利排水。
2.选用良种,适时栽植。选用皖蒌11、皖蒌9号等优良品种,3月底至4月上旬用3~5年生健壮块根分根栽植。栽植时选直径3~5厘米、断面白色新鲜的块根,将其切成长6~10厘米的小段放入栽植穴内(穴深10~12厘米),然后用手压实,培土。新建瓜园要重施基肥,栽植前每667平方米(1亩)施饼肥200千克、45%硫酸钾复合肥40千克。将肥料混匀后施入栽植穴内,与栽植块根保持20厘米距离。
3.搭配雄株,合理密植。瓜蒌为雌雄异株,栽植时要按雌雄比50∶1的比例搭配雄株。一般每667平方米栽雄株块根4~5个,将雄株块根均匀地分布在瓜园内。栽植行距200厘米、株距130厘米,每穴1个块根,每667平方米约栽块根250个。
4.竹竿立柱,牵网搭架。在整好的厢面上,先用直径8~10厘米的毛竹竿立柱。将竹竿按6米×4米的密度稳固插入土层,竹竿地面高度2米。然后用直径3毫米的钢丝将竹竿顶端纵横联结,固定拉紧,再用小钢丝织成网状,以利于藤蔓攀附及支撑挂果,防瓜棚倒伏。
5.追肥浇水。苗长15厘米时追施1次提苗肥,每667平方米施尿素3~5千克;5月下旬至7月上旬追肥2次(中间间隔15天),每667平方米每次施45%三元素复合肥5~7.5千克。如遇雨天要注意排水防涝。坐瓜后至8月下旬每隔15天追肥1次,每667平方米每次施45%三元素复合肥5~10千克。同时,要注意浇水保湿抗旱。
6.引蔓整枝。新生长的瓜蒌选主蔓引蔓上架,留侧蔓2~3个。上架后打顶,并摘除坐瓜节位前的侧枝。应经常理蔓,保持茎蔓向着同一方向生长。
7.病虫害防治。瓜篓的主要病害是根腐病、炭疽病,可用75%百菌清可湿性粉剂1000倍液(或80%多菌灵可湿性粉剂1000倍液)灌根或全田喷施防治。主要虫害是黄守瓜、蚜虫和小菜蛾,可用生物农药苏云金杆菌或植物源农药苦参碱喷施防治。
8.采收与加工。9月初,当瓜篓由淡黄转橘黄色和橘红色时,即可分批采收。将采下的瓜篓果实剖开取出瓜瓤,将瓜瓤放入瓜蒌脱籽机,机械脱籽后晒干。
套种马铃薯技术要点
瓜蒌根系发达且较深,深入地下40厘米。11月果实采摘完后,地上藤蔓冬季全部枯死,翌年春季3~4月重新从根部萌发新枝。利用瓜蒌冬季90~100天的休眠期,12月上旬可在瓜蒌园套种一季地膜马铃薯。
1.选用良种及种薯处理。选用中薯5号等优良薯种。种薯采用纵切法切块。每块种薯保留1~2个芽眼。切块后每100千克种薯混拌70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500克进行消毒,然后在种薯切面沾上草木灰即可播种。
2.适时播种。12月上旬瓜蒌全部采摘完后,贴地剪去老藤,在距离瓜蒌根部20厘米处的园地上,翻耕松土,穴播马铃薯。平均行距50厘米、株距40厘米,每667平方米播种量约120千克,同时穴施45%硫酸钾复合肥40千克、腐熟农家肥1000千克。
3.田间管理。播种后用厢土覆盖种薯,平整厢面,并在3天内每667平方米用90%乙草胺乳油30毫升对水50千克喷施厢面控制杂草。之后用2米宽的地膜覆盖厢面,厢头厢边用土压实。翌年2月上中旬出苗,2月底露苗破膜。4月中下旬采挖上市。
(余林、石又存、闫金友/文;网络/图)
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