喜欢种植香草的台友们必须得知道，秋季是一年之中开始种植各种香草的最佳时机，由于气候恰当，它们会越长越漂亮，枝繁叶茂，让人特别有成就感。

秋正浓，你是不是也准备在阳台上种植一些香草？来吧，台长告诉你6款香草，既可以在阳台上种植，也可以进厨房食用，最重要的是，它们还非常具备观赏价值。

罗勒

【品种特点】

罗勒香草种植最多的品种之一，种起来非常简单，易存活。

【种植方法】

种植罗勒要注意水分，土面稍干了一次浇透水，春秋每天一次，夏天早晚各一次。它耐热不耐寒，气温零下就要拿到屋子里来。

【食用功能】

和茄子、西红柿都是绝配，炒鸡蛋放上它也是香气扑鼻。

薄荷

【品种特点】

薄荷的味道清香宜人，并带有丝丝清凉，尤其是夏天深受喜爱。它的品种繁多，有胡椒薄荷、荷兰薄荷、留兰香、苹果薄荷等。

【种植方法】

1、薄荷的种子非常小，所以播种时要用喷壶喷雾湿润，以免水流把它冲走了。

2、薄荷喜温暖气候，既耐热又耐寒

3、薄荷在夏天需注意通风，不耐闷热，浇水见干见湿。

4、冬天的时候地面部分会枯萎，这时植物是进入休眠期，只需时不时地浇上一点水，春天又满血复活了！

5、薄荷的横向根系太发达，台长建议不可将其与其他植物种在一起，否则薄荷会抢夺生存空间，其他植物会长不好，或者直接死掉。

呵呵，竹子生长极快，繁殖能力强，其它植物难以与其争阳光。要是把竹子和薄荷种植在一起……？

来吧，大伙来猜猜这结局如何？

【食用功能】

可用来泡茶，可以在你做的甜品里面加那么两片薄荷，清新自然，很是舒畅。

薄荷还有发汗作用，也可以用来沐浴治感冒。

迷迭香

【品种特点】

迷迭香开着淡淡的紫蓝色的花，很是可爱。它是一种生长比较缓慢，但可以活很多年的香草植物，好好地修剪，它会长出可爱的形状，常伴你的身边。

【种植方法】

1. 迷迭香是一种比较耐寒、耐旱的香草植物，喜爱日照或半日照。

2. 土壤需要中性到微碱性。

3. 浇水需干了之后再一次浇透。

4. 夏季怕潮热，注意要通风，生长比较缓慢，注意不要浇太多水，迷迭香夏季会比较难养护。

5. 不能忍受－2.8℃以下低温，北方地区不能室外越冬。

6. 特别注意迷迭香开花之后会比较虚弱，要进行修剪、加肥或者考虑换一个稍大的盆。

【食用功能】

它有一种辛辣的香味，可泡茶，有集中精神的功效。对低血压患者很好，而高血压患者则不适合饮用。面包、烧烤、炒菜、焗饭加了迷迭香，都会增添显著的风味。

台长补充：迷迭香还可以做防腐作用，这可是别的植物没有的本事。比如菜肴放了它不容易坏掉。对了，提炼迷迭香的精油还能使头发变浓密！

多知道植物的知识，真是好处多多啊！台友们，继续！

鼠尾草

【品种特点】

鼠尾草是一种叶子灰绿色带点绒毛的植物，有着特别的香气。因为它很易种植，经常被当作观赏植物假冒薰衣草。

【食用功能】

它有消除肠胃胀气的作用，如果做稍微油腻的食物，加一些鼠尾草可以起到很好的调节作用，还可以去除食物的腥味。

此外它对身体有很好的调节作用，尤其是可以调理女性内分泌，不过孕妇禁用哦。

如果感到疲惫的话，摘下一些鼠尾草用来泡澡、泡脚，会让你有种完全放松的舒畅感。

百里香

【品种特点】

百里香有着极强的环境适应力，不但耐瘠薄，抗旱耐寒和抗病虫，而且还有着开花茂盛，花期较长，长势较快和香味浓郁等特点。

【种植方法】

1. 栽培法百里香适合生长的温度在20～25℃之间。

2. 在栽培介质方面，百里香不耐潮湿的介质，所以若采用泥炭土为栽培材料，应加入大约20％方便排水之介质成分。

3. 浇水也是同样的道理，宁可稍干一些再浇水，也不要一直是潮湿的状态。

台长提示：

很多人问台长，为什么植物浇水要干了再浇？如果土壤一直保持潮湿的状态，根部无法强壮伸展发挥功能，介质也一直是湿的，通气性也差，植株就会长不好。

4. 百里香的繁殖主要有播种、扦插、压条及分株法。

【食用功能】

百里香的气味芳香浓郁，在生活中常被当做一种特殊的香料蔬菜和蜜源植物。

当烹调海鲜和肉、鱼类等食物的时候，用少量的百里香粉能偶去除其中的腥味，使菜肴变得更加美味。

将百里香作为食物香料放入泡菜与腌菜中，可以增添菜品的清香和草香味。

百里香中的碳水化合物、蛋白质、维生素C和硒、铁、钙、锌的含量均要比普通蔬菜要高，特别是百里香里所含的大量挥发性的成分，其食用营养价值同样很高。

百里香的蜜有很高的浓度，并且其中还包含丰富的氨基酸，对人体有极大的好处。

呵呵，这些都是你曾不知道的，对吧？热爱生活，生活会回报你很多惊喜！现在正值秋季，15度到25度之间是香草最佳的播种温度，准备好种子，拿上工具，种上一盆美美的香草吧！

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