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板蓝根怎么种植技术(因疫情而大火的板蓝根,掌握九个种植细节,可助药农丰产高收益)

来源:习南公子|更新时间:2024-01-21|点击次数:

说起板蓝根,大家一点都不陌生,它既是平时家庭常备的药剂,更重要的是在几次瘟疫中扮演了防疫神话的生命道具,也是劝退社会大恐慌的廉价安慰剂。从03年的萨斯卖到脱销,到此次的新冠状肺炎疫情的炽手可热,小草板蓝根正书写着草药的传奇。当然我们知道它虽不像传说中的那么神奇,但是其清热解毒,凉血,利咽的功效还是有目共睹的,经过几次瘟疫的推波助澜,也不断推动着板蓝根种植业的发展,要想获得丰产高收益,九个种植细节同药农们分享。

因疫情而大火的板蓝根,掌握九个种植细节,可助药农丰产高收益

在种植板蓝根前我们首先要了解板蓝根的生长习性

板蓝根为十字花科菘蓝属一年生草本植物,准确的说板蓝根为药材名,为菘蓝的干燥根茎;同时其采收的叶片为“大青叶”,也是一味中药。

板蓝根的播种时间不同,所收获的产品也不同,按照板蓝根的播种季节分为秋播、早春播、春播、夏播四种,秋播和早春播多以繁殖种子为目的,这两个时期种植的板蓝根根系不宜做药材。夏播在南方梅雨季节较长的地方播种,这种播种方法可减少病虫害,但缺少一季的生长时间,导致产量较低。春播的板蓝根既能收叶,也能收根,而且产量较高,是产收最高的播种方法。

板蓝根属深根系植物,喜欢温凉的环境,较耐寒冷,怕涝洼积水,在我国大部分地区可种植,但最适宜在华北、西北地区栽培种植。

因疫情而大火的板蓝根,掌握九个种植细节,可助药农丰产高收益

板蓝根的植物形态

种植板蓝根要想获得高产,需要掌握以下九个种植细节:

一、根据收获和生长特性选地

板蓝根主要采收根茎,要想根茎生长好,土壤要选择地下水位低,排水良好,疏松肥沃的沙质壤土中栽培,在这样的土地上种植的板蓝根不仅质量好,且产量高,效益好。

二、做到深翻整地,合理施肥

在整地前首先要施足基肥,基肥以腐熟的牲畜粪肥为好,切记施入生粪,否则发酵会烧苗。为了防治虫害在施肥前喷洒90%的敌百虫800倍液以杀灭粪中的虫卵和虫蛹。农家腐熟粪肥中的有机质含量高,氮磷钾及微量元素齐全,不仅能满足板蓝根的生长需要,而且能疏松土壤,改善土壤结构和理化性状,对板蓝根的生长和高产有着明显的促进作用。每亩施粪肥4000公斤,另加过磷酸钙或者磷酸二铵50公斤;硫酸钾15公斤。由于板蓝根是深根性药用作物,所以根系生长层的土壤必须疏松,因此施肥后要进行机械深翻整地,翻土深度要在30厘米以上,做到土壤细碎平整。整好地后便要做栽植畦,考虑板蓝根不耐水性,尽量做高畦,畦宽1.5-1.8米,高20-30厘米,两畦之间留30厘米宽的作业及排水沟,同时结合做畦整床要进一步将土壤打碎,并清除杂物,以保证播种后出芽率及出芽后的根系生长。

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机械深翻,整地做畦

三、选择优种,合理催芽播种,注意株行距

板蓝根的种子要选择前一年采收的,种皮黑色成熟度高的,发芽率才有保障,且播种后当年不会开花,而如果选择存放多年的种子,不仅发芽率低且会当年开花,影响板蓝根的产量和质量。

播种前的种子处理:先将种子用清水浸泡24小时,在浸种时去除混在板蓝根种子中的草屑、空壳等杂质,然后将种子捞出,再放入1000倍液高锰酸钾溶液中浸种一小时进行消毒,捞出晾干后就可以播种了。

