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百香果满天星怎么种植(种植百香果的3个坑,跳进去就是万丈深渊,你都了解吗?)

来源:习南公子|更新时间:2024-01-05|点击次数:

百香果不仅可鲜食,还可加工成饮品、果脯,加之其投产快,经济效益显著,颇具发展前景,在近些年种植面积不断扩增。

笔者接触百香果有些年头了,从目前来看,百香果种植并不如早期宣传介绍那样美好,存在的问题还是比较多的,这里挑重点来说说。

对百香果品种缺乏了解

种植百香果的3个坑,跳进去就是万丈深渊,你都了解吗?

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百香果品种众多,但大多数品种以观花及庭园栽培为主要用途,适合生产种植的品种并不多,目前主要是紫香一号、台农一号、满天星及黄金百香果等。

经常看到有黑心苗商,打着新奇特的幌子,向果农朋友推介种苗,吹嘘说XX元/斤的收购价,供不应求之类的。但多数情况是,这些种苗在投入金钱、精力种出果后却得不到市场认可而造成难以挽回的损失,欲哭无泪。

当然,这部分还包括对主栽品种特性的不了解。如台农一号易感病毒病,紫香一号商品性稍次,满天星和黄金百香果抗寒性差等,如在不熟悉品种的情况下盲目种植,难出精品果,还会加重管理成本,甚至有死株毁园的风险。

对百香果适应性预估不足

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百香果原产于热带、亚热带,喜光照良好、温暖湿润的气候环境,最适宜的生长温度为20~30℃,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害甚至死亡。所以,冬季有无霜冻是判断该地是否适栽的基本前提。

与冬季霜冻对应的是夏季的高温问题,这些年常有果农朋友反映,百香果有枯花、坐果率低、皱果等现象,而诱发的原因或与花果期遇连续高温有关。

如花期高温干燥时,雌蕊柱头粘度差,花粉管萎缩,雄花花粉发芽和花粉管伸长受影响,不利授粉授精;而果实发育期遇连续高温,则会引起生理性皱缩,难以完熟,甚至提前脱落。

在全球气温变暖的大前提下,异常天气频发,想要种好百香果须作出应对。如选无病大苗,提早种植,可在一定程度上加快缓苗与缩短生育期,让百香果两次主花期尽可能避开高温,后一批果完熟赶在降霜前;主动保花保果,在端天气情况人工授粉,花蕾期、谢花后喷施硼源库+海精灵,以提升营养水平,帮助坐果;冬季霜冻较少的可留苗过冬,但应及时关注天气变化,适时防护,而霜冻较多的建议一年一种,避免不必要的损失。

对百香果的认知不够

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许多果农认为百香果适应性广,粗生易长,病虫害少,但真正种起来后缺被现实啪啪打脸。

百香果病害确实不多,但哪个不“要命”?如茎基腐病、疫病、病毒病等,一旦大量发生,基本就是毁园。反观虫害,随着种植区域的扩大,栽培年限增长,各路牛鬼蛇神都来了。之前我们有做过百香果最新病虫资料的整理,需要详细了解的可自行查阅。

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此外,百香果虽属于果树类,但其生物学习性却更像瓜类,生长迅速且具有攀附能力,营养生长与生殖生长并存,全年多次开花结果,和一般果树差异较大,所以在肥水管理上应针对为之,这里再挑选几篇之前的推文作为补充说明。

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