#水果达人挑战赛#作为一个70后，小时候一到夏天能吃到的西瓜就是来自银川的西瓜，当年银川的西瓜都是用火车皮运输到我们这座东北城市。

银川的西瓜个头大，切开以后汁水多，味道清甜多汁，唯一的缺点就是瓜皮太厚，不过正因为银川瓜皮厚，所以才能长途跋涉几千里地来到我们这座城市。

西瓜作为夏季消暑的佳品，每年一进入三伏天都是它的热销期，卖瓜的商贩都是成车从产地拉西瓜，然后在市区里找个地方支上个瓜摊，这一个夏天卖下来收入也是很可观的。

银川瓜热销的年代里，山东、东北和河北的很多地方还没有大面积种植西瓜，因此当年吃西瓜东北地区全是靠外运，而且主要是以银川瓜为主。

后来随着西瓜种植技术的推广，山东、东北和河北等地都开始大面积种植西瓜，银川的西瓜也就逐渐退出了东北市场。

现在人们还是比较认这种“地雷瓜”

在接近20年的时间里，东北的西瓜市场上很难看到宁夏的银川瓜，而且类似银川西瓜的“冠龙瓜”，因为个头太大，加上皮太厚，市场上也逐渐消失。这主要是因为:

1.现在的家庭人口都少，一个冠龙瓜的个头基本都在20斤以上，普通家庭很难吃的完，加上冠龙瓜的皮太厚，分割后售卖消费者看到那大厚皮就不爱购买。

2.山东、东北和河北很多地方都出产优质的西瓜，这些西瓜基本都是“京新一号”西瓜，也就是老百姓口中的“地雷瓜”。这种西瓜皮薄、味甜，关键是个头一般都在10斤左右，一般家庭即使不割开也能享用的完，所以这种西瓜特别受欢迎。

消失近20年的银川西瓜，今年为何又重新出现在东北的瓜摊上?

今年东北和山东的气候跟往年比有些反常，春季的气温迟迟升不上来，导致很多的水果今年都减产严重，露地种植的西瓜更是如此。

今年除了气温偏低以外，今年东北和山东地区的雨水也要比往年高很多，西瓜这种怕涝的瓜果，雨水一大容易腐烂不说，最关键的就是甜度上不来，因此今年东北的西瓜产区不仅减产，而且品质也不行。

银川的西瓜别看个头大，皮子厚，但是它的优点也很突出，就是特别的耐存储和长途运输，关键是银川瓜个保个的甜，因此今年东北市场上消失了接近20年的银川瓜开始成为新宠。

今年的银川瓜为何价格这么高?

现在我们这里银川的西瓜卖到3元多一斤，这在西瓜销售旺季是不多见的，因为往年西瓜的热销季节，西瓜基本都是1元左右一斤的价格，今年买块西瓜就要20元左右。主要原因还是这几点:

1.市场需求量大，但是西瓜的供应量减少，因为气温和雨水的原因，今年本地西瓜特别少，所以银川瓜能够迅速占领市场。

2.品质决定了价格，银川西瓜虽然皮厚，但是味道特别的甜，切开以后瓜瓤鲜红，这是本地瓜所不能比的，而且吃西瓜主要是吃个甜和熟，银川瓜在这两方面品质都没得说，自然特别受消费者的欢迎。

3.概念做的好，今年的银川西瓜基本都是以富硒西瓜的面目出现，因为大家都知道硒元素特别好，所以对这种西瓜也特别的认。

银川西瓜能够在消失了20年以后，重新成为东北市场上的新宠，而且能够卖出高价来，这跟今年的东北和山东的气温有很大关系，如果在气温正常的年份，估计银川瓜还是只能摆在精品水果摊里售卖，很难达到今年这么高的售价。不知道大家觉得对不对？