板蓝根的播种时间和播种方法:板蓝根要在土温稳定在12℃以上才能发芽生长良好,所以对于春播板蓝根北方地区在4月上旬进行播种,南方地区则可以适当提前在3月中上旬播种,在能够避免冻害的情况下,越早播种生长期越长,产量则越高。播种前一周要浇一次透水,以保证板蓝根种子发芽所需的水分。板蓝根播种方式通常采用条播或者穴播,条播采用30cm的行距,开播种槽,用种量在3公斤/亩左右。穴播一般采用30*30cm的行间距,打穴播种,用种量每亩2公斤左右。无论是条播还是穴播,播种深度不能过深,在3cm左右,播种后覆土 1cm左右,然后适当压实。最后在畦面进行地膜覆盖保湿,注意覆盖的地膜压土时,土要压在播种的行间距之间,以免影响种子顶土发芽。

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条播板蓝根

四、出苗期做好扎膜通风管理

板蓝根种子一般7-10天就可以出苗,15天左右可以出齐。发现有板蓝根种子出苗后就要及时挑破覆盖的薄膜进行放风出苗,这样一是有利于幼苗继续向上生长,二是可以避免膜下高温将幼苗烧死,因此时夜间气温还较低,放风出苗的孔洞不能开得太大,以促进幼苗的生长。通风孔洞的大小做到比幼苗略大就可以了。扎膜通风要持续进行,一直到畦面上的苗全部出齐为止。

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播种后覆盖农膜,等到出苗时再扎膜通风

五、采用两次间苗法定苗,保证壮苗和密度是高产的保障

在幼苗长到5-6片叶时,要进行一次间苗,间苗要秉着去小留大,去弱留强的原则,间苗后的苗间距保证在5-8cm,以保证幼苗足够的生长空间。

当幼苗长到10cm高时要进行第二次间苗,也称最后的定苗。此时随着温度稳定上升,在间苗前要揭去覆盖的地膜,并对覆膜导致的板结土壤进行一次中耕,此时中耕松土一是清除杂草,二是增加土壤保墒能力,三是松土后有利于幼苗根系下扎,但此时板蓝根幼苗扎根深度较浅,所以此次中耕宜浅不宜深,中耕深度2-3cm为最好。中耕完成后就可以进行间苗定苗,定苗间距保证在25-30cm,在定苗的同时要进一步人工去除杂草,另外对于缺兜的要进行补苗,补苗要做到带土栽植,并及时浇定根水,以提高补苗成活率。

在定苗完成后要喷施一次50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液进行菌核病等病害的防治。在揭膜定苗后3天左右,板蓝根幼苗充分适应了外界环境,此时要追施一次薄肥,为促进幼苗的快速生长,施肥以氮肥为主,可追施尿素3-5公斤/亩,注意撒施尿素时不要撒到叶面上,会造成幼苗叶片烧伤,最好在撒完肥后用小树枝将叶片上的肥料拨落下去。施肥后要浇一次小水,此时幼苗尚小,不宜浇水过多,以湿透表层土壤为宜。


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中耕除草,定苗

六、生长期的中耕除草不仅要勤,还要循序渐进

由于板蓝根对除草剂敏感,所以在板蓝根的整个生长过程中都要进行人工除草。一旦杂草开始露头就要结合中耕松土一起进行,在板蓝根整个生长过程中,中耕除草大约要进行4-6次,开始中耕的深度可以浅一些,但随着植株的长大,中耕的深度也要适当增加,以保证板蓝根根系的顺利下扎和膨大生长,提高产量。

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生长期中耕除草

七、病虫害主防菜青虫和菌核病

(1)做好菜青虫的防治

春季随着气温升高,菜粉蝶的活动越来越频繁,菜粉蝶喜欢在板蓝根的叶片上产卵,虫卵孵化后就是专食板蓝根叶片的菜青虫,被菜青虫啃食后的叶片出现大量孔洞,严重时会将叶片吃得只剩叶脉和叶柄,严重影响板蓝根叶片的产量和商品价值。防治菜青虫要做到成虫和幼虫一起防治,预防方法为当发现有少量被啃食过的残株要及时清除,以减少虫源;当菜青虫幼虫多发时,每亩用2%的阿维菌素乳油1.5克兑水配置成3000倍药液进行喷雾,使用时按照用药量加入0.1%的洗衣粉可提升药效;另外也可以采用生物防治,用苏云杆菌100-150克喷雾防治。

