山东种植毒姜-大姜腐烂病让人愁，切勿“病急乱用药”

▲ 发生茎基腐病的生姜

▲ 正常生姜

在防治姜腐烂病过程中，菜农朋友们普遍存在“病急乱用药”的问题，往往取不到理想的治疗效果。主要体现在以下方面：

1、对登记农药品种不了解，购买各种宣传产品。

2、不考虑农药配伍，尤其是将微生物农药与其他杀菌剂随意搭配使用，导致功能微生物被杀死或抑制，使微生物农药失效。

3、不按照要求剂量和频率用药，误以为越多越好。增加了成本，还可能导致药害或加重环境污染，尤其是过多使用铜制剂可导致药害。

4、使用方式不合适。姜腐烂病病原菌主要来源于姜种或土壤，喷雾法不能使有效量的药液到达根部土壤，导致防效不佳。

5、使用时机不合适。许多种植户往往在发病后才用药，希望杀菌药物起到治疗作用。但姜腐烂病一旦发生就很难控制，最终导致病害大面积发生。

选择有效的杀菌剂和方法处理姜种和土壤才是防治姜腐烂病的有效途径。我国目前有5种明确登记用于防治姜腐烂病的备选农药，包括3种化学杀菌剂和2种微生物源杀菌剂（见下表）

氢氧化铜

氢氧化铜为保护性杀菌剂，主要用于种姜消毒和土壤消毒。以氢氧化铜为有效成分的杀菌剂有：可杀得、53.8%可杀得2000干悬浮剂、53.8%氢氧化铜水分散粒剂、46%氢氧化铜水分散粒剂等。目前登记产品46%氢氧化铜水分散粒剂由美国杜邦公司生产。

噻森铜

噻森铜是一种广谱低毒杀菌剂，可防治某些植物细菌性和真菌性病害。20%噻森铜悬浮剂由浙江东风化工有限公司生产，但截至目前，尚未见到该药防治生姜病害的报道，建议先采用产品推荐使用浓度（500～600倍液）和方法（灌根）进行小范围试验，获得可靠结果后再大面积使用。

硫酸铜钙

硫酸铜钙为矿物源全络合态有机铜素低毒的广谱性杀菌剂，其早期产品的商品名为多宁，广泛用于防治苹果、梨、葡萄、枣、柑橘等果树病害，也可用于防治生姜软腐病、姜瘟病、魔芋软腐病等蔬菜病害。

77%硫酸铜钙可湿性粉剂由西班牙艾克威化学工业有限公司生产，推荐使用方式为喷淋、灌根，推荐使用浓度为600～800倍液。使用前，同样要先用推荐使用方式及浓度进行小范围试验，待明确其防治生姜腐烂病的效果后再大面积使用。

蜡质芽孢杆菌

蜡质芽孢杆菌是一类重要的生防微生物，含孢子8亿个/克的蜡质芽孢杆菌可湿性粉剂，由山东泰诺药业有限公司生产，推荐使用方式为浸泡姜种和顺垄灌根。浸泡100公斤姜种推荐用量为240～320克，浸泡时间为30分钟；顺垄灌根每亩推荐用量为400～800克。

多粘类芽孢杆菌

0.1cfu/克多粘类芽孢杆菌细粒剂，商品名为康地蕾得，由华东理工大学与上海泽元海洋生物技术有限公司合作开发。该药对包括姜瘟病在内的十几种作物病害防治效果可达70%～90%。

目前10亿cfu/克多粘类芽孢杆菌可湿性粉剂，由武汉科诺生物科技股份有限公司登记，可参考其推荐用量（每亩用量500～1000克）和方式（喷淋、灌根），以及其他多粘类芽孢杆菌产品的使用频率等防治姜腐烂病。

小编说：

除了以上5种明确登记的农药以外，还有2种防治对象虽然没有明确包含姜腐烂病，但研究证实对该病防治效果较好且安全、无残留的登记农药，分别是氯化苦、中生菌素。

氯化苦土壤熏蒸消毒剂

99.5%氯化苦由辽宁省大连绿峰化学股份有限公司生产（登记号为PD84129），登记使用方法为土壤熏蒸。研究表明，氯化苦熏蒸剂对防治生姜腐烂病有较好的效果，因此，该杀菌剂已在多地用于生姜种植前的土壤熏蒸杀菌。

但因该类物质高毒且气味难闻，一般应由经过专门培训的技术人员在有防护措施的前提下，严格按照操作规程及允许使用量使用。

中生菌素

中生菌素是一种广谱生物杀菌剂，曾用名为克菌康。目前登记的中生菌素类产品有10余个，虽然其防病对象均未包含姜瘟病等生姜病害，但研究表明中生菌素类产品对姜腐烂病也有较好的防效效果。

除了要了解相关的农药，在应对姜腐烂病时，菜农朋友须注意以下几点。

1、尽可能使用登记农药，建议使用在本地证实有效的杀菌剂，按照说明书推荐用量，以浸种和灌根的方式为主。

2、使用微生物农药时要注意搭配禁忌，不能随意和其他化学农药混合或搭配使用。

3、在种植前用氯化苦等熏蒸剂进行土壤消毒；种植时用药物浸泡姜种并沿种植沟喷洒杀菌剂；生长期小培土、大培土、人工灌溉前一定要用杀菌剂灌根。

此外，对于不产生药害且对环境友好的微生物农药，可在生姜整个生长期的其他时间，每隔15～20天进行灌根及整株喷施。

内容来源：中国蔬菜

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