种植红菇娘(原是野果,靠改“洋名”走红,现已被广泛种植,却涨至30元一斤)
很多水果进入市场销售,如果只是默默摆在货架上,并不容易引起人们的注意,但稍加宣传或是讲解,或许效果就会不一样了。而如今网络资讯传播迅速,还没有上市就被大肆炒作的水果也不少,不过在以前,往往是进口、稀有、超级水果等标签,容易让人印象深刻。
比如牛油果、人参果、莲雾,都是依靠这些方式得以打开销路,并在人们心中形成固有印象,有些消费者至今深信不疑,并持续购买。诸如牛油果、莲雾,甚至还成了高价水果的象征,用来招待客人或送礼还长面子。
10年前的布福娜还是野果子,后来也凭借“稀有”走红,吸引了不少农民投入种植,更早的姑娘果也是野果子,20年前还很少见到种植,后来凭借改“洋名”,让人误认成进口货,很多走红。
姑娘果原产自东北,很多80、90后儿时都吃过它,对它印象深刻,但后来出现在市场上叫法就太多了,比如哥伦比亚龙珠果、金珠果、洋菇娘等,尤其是哥伦比亚龙珠果一听就觉得是进口的洋水果。后来姑娘果逐渐在各地水果市场上出现,也越来越有知名度,也就不再那么神秘了,只是价格一直都下不来,一斤10-20元是常见的价格。
其实姑娘果并不是什么难种植的水果,除了西北几个高海拔的省份和海南气温偏高的地方目前还没有发展规模种植以外,其他各地几乎有种植,种植区域十分广泛。而且姑娘果当年种植当年就能采收,时间很短,这对很多农民来说是非常有吸引力的,只要种植环境选得好,管理得当,就是赚多赚少的问题了。所以姑娘果的种植“遍地开花”,也就不足为奇了,但这几年,姑娘果的价格并没有受到种植面积大,供应充足而有所滑落,依然十分坚挺,这与蓝莓有几分相似之处。
不得不说,姑娘果的价值还是很高的,它营养丰富,18种氨基酸、21种微量元素和矿物质、8种维生素不可谓不全面;在药用价值方面,它具有清热解毒、镇咳利尿等功效;此外它还能加工成果酒、罐头、蜜饯、沙拉酱等。此外,姑娘果还是高颜值的代表之一,看着就讨喜,而且人们对浆果类水果一直都没什么抵抗力,诸如蓝莓、桃金娘、草莓、葡萄等,姑娘果也就不例外地被人们所喜爱了。
而之所以姑娘果价格会居高不下,有些地方还会卖到30元一斤,主要还是各地适中面积小,尤其南方现有的水果很多是多年生植物,很少有果农会轻易选择改种它,求稳的比较多,贸然选择种植姑娘果,还不一定能找到销路。
反观市场上,姑娘果的名气越来越响亮,很多消费者也都清楚,姑娘果就是以前的哥伦比亚龙珠果、洋菇娘等,但对它的热爱丝毫不减。如今姑娘果还会出现在一些乡镇市场上,尽管一斤卖到10几、20元,仍然有消费者购买,正是市场越来越广阔,而本地供应量迟迟没有跟上,外地运来又太贵,才造成了这样的局面。
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