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春大棚甘蓝种植技术(有效减轻西瓜连作障碍大棚西瓜—藜麦—结球甘蓝栽培技术)

来源:习南公子|更新时间:2023-11-13|点击次数:

有效减轻西瓜连作障碍大棚西瓜—藜麦—结球甘蓝栽培技术

江苏省盐城市地处我国东部沿海,近几年随着高效设施农业的快速发展,大棚西瓜种植面积不断扩大。由于该地区土壤含盐量较高,种植品种过于单一,导致连作障碍较为严重,西瓜枯萎病等土传性病害逐年增加。藜麦营养价值极高,有“营养黄金”“超级谷物”和“素食之王”之称,具有耐旱、耐寒、耐瘠薄、耐盐碱等特性,能够适应多种极端气候和土壤条件。因此,笔者经过多年试验,探索出大棚西瓜—藜麦—结球甘蓝一年三作栽培模式,可以有效减轻西瓜连作障碍,提高塑料大棚的利用效率,降低生产成本;每 667 m 2 西瓜产量 3 800kg,藜麦产量 200 kg,结球甘蓝产量 3 500 kg,每667 m 2 产值 13 300 元,去除成本 3 552 元,纯收入9 748 元以上,经济效益显著。该模式已推广 33.3hm 2 (500 亩)。

1 品种选择

西瓜选择早熟、抗枯萎病、综合性状优良的品种,如早佳 8424、苏梦 5 号(江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所选育)等。藜麦宜选用耐盐、耐涝品种,如盐藜 1 号、苏藜 1 号(江苏省农业科学院新洋农业试验站选育)等。结球甘蓝推荐品种为甜味 55(江苏省农业科学院蔬菜研究所选育)。

2 茬口安排

西瓜于 2 月 10 日前后播种,采用穴盘育苗,3 月中下旬定植,5 月下旬至 6 月上旬陆续采收。藜麦于 6 月上旬播种育苗,7 月上旬移栽,9 月中下旬收割。结球甘蓝于 9 月上旬进行穴盘育苗,10月上中旬定植,12月下旬至翌年1月上旬采收完毕。

3 西瓜栽培技术要点

3.1 整地施肥 3 月上旬整地,清除前茬残株及杂草,深耕细耙土壤,每 667 m 2 施商品有机肥 300kg、42% 硫酸钾复合肥(N-P-K 为 12-11-18)20kg 作基肥。先将 1/2 的基肥翻入土壤中,整平土壤后再将剩余的 1/2 基肥施于定植行下,并在定植行上覆盖 1 层黑白双色地膜,平畦栽培,小畦畦宽80 cm,大畦畦宽 1.5 m。

3.2 播种育苗 2 月 10 日前后采用穴盘育苗。播种后用育苗基质浅覆盖种子,浇足水分,在育苗盘上覆盖 1 层地膜,再搭建高 0.4 m、跨度 0.8 m 的小拱棚,最后在小拱棚上搭建高 1 m 的大拱棚。

3.3 定植 3 月中下旬,按株距 60~80 cm、行距130~150 cm 在地膜上打孔定植西瓜幼苗,每 667m 2 定植 400~500 株,定植后及时浇水促进缓苗。

3.4 田间管理 采用爬地栽培方式,植株进入伸蔓期后进行整枝,早熟西瓜品种一般采取双蔓整枝,中晚熟西瓜品种一般采取 3 蔓整枝;选择主蔓和侧蔓的第 2 朵雌花进行人工辅助授粉,每株留1~2 个瓜。西瓜伸蔓期每 667 m 2 随水追施硝酸铵钙 20 kg。膨果肥分 2 次追施,每 667 m 2 共追施水溶肥(N-P-K 为 18-24-19)20 kg、硫酸钾 20 kg。西瓜生长期间,白天温度控制在 25~28 ℃,夜间12~15 ℃,湿度保持在 75% 左右,注意及时通风散热。病虫害防治采取预防为主,农业防治和化学药剂防治相结合的方式,注意防治白粉病、烟粉虱、瓜卷螟等病虫害,特别要注意防治蚜虫,可用2.5% 溴氰菊酯乳油 3 000 倍液喷雾防治,每隔 5~7d(天)喷施 1 次。5 月下旬至 6 月上旬西瓜陆续采收,收获完毕后及时清棚。种植下茬藜麦前,每667 m 2 施三元复合肥(N-P-K 为 15-15-15,下同)40 kg 左右,深耕土壤。

