五味孑种植方法(五味子抢青折戟,价落何处?)
近期火爆的药材市场带动了一些品种提前产新,到底是真刚性需求,还是提前采挖扰乱行情。根据供求情况分析,这些种植户不免有急功近利的心态,市场并未出现供应缺口,提前产新,只会挤压现有市场空间,透支未来利润。前段时间有山茱萸、枳壳、水蛭、太子参、佛手,目前是五味子。
1、历史价格走势
五味子是东北地道野生品种之一,分布吉林、黑龙江、辽宁,习惯称为辽五味,又称为北五味(与南五味相对应,但功效上有差异)。2006年前基本靠野生资源供应全国。2006年的野生货高达80元的高价,高价刺激,产地经过探索,2008年成功把野生变成家种。
种植周期来看,从苗子到结果3年,盛果需5年,9年后衰退。8-9月产新的野生货属于无主资源,皮干肉薄,多抢青捂红用做药厂投料。家种货一般成熟度高,皮薄肉厚,俗称油籽。
2008年家种成功后,产量不断增大,市场也变成了以家种货为主,价格也随之下调。致使行情低迷了8-9年,价格一直在50元/kg以下。2015年是第一批家种五味子开始衰退的节点,其行情也开始出现转机,到2016年其价格最高至140元/kg。需求加上爆炒,2017年时达到了175元/kg的历史天价。价格高峰并未快速消退,2018年缓慢调整到150元左右/kg,2019年大半年依旧在百元以上,三年高价区间孕育了大量的基地。这三年核心产区农户并未大量扩大对基础投入较大的五味子的种植,而是更注重于精细化管理,所以供应量并不大,但扶贫种植政策下的外围新产区却在悄悄的发展扩大。
2020年产新伊始,五味子行情产生了暴跌,家种统货从产新前75-80元/kg落至46-50元/kg,跌幅接近4成。今年8月下旬其行情呈现上扬趋势,部分地区出现抢青现象,但好景不长,9月上旬随着家种货的上市,市场行情又迅速下滑到73元,从历史价格走势来看。目前的行情是2017年五味子下滑后的价格反弹震荡阶段,想要筑底并不容易。
2、指数走势
2021年9月23日五味子价格指数值为3114.45点,高于此时总指数的1521.95点。从2014年8月3日至2021年9月23日五味子价格指数与总指数的历史走势来看,五味子价格指数一直在高于总指数。说明指数运营期间,五味子处于产能孕育过程中,2016年的高价吸引新产区种植的,在2019年不断产出,行情逐渐下调。
3、涨跌分析
2021年9月23日五味子价格指数值为3114.45点,今年以来五味子价格指数累计上涨了40.06%,强于总指数的趋势。最近一个月时间,则上涨了12.16%。
与前年同期(2019年9月23日)相比,下跌了37.55%,比上年同期(2020年9月23日)上涨了23.60%。同期,总指数分别上涨25.23%,上涨18.37%。五味子价格指数8月前涨幅明显大于总指数,但本月行情开始下调明显。
从历史(2013年4月16日至2021年9月23日)价格指数走势看,指数最高值出现在2017年8月18日,当时指数值为7039.8点,最低值为2013年5月21日的1094.74点,两者相差5945.06点,说明2014-2017五味子价格升了3倍,下滑的速度较上涨速度慢。
从跌到涨,整体上依旧还处于价格恢复阶段。
4、近期快讯及价格
安国:正值产新,受货源产出量增多,行情有所回落,现市场五味子价在70-75元之间,本品产地商实力较大,后市行情仍将充满变数。
亳州:家种货正产新,行情不及产新初期,受产新影响,市场行情小幅回落,目前市场统货72-75元左右,优质货80元左右,后市仍不稳
吉林靖宇:白山靖宇五味子产新,当地货源比较充足,部分鲜果上市交易,鲜果交易价格为12--12.5元,干货五味子走动缓慢,多商询价,成交价格多在70-72元左右。
辽宁西丰:铁岭西丰的鲜果产新进入后期,鲜五味子每斤5.8-6.2元,干品行情在65-70元之间,正常购销状态。
5.后市预测
今年五味子长势良好,总体产出量大,产新前55-60元的低价未影响到正常的生产剪枝、除草管护等管理行为,目前无弃采行为。随着五味子大量上市,估计价格还有调整,有望在60-75元区间。
注:单位若无特别注明,均为“元/公斤”
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