金果梨树种植技术(“农香·宿迁”)

宿迁网讯（记者 王艳珅 刘丽）四季分明，气候温和，在宿迁这片沃土上，不仅苹果、梨子等常见水果早已生根，红心火龙果、车厘子等热带水果也到此“安家”。近日，记者来到泗阳、沭阳、宿豫等地的果园里，看到了红彤彤的苹果、黄灿灿的酥梨、粉嫩嫩的雪桃压弯了枝头，看到了宿迁农户们一张张满是丰收喜悦的脸。

据了解，2018年宿迁市林果栽植面积达18.53万亩，同比增1.04万亩；产量16.37万吨，同比增2.83万吨；产值6.61亿元，同比增1.15亿元。勤劳勇敢的宿迁人，在“绿水青山”中种出了“金山银山”。如今的宿迁，向大家递上了一张“果香城市”的名片。

绿成旺金果梨基地工人展示3斤多重的梨

政策支持带来“金山银山”

说到梨，你吃过几种？砀山梨、库尔勒香梨、早酥梨……这些都是“常规款”了，那你吃过3斤重的金色的梨子吗？它有一个很霸气的名字——金果梨。眼下，在泗阳县来安街道东安居委会的绿成旺金果梨基地里，黄灿灿、沉甸甸的金果梨挂满了枝头，散发着淡淡的果香，工人们正将已经熟透的梨子采摘下来包装好装箱。

记者了解到，绿成旺金果梨基地占地1200亩，2016年种植的金果梨，今年进入丰产期，而这个基地也是当地的扶贫项目。金果梨是日本的和田梨与韩国的黄金梨嫁接而成，其中最特别的是它的抗氧化性。一般情况下梨子切开的时候，都会氧化变色，但是金果梨即便削皮后放置一天，果肉依然白嫩如初。今年天气好，日照足加上管理科学，这1200亩的金果梨树亩产量能达到2000斤。

据了解，果肉酥脆、甘甜多汁的巨无霸金果梨是当地百姓的致富果。绿成旺金果梨基地成立土地股份合作社，由农民入股，采取“股份+”的模式。目前，基地带动低收入户300余户入股，吸纳附近30多名村民就业，既提高了地方老百姓经济收入，又壮大村里集体经济收入。绿成旺金果梨基地负责人吴建中说：“现在我们基地的金果梨销路不愁，对方上门回收，一亩地效益至少能达到1万多元，而且今年的金果梨基本都预定出去了。”

因为政策好，绿成旺金果梨基地梨子的销售根本不用担心，丰收的喜悦让吴建中嘴巴都笑得合不拢了。吴建中说：“现在政策好，大家都能保证收益，果农们都树立了精品意识，要种精品果。我们一个金果梨就有1.5-3斤重，最大的梨可达4斤以上。”

“绿水青山”不断孕育好果

宿迁，一座充满魅力的文明城市。“她”总体呈西北高、东南低的格局，平原广阔，河网密布，为典型的苏北水乡。同时，“她”属于暖温带季风气候区，光热资源比较优越，四季分明，气候温和。对于果树种植业，这些条件想必是极好的！

一方水土养一方农作物。11月16日，在沭阳县高墟镇政府附近，一股股苹果成熟的香气从不远处飘了过来。

“我们家的苹果园占地近百亩，约有6000棵苹果树。”在刘二家庭农场苹果园，农场主刘凤民种植苹果已经有20多年了。今年48岁的刘凤民告诉记者，他家在高墟镇一共有两处苹果园，这处苹果园今年才开始结果，没想到果子个大、汁多、脆甜，很受人们的欢迎。

此时已经进入采摘尾声，树上留下的果子还有不少，大多数苹果都套上了塑料袋，个头大小不等，最小的有半斤，最大的近两斤。刘凤民说：“我家的苹果是在立冬前后才开始采摘的，被霜‘打’过的苹果才更好吃。这边的土地偏碱性，种出来的苹果特别甜。”

据了解，沭阳县高墟镇土地肥沃，土壤呈海淤黑土状，有机质含量高，这里生产的水果品质好、外形美，在市场上供不应求。

刘凤民告诉记者，最近有不少人前来采摘苹果，大家都喜欢尝一口新鲜的。在他的苹果园里记者看到，来自城里的游客看着红红的苹果都很高兴，兴奋地摘着自己满意的苹果，还不忘让朋友给自己拍上几张照片留念。游客王颖说“：我是第一次来到苹果园，眼前这么多又大又红的苹果，我看着哪个都好，哪个都想摘下来带回家去。”

据刘凤民介绍，他的父亲在1986年就开始种植苹果了。刘凤民说：“我父亲那辈种植果树算是‘冷门’，因为大多数农民都种粮食，我父亲舍不得将果树砍掉，后来就越种越多了。”

如今，刘凤民的苹果园亩产约4000斤，一年能为他带来30万元左右的收入。

细心呵护换来瓜果飘香

车厘子、雪桃、红心火龙果……在勤劳肯干的宿迁人的努力下，很多本地不常见的水果纷纷落户宿迁，丰收季的空气里流淌着丝丝甜蜜。

随着天气渐凉，宿豫区仰化镇的愣子桃园里的雪桃熟了，一个个新鲜诱人的桃子挂在枝头，桃树青翠，桃子粉红，形成一幅生机勃勃的农家画卷。桃园主人朱关玲今年41岁，2016年，朱关玲在大家的帮助下流转土地种植30多亩桃子。朱关玲说：“有政府的帮助，我们现在过上了好日子。种植桃子不仅需要技术，更是一个苦力活，接下来我还准备扩大规模，并计划搞农家乐。”

沭阳县十字街道前屯火龙果庄园园主徐广宝身上有股敢试敢闯的拼劲，他将红心火龙果、法国西梅、车厘子、软籽石榴、甘蔗等10多种水果种到了宿迁的土地上。徐广宝告诉记者，2013年，他到浙江出差时吃到了国产红心火龙果，他就想着把它带到宿迁来。2014年，他开始试种，没想到真的就试种成功了，第二年就成功挂果。徐广宝说：“很多人以前吃火龙果会说口感不好，其实那是因为那些红心火龙果是从越南运过来的，还没熟就被摘下来。现在国产的火龙果甜度高，我就从中看到了商机。”

今年，徐广宝和妻子唐晓敏大规模承包村民的土地，种植紫薯、火龙果等高效农产品，其中100亩用于种植火龙果，仅此一项，每亩纯收入可达3万元。近年来，前屯村村民在村党支部的带领下，流转3000多亩土地发展高效农业，带来可观的经济收入，日子越过越红火。

现如今，乡村呈现出一派繁忙的景象，一颗颗香气扑鼻的果实被摘下装箱，一辆辆装满瓜果的货车在果园里开进开出，一幅幅现代农业发展兴旺的喜人画卷，正在宿迁广袤的大地上徐徐展开……