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喷药防治病虫害

(2)做好菌核病的防治

菌核病一般发生在高温高湿的季节,特别是南方地区,要防治菌核病首先要做到排水沟畅通,无明显积水,降低田间湿度。其次在发病初期及发病中可喷65%代森锌400~600倍液,或40%纹枯利1000倍液,或50%托布津1000倍液,以上几种杀菌剂,交替使用,每7~10天1次,连喷2~3次。最后就是进行合理的轮作可减少菌核病的发生

八、配合叶片采收,做好追肥工作

春季板蓝根既要采收叶片又要获得根茎的高产,勤加追肥是必不可少的,除了底肥和定苗肥,在整个生长过程中还要追肥3-4次。

1. 第一次追肥为生根、促根肥

当植株长到15-20cm左右时,为促进根系生长,根系下扎,要再追施一次尿素,以每亩15公斤为宜。此次追肥在北方干旱地区可配合浇水一起进行,将尿素在桶中兑水溶解后,随浇水一起灌入畦中;而在南方地区此时进入梅雨季节,可随雨进行撒施追肥。

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及时追肥

2. 第二次追肥为催芽壮茎肥

第二次追肥要随第一次叶片采收一起进行,在6月中旬左右,板蓝根的叶片长到25-30cm长,且叶片青绿,黄叶和枯叶较少,叶片生长旺盛达到最大生长量,此时可以进行第一次叶片采收。叶片采收要注意几个细节:一是采收时间,最好在天气晴好,凉爽的早晨收割叶片,以免引发病害造成植株死亡,当然叶片采收后要立马晾晒,早晨采收也有利于叶片的晾晒;二是采收方式,板蓝根采收可以用手直接剥离,也可以用镰刀割除,从省工上来说用镰刀更省工,但在割除叶片时注意不要贴地割除,而是要留出一定的叶柄,有利于以后新叶发生。第一次可采收鲜叶片600-700公斤。在叶片采收后为促进板蓝根尽快发棵,首先要进行杂草清理,配合中耕一起进行;其次叶片收割后,伤口处容易伤流,流出的汁液会吸引菜粉蝶过来产卵,因此在收割叶片后要喷洒一次90%的敌百虫800倍液进行防治;最后就是追施催芽肥,同时补充促根肥,肥料以尿素为主,并适当添加磷肥,尿素8公斤/亩,磷酸二氢钾5公斤/亩,追肥后要浇一次透水,一般经过一周左右,新叶就会萌发。

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大青叶留茬采收

3. 第三次追肥为延绿增收肥

第三次追肥要随第二次叶片采收进行,一般在第二次追肥后大概两个月的时间,叶片重新生长好,可以进行第三次采收,每亩可采收鲜叶片500公斤左右。第二次采收叶片后同样要进行中耕除草和病虫害防治和施肥工作,施肥同样以尿素和磷酸二氢钾为主,但追肥分两次进行,收叶后撒施一次肥料。然后等到9-10月的小阳春天气时,可通过叶面喷施氨基酸和磷酸二氢钾的方式,以促进叶片生长和地下根茎膨大。

九、适时采收,及时晾晒加工

第三次追肥以后,则要迎来板蓝根第三次叶片采收和根茎收获期了,南北方时间上来说略有不同,因为北方打霜早,要赶在霜降前10月下旬-11月上旬收割叶片,收完叶片后就可以采挖根茎了;而南方地区则让板蓝根一直生长到初霜后的12月份才采收。一般叶片较根茎提前一周采收,此次可以贴地采收,去除黄叶,以获得最大的收益,每亩可采收鲜叶片400公斤左右。根茎的采收应选晴天进行,应顺行一株株采收,以免挖断根茎降低商品价值,一般每亩可收鲜根500公斤左右。

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板蓝根丰收

板蓝根三次采收的大青叶经晾干后可获得干叶400公斤,目前大青叶的统货价格5.5元/公斤,故收叶带来的收益为2200元/亩。而采收的鲜根茎经晒干后可获得干根茎400公斤左右,板蓝根的统货价格为23元/公斤,可获得收益9200元/亩,在疫情下的板蓝根毛收益可轻松破万,即便疫情过去,板蓝根作为最常用的中药之一,售价一直比较稳定,是药农增收的一个重要品种。

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