4 藜麦栽培技术要点

4.1 播种 藜麦 6 月 8 日前后播种,在连栋温室进行穴盘基质育苗,每穴播 2 粒,播后及时浇水,并覆盖 1 层薄膜保湿,温度过高时加盖遮阳网。

4.2 定植 7 月上旬将藜麦苗按株距 30 cm、行距50 cm 定植在大棚内,进入幼苗生长期后及时用科宝植物优生素(浙江科宝生物技术有限公司生产,主要成分包括腐殖酸、微量元素硼和锌等)1 500倍液叶面喷雾追肥,并加强田间管理。

4.3 田间管理 定植后要保持土壤通透,促进藜麦根系发育。待幼苗株高 10~15 cm 时适时中耕,及时追肥。以肥力中等地块为标准,每 667 m 2 共施三元复合肥 46~49 kg。定植后 15~20 d(天)根据苗情施肥,施肥不宜过多,每 667 m 2 追施尿素 11~14 kg。可以先将尿素撒入田中,再浇水灌溉,然后中耕除草。藜麦株高 100~170 cm 时,营养生长与生殖生长渐趋旺盛,需要充足的水肥条件,如果墒情好、苗壮可以不追肥,如果幼苗长势弱则要追施苗肥。追肥要掌握早追和前期重追的原则,可以结合中耕除草每 667 m 2 一次性追施尿素10~15 kg,也可以分两次追施。一般第 1 次追肥应占追肥总量的 60% 以上,对于灌过孕穗水的旺苗可推迟到开花后再进行追肥。藜麦生长期间棚内温度保持在 15~35 ℃,湿度保持在 50% 左右,同时保持通风。播种时每 667 m 2 可用 3% 辛硫磷颗粒剂 5 kg 预防地下害虫地老虎,用 20% 氰戊菊酯乳油 1 500 倍液喷雾预防金龟子和小菜蛾。

4.4 采收 9 月中下旬,当藜麦植株枯萎、叶片变黄脱落、籽粒完全成熟时进行收割。采收后及时清棚并整地施肥,每 667 m 2 施三元复合肥 35 kg,待种植下茬结球甘蓝。

5 结球甘蓝栽培技术要点

5.1 播种育苗 9 月上旬播种,采用穴盘育苗。播前先将种子晾晒 6~8 h(小时),再用种子质量 0.5%的 50% 多菌灵可湿性粉剂拌种。每 667 m 2 用种量25~30 g,每穴播种 1 粒,浇足水后覆盖 1 层薄膜,出齐苗后及时浇水,温度过高时及时通风。

5.2 定植 10 月上中旬,选择长势整齐、健壮的结球甘蓝幼苗定植,株距 45 cm,行距 45 cm。每667 m 2 定植 6 000~7 000 株,定植前 7 d(天)适当炼苗,定植后浇透水,结球甘蓝进入快速生长阶段后要加强田间管理。

5.3 田间管理及病虫害防治 田间肥水管理原则为前控后促,即莲座期前以控水蹲苗为主,控制甘蓝营养生长;莲座期后根据长势可结合浇水追施沃盾冲施肥(含氨基酸和氮、磷、钾等多种微量元素,有机质含量 30%,养分总含量 45%)1~2 次。甘蓝生长期间白天温度控制在 20 ℃左右,夜间 12 ℃左右,湿度 50% 左右,保持通风。结球甘蓝病害主要有黑腐病、根腐病、黑斑病等,虫害主要有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾等。采用农业防治和物理防治相结合的方法进行防治,如使用色板诱杀等。严格控制各种农药的使用次数、浓度及安全间隔期,尽量选择不同类型的药剂轮换使用,进入采收期后严禁使用化学药剂。

5.4 采收 12 月下旬至翌年 1 月上旬,甘蓝叶球大小定型、紧实度达到八成时即可陆续采收,采收完毕后及时清棚并整地种植下茬西瓜。


有效减轻西瓜连作障碍大棚西瓜—藜麦—结球甘蓝栽培技术

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